Sladkor je nevaren za telo, veliko močnejši, kot je bilo prej
Zadnji pregled: 28.11.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Dejstvo, da je sladkor v velikih količinah škodljiv človekovemu zdravju, je že dolgo znan. Vendar pa so znanstveniki med nedavnimi raziskavami ugotovili, da je treba sladkor najprej postaviti na seznam najbolj škodljivih izdelkov, saj njegova uporaba povzroča nevarne bolezni in povzroča patološke spremembe v telesu.
Kot ugotavljajo raziskovalci, mora oseba zavrniti ne samo slaščice, ampak tudi številne druge izdelke (beli riž, solate in suho sadje). Študije so pokazale, da vsi ti izdelki vsebujejo sladkor v velikih količinah, zaradi česar so zelo škodljivi za zdravje. Uporaba teh izdelkov po mnenju strokovnjakov ima strupeni učinek na človeško telo.
Že desetletja je bilo mišljeno, da je nasičena maščoba največja grožnja za zdravje. Zdaj se znanstveniki strinjajo v skupnem mnenju, da sladkor lahko veliko bolj škoduje zdravju. Trenutno obstaja zadostno število študij, ki so jih izvedli različni strokovnjaki, in vsi se zbližujejo z eno: v vseh človeških boleznih je kriva sladkor, pa tudi vsi proizvodi, ki vsebujejo sladkor. Sladkor vodi do bolezni, kot so diabetes, vnetni procesi, Alzheimerjeva bolezen, bolezni srca in ožilja. Poleg tega znanstveniki povezujejo številne rake s porabo sladkorja.
Mimogrede, nenehna uporaba sladkorja povzroči nastanek neke odvisnosti pri ljudeh. Vendar pa je skoraj nemogoče popolnoma opustiti sladkor, saj je v mnogih izdelkih prisoten za izboljšanje okusa. Proizvajalci uporabljajo sladkor skoraj povsod: v juhah, prelivih za solate, moke, omake, beli riž. Ker telo redno prejema sladkor, so arterije zamašene s trigliceridi, kar povečuje tveganje za srčni napad. V odgovor na sladkor telo proizvaja insulin, ki razvije odpornost na celice. Sčasoma se sladkor širi po celem telesu, zaradi česar so celice in tkiva izpostavljeni prezgodnjemu staranju in poškodbam. Bolj ko telo proizvaja insulin, večje so podkožne maščobe. Dejstvo, da je sladkor dovolj slab proizvod, je očitno, zato strokovnjaki priporočajo uporabo vseh možnih načinov za zmanjšanje porabe sladkorja. Na primer, namesto belega riža, je bolje uporabiti rjavo, kot tudi, kako lahko jeste manj škrobnih zelenjavo (koruza, krompir), sadje, kadar preobilica naravnega sladkorja (ananas, banane, lubenice). Prav tako je vredno odpovedati sladke gazirane pijače, sadne sokove. V vašo prehrano je treba vključiti več različnih svežih jagod, jabolk. Upoštevati je treba, da umetna sladila, nadomestki sladkorja pomenijo skoraj enako škodo za zdravje kot navadni sladkor. Slaščice pripeljejo do dejstva, da telo uči, da absorbira več sladkorja, medtem ko proizvaja inzulin, in sladkor pretvori maščobe in se odloži pod kožo.