Kakšne ribe lahko uživa doječa mamica?

Ribe in morski sadeži med dojenjem so lahko odličen vir ne le kalorij, temveč tudi drugih koristnih elementov, ki so za otroka nenadomestljivi. Zelo pomembno je uživati prave morske sadeže, ki so pravilno kuhani in vsebujejo največjo količino mikroelementov. Pomembno je, da mlade matere vedo, katere vrste rib so lahko med dojenjem zelo koristne in katere lahko škodujejo otroku ali materi.

Prednosti morskih sadežev med dojenjem

Blaženost materinstva prinaša številne kompromise, zlasti kar zadeva hrano in življenjski slog. Vaša prehrana je ključnega pomena za zdravje in razvoj vašega otroka, tako med nosečnostjo kot med dojenjem.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ali je med dojenjem mogoče jesti ribe in morske sadeže?

Morski sadeži so zdrava hrana, ki se ji ne smete popolnoma izogibati, niti med dojenjem. Ribe in školjke so dober vir beljakovin in omega-3 maščobnih kislin, ki spodbujajo zdrav razvoj možganov pri vašem dojenčku ali otroku. Kozice, polenovka, som, konzervirana lahka tuna in losos, ki imajo nizko vsebnost metilživosrebrne kisline, so varni za uživanje med dojenjem.

Morski sadeži so naravni vir omega-3 maščobnih kislin in beljakovin, ki so bistvenega pomena za dobro zdravje. Čeprav vam morski sadeži zagotavljajo vsa potrebna hranila, lahko nekatere vrste morskih sadežev predstavljajo tveganje za vašega dojenčka. Živo srebro v morskih sadežih lahko prehaja v materino mleko in škoduje otrokovemu živčnemu sistemu. Obstajajo nekatere vrste rib in morskih sadežev, ki vsebujejo veliko živega srebra in drugih strupenih kovinskih snovi. Med dojenjem se je tem snovem najbolje izogibati. Morda se boste želeli izogibati surovim školjkam, morskemu psu, kraljevi skušam in mečarici. Zato je pomembno, da morske sadeže ne uživate le zmerno, ampak tudi izberete pravo vrsto.

Ali lahko doječa mati je kozice in lignje, glede na tveganje živega srebra? Med vsemi morskimi sadeži lahko varno uživate kozice, lignje, pa tudi inčune, sled, skušo, sardine, ostrige, sladkovodne postrvi in školjke.

Kozice so plitvovodne morske sadeže. Kozice lahko preprečijo prekomerno pridobivanje teže in pomagajo ohranjati trenutno težo. Z uživanjem 100 g kozic boste zaužili največ približno 90 kalorij. Zagotavljajo vam tudi približno 16 g beljakovin, ki vam bodo pomagale, da se boste počutili siti, ne da bi dodali prazne kalorije. Kozice imajo tudi malo ogljikovih hidratov. Ko med dojenjem jeste kozice, dobite tudi veliko vitaminov in mineralov, ki so bistveni za vaše zdravje in razvoj vašega otroka. Kozice so bogate z železom, magnezijem in kalijem, kar bo koristilo vašemu splošnemu zdravju in pomagalo pri preprečevanju anemije pri novorojenčku.

Lignji so zaradi svoje bogate sestave koristni tudi za doječe matere. Lignji so morski proizvod. Lignji se hranijo predvsem z morskimi kumarami in morskimi algami. Lignji so zelo hranljiv izdelek, ki služi kot odličen vir beljakovin med dojenjem.

Lignje lahko uživate le, če jih popolnoma skuhate in jeste v omejenih količinah. Lignje lahko jeste enkrat na teden, potem ne bodo škodovali otroku.

Lignji vsebujejo veliko količino vitamina A, ki je bistvenega pomena za dobro zdravje oči. Uživanje tega izdelka vam pomaga do dobrega vida in preprečuje okvaro vida pri vašem otroku. Poleg tega vitamin A deluje kot močan antioksidant in zmanjšuje nevarne učinke delovanja prostih radikalov.

Lignji so bogati z vitamini in vsebujejo veliko količino vitaminov skupine B. Vitamin B12 v lignjih preprečuje tveganje za anemijo. Poleg tega vitamin B pomaga spodbujati regeneracijo celic in tkiv.

Lignji so bogat vir beljakovin, ki vsebujejo aminokisline, ki jih otrokovo telo ne more proizvesti naravno. Aminokisline pomagajo pri pravilni rasti in razvoju mišičnega tkiva, kar zagotavlja pravilen razvoj otroka v prvem letu življenja.

Rakove palčke so eden najpogostejših izdelkov v naši državi. Narejene so iz mešanice predelanega surimija z aromami, barvili in začimbami. Rakove palčke niso popolnoma varen izdelek med dojenjem. Imajo tako koristi kot stranske učinke, odvisno pa je od tega, kako se vaše telo nanje odzove. Varnost rakovih palčk je odvisna tudi od vrste ribe, ki se uporablja za njihovo pripravo.

Prednosti uživanja rakovih palčk med dojenjem:

1. Nizka vsebnost maščob in kalorij: Rakove palčke imajo malo maščob in kalorij, zato so odličen dodatek k vaši prehrani, če pazite na holesterol. 10 gramov palčk vsebuje 1 gram maščobe, 81 kalorij in 17 miligramov holesterola.
2. Vsebuje nizko raven živega srebra: Živo srebro je onesnaževalo, ki ga najdemo v nekaterih ribah. Lahko negativno vpliva na razvoj otrokovega živčnega sistema. Rakove palčke pa vsebujejo malo živega srebra, le če so narejene iz surimija.
3. Vsebuje veliko fosforja: Rakove palčke vsebujejo zdrav odmerek fosforja. Fosfor predstavlja 1 % naše celotne telesne teže. Prisoten je v večini delov našega telesa, predvsem v kosteh. Fosfor pomaga pri pravilnem delovanju mišic in ledvic. Podpira delovanje zdravih živčnih vlaken. Priporočeni dnevni vnos fosforja je 700 miligramov na dan. 10 gramov rakovih palčk vam bo zagotovilo 240 miligramov fosforja.

Ali lahko doječa mati je kaviar? Kaviar je ena od morskih dobrot. Zelo je koristen tako za dojenčka kot za mater.

Kaviar je bogat vir prehranskih beljakovin, ki so izjemno pomembne za rast in razvoj vašega malčka. Pomaga tudi pri obnavljanju in vzdrževanju kože, organov in mišičnega tkiva. Omega-3 maščobna kislina v kaviarju znižuje raven trigliceridov, kar pomaga zmanjšati možnosti za srčne bolezni. Je tudi dober vir vitaminov skupine B in pomemben vir vitamina D. Vitamin D je glavni element, ki zagotavlja normalen razvoj kosti pri otrocih, mlajših od treh let. Ta vitamin potrebuje vsak otrok, saj se v telesu ne sintetizira. Zato lahko redno zmerno uživanje kaviarja zagotovi vitamin tako materi kot otroku.

Kateri kaviar izbrati in ali lahko doječa mati je rdeči kaviar? Vsebnost elementov v sledovih in vitaminov v rdečem in črnem kaviarju je skoraj enaka. Zato lahko izberete kaviar, ki je vaši mami bolj všeč. Glede na to, da je kaviar stranski proizvod rib, je lahko vsebnost živega srebra v kaviarju veliko višja kot v ribah. To je treba upoštevati in pri hranjenju otroka izbrati le visokokakovosten kaviar.

[ 4 ], [ 5 ]

Ribe med dojenjem

Ali lahko jeste ribe med dojenjem novorojenčka? V skladu z vsemi priporočili je treba pri dojenju povečati količino rib v prehrani, in sicer z zdravimi in hranljivimi vrstami. To je posledica koristi rib med dojenjem. Ribe so zakladnica omega-3 maščobnih kislin. So bogat vir vitamina D in esencialnih mineralov, kot so železo, magnezij, jod, selen in baker. Za izboljšanje zdravja in razvoja vašega otroka morate v svojo dnevno prehrano vsekakor vključiti ribe.

Katere ribe lahko jeste med dojenjem novorojenčka? Nekatere vrste rib so superživila za doječe matere, ker vsebujejo višje ravni maščobnih kislin in nižje ravni živega srebra. Te vrste rib vključujejo atlantsko skušo, kapelin, zlatovčico, sled, ciplja, lososa, šarenko in osliča. Te ribe so dober vir beljakovin in imajo tudi malo nasičenih maščob.

Ali lahko doječe matere jedo roza lososa? Roza losos je riba, bogata s hranili, zato ga lahko dodate k prehrani med dojenjem in tako zagotovite dobro zdravje in pravilen razvoj svojega otroka. Zdravstvene koristi uživanja roza lososa med nosečnostjo:

1. Poveča vzdržljivost: Rožnati losos ima veliko število kalorij, saj doseže 1350 kalorij na kilogram in 303 kcal na 100 gramov mesa. Dodajanje rib v otrokovo prehrano lahko zadovolji njihove povečane potrebe po energiji in pomaga pri boju proti utrujenosti pri materah pri skrbi za novorojenčka.
2. Sestava beljakovin: roza losos je odličen vir beljakovin. Vsebnost beljakovin v roza lososu doseže 18,4 g na 100 g mesa. Kot veste, so beljakovine gradniki celic našega telesa. Redno uživanje beljakovin spodbuja rast in razvoj novorojenčka.
3. Izboljša mišični tonus: Meso rožnatega lososa vsebuje arginin, aminokislino, ki lahko aktivira rastni hormon. Uživanje rib pomaga izboljšati mišični tonus in zmanjša kopičenje maščobe v materinem telesu po nosečnosti. Na ta način lahko nadzorujete pridobivanje telesne teže, hkrati pa otroku zagotovite esencialne aminokisline.
4. Bogat vir vitaminov: Rožnati losos je bogat vir vitamina A in vitamina B12. Če ga vključite v svojo prehrano, lahko povečate količino antioksidantov v telesu, ki pomagajo v boju proti makularni degeneraciji, preprečujejo oksidativni stres in odpravljajo proste radikale. Prav tako lahko zaščiti vašega malčka pred tveganjem slabega pridobivanja teže v prvih mesecih življenja.

Zato je med dojenjem varno uživati roza lososa, vendar zmerno. Preden ga zaužijete, se prepričajte, da to ribo pravilno skuhate, vsaj do 145°. Pravilno kuhana morska riba med dojenjem pomaga zmanjšati tveganje za okužbo želodca in zastrupitev s hrano.

Ali lahko doječa mati je brancin? Vsaka morska riba ima prednosti, saj morska voda velja za čistejšo in je zato riba bolj prehranska. Brancin velja za bolj uporabnega kot rečni brancin.

Brancin je riba z velikimi kosmiči in mehkim mesom. Riba ima močno telo, njen file pa je debel in čvrst, zato lahko zadrži več vlage. Brancin je zelo hranljiv in vam ponuja številne zdravstvene koristi.

1. Zagotavlja veliko beljakovin: Brancin je bogat z beljakovinami. Beljakovine ne le popravljajo poškodovane celice, ampak pomagajo tudi pri gradnji novega tkiva. En file vsebuje približno 50 gramov beljakovin. Brancin vam tako zagotavlja več kot 25 % priporočenega dnevnega vnosa beljakovin.
2. Zagotavlja esencialne vitamine: Brancin je odličen vir esencialnih vitaminov. Samo en file zagotavlja 25 % potreb po vitaminu D. Je tudi dober vir vitamina A in vam pomaga ohranjati dobro zdravje in vid. Vitamini B-kompleksa v ribi zagotavljajo, da se izognete tveganju za anemijo med dojenjem. Vitamini pomagajo tudi pri pravilni rasti vašega dojenčka.
3. Brancin zagotavlja minerale, kot so cink, železo, magnezij, kalcij in kalij. Že en file ribe zagotavlja 15 % vaših potreb po železu in 20 % vaših potreb po magneziju. Dober vnos železa zagotavlja dobro količino hemoglobina med dojenjem in preprečuje tveganje za različne bolezni. Magnezij uravnava krvni tlak, kalcij in drugi minerali pa zagotavljajo tudi dober razvoj ploda.
4. Brancin vsebuje nekaj nenasičenih maščob. Uživanje nenasičenih maščob pomaga zmanjšati raven slabega holesterola in preprečuje tveganje za težave s srcem.
5. Brancin je vrsta ribe, ki zaradi dobrega vira esencialnih omega-3 maščobnih kislin izboljša IQ novorojenčka.

Katere ribe lahko mama je med dojenjem? Ali lahko mama je rečne ribe med dojenjem? Seveda je v tem obdobju bolje dati prednost morskim ribam. Rečne ribe se hranijo predvsem z mulfi in algami, kar lahko pri otroku povzroči neželene reakcije. Zato je med dojenjem bolje, da rečnih rib ne jeste.

Ali lahko doječa mati je rdečo ribo? Vse vrste rdečih rib so morske ribe, ki so lahko zelo koristne. Losos je ena od vrst rdečih rib. Losos velja za ribo, ki ima številne koristi za zdravje. Je zelo uporabna vrsta, ki je bogata s številnimi mikroelementi. Najprej je losos bogat vir vitamina B12 in vitamina B3 oziroma niacina. Ta vitamina zvišujeta dober holesterol v telesu.

Losos je tudi rezervoar omega-3 maščobnih kislin, ki zmanjšujejo tveganje za srčno-žilne bolezni. Omega-3 maščobne kisline pomagajo tudi pri zmanjševanju težav, povezanih z možgani, kot je kognitivni upad pri dojenčkih.

Losos vsebuje tudi bioaktivne beljakovine, ki so dobre za sklepe. Poleg tega je selen, pridobljen iz lososovih rib, dober za preprečevanje vnetja sklepov.

Zato rdeča riba med dojenjem velja za enega najbolj uporabnih in nenadomestljivih izdelkov glede na vsebnost maščobnih kislin.

Druga vrsta rdeče ribe je tuna. Uživanje omejenih količin tune med dojenjem ne bo škodovalo vam ali vašemu rastočemu otroku, saj ima ta mastna riba pomembne prehranske lastnosti. Tuna telesu zagotavlja visoko raven beljakovin, pa tudi zadostne količine vitamina D in omega-3 maščobnih kislin, s čimer spodbuja razvoj otroka. Omega-3 pomaga pri razvoju otrokovih možganov, oči in živcev.

Ali lahko med dojenjem jeste sušeno ali soljeno rdečo ribo? Če dojite, se izogibajte uživanju ohlajenega, sušenega ali soljenega lososa in drugih surovih morskih sadežev. Če uživate delno kuhane ali surove morske sadeže, obstaja tveganje za virusno ali bakterijsko okužbo. Če želite ohraniti svojega otroka zdravega in brez okužb, potem ni priporočljivo uživati nekuhane rdeče ribe.

Ali lahko doječa mati je sled? Vsaka soljena riba med dojenjem, vključno s sledom, lahko vsebuje veliko količino soli. To lahko zadrži odvečno tekočino tako v materinem kot v otrokovem telesu. Odvečna tekočina obremenjuje otrokove ledvice, zato se je treba soljenim ribam izogibati. Ribe med dojenjem v prvem mesecu je treba nujno izključiti soljene vrste, ker lahko to vpliva na kakovost mleka in dojenček lahko sploh zavrne dojenje.

Enako velja za prekajene ribe med dojenjem. Poleg visoke ravni soli takšne ribe vsebujejo maščobe, ki lahko negativno vplivajo na jetra matere in otroka. Vroče prekajene ribe med dojenjem se lahko uporabljajo enkrat na mesec, saj vroče prekajevanje zagotavlja uničenje številnih bakterij, vendar kljub temu veljajo za mastne ribe.

Sušene ali suhe ribe med dojenjem so ribe, ki so posušene in konzervirane zaradi velike količine soli. Takšnih rib ne morete jesti, ker lahko takšna količina soli zviša krvni tlak, povzroči otekanje in tudi moti normalen proces dojenja.

Kuhanje rib med dojenjem je pomembno, ker je pomembno ohraniti vse koristne lastnosti ribe in hkrati ne narediti ribe mastne ali škodljive. Kuhana riba med dojenjem je lahko odlična alternativa, saj postopek kuhanja omogoča uničenje številnih okužb in ohranjanje vitaminov. Poleg tega lahko takšno ribo kuhate na pari z dodatkom zelenjave. Recepti za ribe med dojenjem so lahko različni, glavno pa je, da se izogibate uporabi velike količine soli in maščobe. Ali lahko jeste ocvrto ribo med dojenjem? Ribo lahko kuhate na žaru, kar bo okusno, zdravo in z minimalno količino maščobe.

Ribe bi morale biti vsekakor prisotne v prehrani mlade matere, medtem ko doji svojega otroka. Uživanje rib ali morskih sadežev v prehrani vsaj trikrat na teden zagotavlja zadostno raven beljakovin, maščobnih kislin in mineralov. Zato bi morala mati med dojenjem vsekakor uživati ribe, pomembno je le izbrati prave zdrave sorte in jih pravilno kuhati.

[ 6 ], [ 7 ]