Nove publikacije
Nova odkritja o sladkem življenju ljudi
Zadnji pregled: 02.07.2025

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Mnogi ljudje imajo radi sladkarije, otroci, ženske in celo nekateri moški se ne bojijo razvajati z različnimi sladkimi izdelki. Ne da bi pomislili na škodo izdelka? Posledice takšne zlorabe so opazne in vidne s prostim očesom. Vsi dodatni koščki se bodo pokazali v obliki odvečnih kilogramov. Kar bo v najboljšem primeru pokvarilo razpoloženje, da ne omenjamo škodljivih učinkov na zdravje ljudi.
Ameriški znanstveniki so izvedli veliko raziskav, analiz in poskusov ter prišli do naslednjega zaključka: sladkor je za telo potreben, vendar v majhnih odmerkih in ne v čisti obliki, kot smo ga vajeni jesti vse življenje. Vsebuje ga sadje, zelenjava in vsi rastlinski proizvodi. Če pravilno izberete svojo dnevno prehrano, se lahko izognete sladkorju, na katerega smo vajeni. Vse potrebne izmenjave v telesu bo opravil sladkor, ki je vključen v sestavo izdelkov. Tako se bo sladkor brez težav sprostil iz izdelkov, se povezal z maščobami in jih raztopil.
Obstajajo nadomestki sladkorja, ki po svoji sestavi niso slabši od njega. Na primer, fruktoza je v majhnih količinah potrebna za ljudi z boleznijo, kot je sladkorna bolezen. Pogosta uporaba vodi do povečanja telesne teže. Fruktoza se za razliko od sladkorja ne odlaga v maščobah, temveč se takoj predela, kar blokira sproščanje insulina v krvi.
Ksilitol in sorbitol blagodejno vplivata na prebavni sistem. Ne uničuje zobne sklenine, vendar povečata kislost želodca, kar je kontraindicirano za ljudi s prebavnimi težavami. Žvečilni gumi je poln ksilitola in sorbitola. Žvečite ju lahko previdno in ne na prazen želodec. Po mastni hrani je priporočljivo žvečiti žvečilni gumi, saj bo absorpcija veliko hitrejša.
Lahko rečemo tudi, da sladkarije vplivajo na miselno delo telesa. Znanstveniki so izvedli poskus na 20 prostovoljcih, ki so bili razdeljeni v dve skupini. Prva skupina je pojedla majhno količino sladkarij, druga pa je jedla običajno hrano, ne da bi se prepustila sladkarijam. Naloga je bila rešiti nekaj psiholoških težav. Rezultati niso bili enaki. Tisti ljudje, ki so pripadali prvi skupini, so nalogo rešili veliko prej in so bili ves čas poskusa živahni. Drugo skupino je odlikovala počasnost, rezultat je bil pod pričakovano ravnijo. Miselno delo možganov pa je, nasprotno, povezano s pretokom glukoze v človeške možgane.
Tisti, ki imajo radi sladko, se morajo zavedati, da zloraba škodljivo vpliva na človeško telo in povzroča bolezni ne le ustne votline, temveč tudi prebavnih organov, srca in krvnih žil.
Marmelada in penasti bonboni so veliko bolj zdravi kot bonboni in torte, saj sladkor interagira z vlakninami in znižuje raven glukoze v krvi. Sladke pijače in gazirane pijače so prav tako škodljive zaradi povečanega nastajanja plinov in glukoze. Sokovi so mehkejše sestave, vendar jih je bolje piti sveže, ne iz embalaže ali pločevinke. Saj ohranijo vse vitamine in hranila v naravni obliki. Glukoza v sokovih se absorbira veliko hitreje, kar vpliva na trebušno slinavko, kar ima za posledico odvečne kilograme in težave s prebavili.
Sadje je bolje jesti sveže, saj tako ohrani vse okuse in, kar je najpomembneje, hranila, telo pa 100 % absorbira vitamine.
Vsak razumen človek ne skrbi le za svoj videz, ampak tudi za svoje zdravje. Koliko in v kakšni količini bo jedel sladkarije, se vsak odloči sam. Verjetno je prav, da se obrne na nutricionista, ki bo individualno izbral izdelke, primerne za osebo. Upošteval bo dejavnike tveganja za visok krvni sladkor in opravil vse preglede.