Pistacije zmanjšujejo tveganje za raka
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Vsi oreški so zdravi za zdravje srca in ožilja, vendar pistacije lahko zmanjšajo tveganje za razvoj določenih oblik raka. Za ta zaključek so prišli ameriški raziskovalci iz Univerze v Teksasu.
Znanstveniki iz Združenih držav so preučevali učinek pistacij, ki so del raznolike in uravnotežene prehrane. Izkazalo se je, da je snov v teh orehih, imenovani gama-tokoferol (vrsta vitamina E), imela profilaktično moč proti nekaterim tumorjem. Vitamin E sestavljajo različni vitamini, topni v maščobi in opravljajo različne funkcije.
Gama-tokoferol je eden izmed njih. Je eden od močnih antioksidantov, ki telesu omogočajo preprečevanje poškodb, ki jih povzročajo prosti radikali, za zaščito kože pred ultravijoličnimi sevanjemi in za pravilno komunikacijo med celicami. Antioksidanti imajo protivnetne funkcije, zaradi česar so dobra preventiva proti tumorjem.
"V raziskavi smo razdelili udeležence v tistih, ki so pristopila k običajni prehrani, in ki je vključen v njem 100 nukleoli pistacij vsak dan - je dejal analitik Phil Lempert -. Po enem mesecu, tisti, ki so jedli pistacije, je bilo telo višjo raven gama - tokoferol v krvi. "
Pistacije niso le bogat vir vitamina E, ampak tudi vitamini B, še posebej B6. In so zelo koristni za živčni sistem, poleg tega pa pomagajo razgraditi sladkorje in vlakna v telesu. Končno, pistacije vsebujejo železo, ki spodbuja širjenje kisika skozi telo, normalizacijo in delovanje imunskega sistema.