Ali je deževnica primerna za pitje?

Mnogi ljudje na planetu se soočajo s pomanjkanjem pitne vode. To je posledica globalnega segrevanja in obsežnih suš, ki povzročajo izsušitev majhnih in velikih vodnih teles. Po statističnih podatkih danes vsaj 2 milijardi ljudi trpi zaradi pomanjkanja pitne vode. Logično se postavlja vprašanje: ali je varno piti deževnico brez industrijskega čiščenja?

Če teoretično pomislimo, je pravilno zbiranje s prekuhavanjem morda dovolj za varno uživanje takšne vode. Žal pa so študije dokazale nasprotno.

Zbrana življenjsko pomembna vlaga lahko predstavlja različne stopnje nevarnosti, odvisno od regije, v kateri se je zbrala. Na primer, dež v velikem mestu je veliko bolj "umazan" kot v oddaljenem gozdu ali gorah. Toda tudi na oddaljenosti od industrijskih središč ni izključena prisotnost mikrobov in virusov, delcev prahu in dima ter različnih kemičnih snovi v vodi.

Termična in kemična obdelava omogočata nevtralizacijo ogromnega števila neželenih komponent. Kljub temu pa strokovnjaki pri tej zadevi odsvetujejo malomarnost.

Znanstveniki so izvedli študijo, v kateri so ugotovili, da deževnica vsebuje poli- in perfluorirane alkilne spojine, za katere je značilna toksičnost. Govorimo o celi vrsti snovi, vključno z več kot 1,4 tisoč umetnimi kemičnimi snovmi. V vodi se pojavljajo kot delci iz tekstila, embalaže za hrano, teflonskega pribora itd., prisotni pa so tudi v vodi.

Dokazano je, da so perfluoroalkilne kisline, kot so perfluorononanojska kislina, perfluorooktansulfonska kislina, perfluorooktansulfonska kislina, perfluorooktanojska kislina in perfluoroheksansulfonska kislina, škodljive za zdravje ljudi (vključno z rakotvornimi učinki).

Poleg onkologije lahko prisotnost teh snovi v telesu povzroči reproduktivne težave, oslabljeno imunost ter bolezni prebavnega in endokrinega sistema. Posebnosti škodljivosti teh kislin za okolje se trenutno preučujejo.

Omeniti velja, da so zgoraj navedene komponente prepovedane v večini držav sveta, razen na Kitajskem in v številnih azijskih državah. Kisline ne izgubijo svoje toksičnosti niti po več letih.

Kako torej strupene snovi pridejo v domnevno čisto deževnico? Raziskovalci so odvzeli veliko vzorcev vode z različnih lokacij po svetu, vključno z Antarktiko in Tibetansko planoto. Vsi vzorci so v določeni meri vsebovali omenjene snovi. Znanstveniki menijo, da kisline prodrejo v ozračje z oceansko paro, nato pa jih oblaki prenesejo v vse regije planeta. Ta teorija bo preizkušena v bližnji prihodnosti.

Glede na potencialno škodljivost mikroplastičnih delcev za zdravje ljudi je razumno domnevati, da toksini iz deževnice verjetno niso nevtralni za telo.

Danes se padavine v mnogih državah aktivno uporabljajo za zbiranje vode. Kako to natančno vpliva na zdravje ljudi, ki tam živijo, strokovnjaki še ne morejo odgovoriti: vprašanje je še vedno v fazi preučevanja.

Podrobnosti so opisane v publikacijah aCS.