Kozmetične sestavine: emulgatorji

Ko se dva nemešljiva medija (voda in olje) zmešata, nastane zelo nestabilen sistem. Ob prvi priložnosti se poskuša ločiti na svoje sestavne dele. Da bi to preprečili, se v kozmetiko vnašajo emulgatorji. Molekula emulgatorja ima podolgovato obliko, katere en pol je hidrofilen (obrnjen proti vodi), drugi pa lipofilen (obrnjen proti oljni fazi). Zaradi posebnosti svoje strukture se emulgatorji nahajajo na vmesniku med oljno in vodno fazo in tvorijo tanko plast, ki preprečuje združevanje suspendiranih kapljic.

Emulgatorji stabilizirajo emulzijo in preprečujejo njeno ločevanje. Emulgatorji so komponente, ki se jim ni mogoče izogniti. Če je krema nestabilna, ne le da izgleda grdo. Na meji med vodno in oljno plastjo tvori velike površine, kjer se mikrobi zlahka naselijo. Poleg tega se spremeni narava porazdelitve aktivnih komponent, ki lahko celo izgubijo svojo aktivnost. Brez emulgatorjev ni mogoče ustvariti mikroemulzij, ki vsebujejo mikroskopske kapljice olj. Takšne emulzije se dobro porazdelijo, hitro vpijejo in pomagajo aktivnim vodotopnim komponentam doseči globlje plasti kože.

Najmočnejši emulgatorji so detergenti - površinsko aktivne snovi (SAS) s čistilnim učinkom. Njihov neposredni namen je raztapljanje maščob med čiščenjem, pomivanjem posode, pranjem itd.

Detergenti sodijo med najcenejše emulgatorje. Skoraj vsaka krema vsebuje določeno količino detergentov. Običajno se uporabljajo za okrepitev učinka drugih emulgatorjev. Ko se nanesejo na kožo, detergenti vplivajo na lipidno pregrado kože na enak način kot vse druge maščobne tvorbe – vgrajujejo se vanjo, motijo njeno urejeno strukturo in jo razbijajo na ločene kapljice. Detergenti so tudi strupeni za celice, saj imajo uničujoč učinek na celično lipidno membrano. Kot vse površinsko aktivne snovi lahko prodrejo precej globoko v kožo, vse do celic zarodne plasti povrhnjice, kar seveda ni dobro za kožo. Detergenti in druge površinsko aktivne snovi pogosto povzročajo alergijske reakcije in draženje kože. Toksični in dražilni potencial vseh površinsko aktivnih snovi je različen. Kationske in anionske površinsko aktivne snovi so za nas bolj strupene, neionske površinsko aktivne snovi so blažje. Natrijev lavril sulfat velja za klasično dražilno sredstvo za kožo. Toda njegov etoksilirani analog, natrijev lavret sulfat, je bistveno mehkejši.

Vendar pa je lahko sposobnost površinsko aktivnih snovi, da uničijo lipidno pregrado kože, tudi koristna. Dejstvo je, da so številni aktivni dodatki topni v vodi in sami ne morejo prodreti v epidermalno pregrado. Z uničenjem lipidnih plasti med poroženelimi luskami površinsko aktivne snovi povečajo prepustnost epidermalne pregrade, kar omogoča drugim snovem, da prehajajo skoznjo v globlje plasti kože. Pravilno izbrani in uravnoteženi sistemi površinsko aktivnih snovi povečajo prepustnost rožene plasti za aktivne sestavine, ki bi sicer ostale na površini kože. Hkrati je treba upoštevati možnost negativnega učinka površinsko aktivnih snovi na kožo, še posebej, ker je nemogoče predvideti, v kakšni količini in kako pogosto bo potrošnik določen kozmetični izdelek nanašal na kožo. Da bi zmanjšali škodljive učinke površinsko aktivnih snovi, proizvajalci kozmetike poskušajo zmanjšati njihovo koncentracijo v kozmetiki in jih uporabljajo v kombinaciji z drugimi emulgatorji.

Kot površinsko aktivne snovi se lahko uporabljajo tako naravne (npr. fosfolipidi, maščobne kisline, voski - čebelji vosek, jojoba, kandelila itd.) kot sintetične in polsintetične spojine. Med sintetičnimi emulgatorji je treba izpostaviti veliko in raznoliko skupino silikonskih površinsko aktivnih snovi - vse pogosteje jih imenujemo organosilicijeve spojine (iz angleškega silicon - silicij). To so relativno nove kozmetične sestavine, produkti dolgih raziskav in kompleksne kemijske sinteze, ki postopoma nadomeščajo tradicionalne organske površinsko aktivne snovi. Dejstvo je, da so se silikoni izkazali kot biološko inertne snovi, z drugimi besedami, ne vplivajo na biokemične procese, ki se dogajajo v koži. Ta lastnost je zelo dragocena za osnovne komponente, ki morajo hkrati izpolnjevati več meril:

• biti varni in inertni za kožo (navsezadnje so običajno prisotni v formulacijah v opaznih koncentracijah);
• ostanejo na površini kože in ne prodrejo v roženo plast;
• imajo dobre potrošniške lastnosti;
• ne interagirajo z aktivnimi sestavinami formule. Silikoni združujejo vse te lastnosti in v tem prekašajo svoje organske analoge.

Na splošno lahko potrošnikom priporočimo naslednje:

• Izogibajte se uporabi poceni kozmetike, saj skoraj zagotovo vsebuje relativno velike količine detergentov, ki so najcenejši in najlažji način za stabilizacijo emulzij.
• Za občutljivo, suho in poškodovano kožo uporabite bodisi zelo kakovostno kozmetiko bodisi naravna olja z obnovitvenim učinkom.
• Izbiro kreme zaupajte izkušenemu strokovnjaku, ki zna »prebrati« seznam sestavin in ve, kako različni kozmetični izdelki vplivajo na kožo.
• In tudi preučite kozmetično kemijo, biologijo in medicino, kar vam bo omogočilo, da pridobite potrebne informacije o določenem kozmetičnem izdelku ne iz njegovega opisa in oglaševalskega videa, temveč iz seznama sestavin.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]