Česen preprečuje nastanek bakterijskih odpornosti
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Nekatere vrste mikroorganizmov lahko tvorijo poseben biofilm, kar povečuje njihovo sposobnost prenosa delovanja antibiotikov.
Skupina znanstvenikov iz Univerze v Københavnu (Danska) je našla učinkovit način za odstranitev z ekstraktom česna.
Tim Holm Jacobsen in Michael Givskov sta že ugotovila, da ena od komponent česna potisne izraz genov, ki nadzorujejo interakcijo bakterij v skupnosti. Kot posledica njegovega delovanja se prekinejo vezi med bakterijami, se biofilm razgrajuje in mikroorganizmi hitro umrejo. V študijah na laboratorijskih živalih je ekstrakt česna omogočil hitro obvladovanje okužb v pljučih, ki jih povzroča Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa).
V zadnjem času so znanstveniki lahko identificirali aktivno snov česna ajoena (ajoene). Adjojen je del mnogih spojin, ki vsebujejo žveplo, ki jih dobimo z mletjem česna. Izkazalo se je, da lahko Ajoin uniči delovanje 11 genov, ki nadzorujejo intercelularno interakcijo, kar je ključnega pomena za razvoj okužbe. Približno tudi zmanjša sintezo bakterij ramolipida, ki ščiti bakterijske filme od napadov levkocitov.
Znanstveniki so uporabili ajoen pri zdravljenju bolnikov s cistično fibrozo. Za takšne bolnike je Pseudomonas aeruginosa zelo resen problem. Pričakovana življenjska doba bolnikov s cistično fibrozo običajno ne presega 40 let, najpogosteje pa vzrok smrti je okužba s Pseudomonas aeruginosa.
Kot rezultat raziskave se je izkazalo, da lahko v kombinaciji z antibiotikom uniči več kot 90% bakterij v biofilmih.
Ta študija je del velikega projekta za preučevanje naravnih spojin, ki se lahko upirajo sporočanju patogenov, da bi se izognili učinkom odpornosti.
To je še ena potrditev močnega antibakterijskega učinka česna. Poleg tega je česen znan kot protivirusno, protiglivično in antiprotozoalno. Česen je primeren tudi za uravnavanje ravni holesterola in podpore imunosti.