Hrana, ki bo pripomogla k stresnim situacijam

Ameriški psihoterapevti so popularni medicinski publikaciji povedali zanimive informacije o tem, da se stres lahko nadzoruje ne samo s pomočjo zdravil in psihoterapije, temveč tudi s spremembo prehrane. Pred nekaj leti so se ameriški terapevti začeli ukvarjati z raziskavami o razmerju med prehranskim sistemom in duševnim stanjem človeka. Po številnih poskusih, v katerih so sodelovali bolniki priljubljenega terapevta, je bila objavljena knjiga z "recepti" in priporočila za dnevno prehrano v stresnih situacijah.

Po mnenju strokovnjakov, da bi ohranili dobro razpoloženje in dobro počutje, se morate držati posebno razvitega sistema prehrane, ki je podrobno opisana v knjigi "De-stresna prehrana". Poskusi, ki jih izvajajo terapevti, so pomagali pri sestavljanju približnega seznama izdelkov, ki ugodno vplivajo na delo živčnega sistema in prispevajo k boju proti stresnim situacijam.

Prvi na seznamu izdelkov je bil imenovan zelena. Zdravniki verjamejo, da imajo jedi z visoko vsebnostjo te zelenjave pomirjevalni učinek. Poskusi, ki se izvajajo že v Evropi, so pokazale, da je za lajšanje simptomov visok krvni tlak preveč, kar je ena od glavnih značilnosti gostitelja v stresnih razmerah, za uporabo dovolj 2 do 4 dnevne zelene stebel. Stebla zelene vsebujejo veliko količino triptofana, ki je nepogrešljiva snov, ki vstopi v človeško telo samo z rastlinsko hrano in lahko vpliva na delovanje živčnega sistema.

Naslednji na seznamu izdelkov, ki lahko preprečijo stres, je česen. Snovi, ki jih vsebujejo česen, normalno krvni obtok in raven sladkorja v krvi. Česen velja za enega najboljših naravnih antioksidantov.

Različne vrste zelja (Bruselj, barva, bela glava, kohlrabi) so prav tako priporočljive za uporabo tistim, ki trpijo zaradi nestabilnega živčnega sistema in so pogosto nagnjeni k stresnim situacijam. Zelenjava vsebuje žveplove encime, ki zavirajo rast in razvoj rakavih celic. Po nekaterih poročilih lahko uporaba zelenjavnih solat z veliko zelja zmanjša verjetnost depresije.

Dober način za lajšanje utrujenosti in kroničnega stresa, terapevti menijo, da so sladki koren in izdelki, ki vsebujejo to rastlino. Korenine rastline se pogosto uporabljajo v kuhanju in za medicinske namene. Poleg tega, da lahko sestavine sladoleda pomagajo pri zdravljenju bolezni prebavil, so zdravniki prepričani, da morebitni vpliv sladkorja na sladkor v krvi pozitivno vpliva na produktivnost in učinkovitost osebe.

Rdeče ribe z visoko vsebnostjo uporabnih za telesne maščobe in kisline, omega-3 prispeva k odpornosti na stres in povečani reakcijski hitrosti.

Med pijačami in sladicami nedvomno voditelji pomirjajo zeliščni čaj iz kamilice in šentjanževke in seveda črno čokolado. Težko je verjeti, toda samo 40 gramov čokolade za zajtrk lahko zagotovi dobro razpoloženje skozi ves dan. Kakavovi zrni prispevajo k proizvodnji endorfinov in zagotavljajo možganom potrebno količino energije.

Strokovnjaki iz Združenih držav verjamejo, da se lahko kot preventivni ukrep uporabi prehranski sistem za boj proti stresu.

[1], [2], [3], [4],