Brokoli lahko postanejo neke vrste zdravilo za raka
Zadnji pregled: 13.03.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Znanstveniki, vključeni v iskanje novih učinkovitih načinov za boj proti raku, so naredili senzacionalno izjavo. Izkazalo se je, da lahko brokoli postane neke vrste zdravilo za to bolezen, saj lahko uporaba tega zdravila poveča zaščitne encime v tkivu dojke.
Znanstveniki so uporabili molekul sulforafan, ki ga bolnikom predpiše prvi dan diagnoze te grozne bolezni.
Sulforafan proizvaja telo, kadar se uporablja glukoranfenin, spojina v brokoliju. Rastlinska krompirja, kot je brokoli, so že dolgo povezana z zmanjšanjem tveganja različnih bolezni: od artritisa do raka, vendar mehanizem delovanja še vedno ni jasen. Raziskovalci na Inštitutu za prehranske raziskave (SSP) verjamejo, da sulforafan lahko poveča sposobnost obvladovanja raka. Ta snov pomaga ohranjati zdravo ravnovesje antioksidantov v telesu za boj proti posledicam negativnih učinkov hrane, okolja in drugih rakotvornih snovi.
Za učinkovit rezultat, morate jesti brokoli tri do štirikrat na teden. To bo pomagalo upočasniti rast rakavih celic in povečati raven zaščitnih encimov v tkivu dojke. Kot rezultat študije je postalo znano tudi, da je z uporabo brokolija možno ustaviti razvoj raka matičnih celic, odpornih na kemično in radioterapijo.
[