Nove publikacije
Brokoli je lahko nekakšna panaceja za raka
Zadnji pregled: 01.07.2025
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Znanstveniki, ki iščejo nove učinkovite načine za boj proti raku, so podali senzacionalno izjavo. Izkazalo se je, da lahko brokoli postane nekakšna panaceja za to bolezen, saj lahko uživanje tega izdelka poveča zaščitne encime v tkivu dojk.
Znanstveniki so uporabili molekulo sulforafan, ki jo bolnikom predpisujejo od prvega dne diagnoze te grozne bolezni.
Sulforafan telo proizvaja, ko zaužijete glukorafanin, spojino, ki jo najdemo v brokoliju. Križnice, kot je brokoli, so že dolgo povezane z zmanjšanim tveganjem za bolezni, od artritisa do raka, vendar mehanizem njihovega delovanja ostaja nejasen. Raziskovalci na Inštitutu za raziskave hrane (FRI) verjamejo, da lahko sulforafan izboljša sposobnost boja proti raku, saj pomaga ohranjati zdravo ravnovesje antioksidantov v telesu za boj proti učinkom prehranskih, okoljskih in drugih rakotvornih snovi.
Za učinkovite rezultate je treba brokoli uživati tri- do štirikrat na teden. To bo pomagalo upočasniti rast rakavih celic in povečati raven zaščitnih encimov v tkivu dojk. Študija je tudi pokazala, da lahko uživanje brokolija ustavi razvoj raka matičnih celic, ki je odporen na kemoterapijo in radioterapijo.
[