Črna paprika preprečuje debelost

V neusmiljenem iskanju čudežnih zdravil, ki olajšajo debelost in debelost, so korejski znanstveniki odkrili zdravilo, ki obstaja v skoraj vsaki kuhinji. Črna paprika vsebuje snov, ki preprečuje nastanek maščobnih celic.

Raziskovalci s Sejongove univerze v Seulu poročajo o odkritju novega "čudežnega orožja" v boju proti debelosti. Običajni črni poper, ki ga gospodinje celega sveta skoraj vsak dan uporabljajo skoraj tako v tleh kot tudi v obliki graha, lahko blokira nastanek novih maščobnih celic.

Poudarek avtorjev študije na presečišču kuhanja in medicine je pritegnil dejstvo, da starodavni rokopisi o korejski medicini vsebovali pokazatelje učinkovitosti uporabe pekočih začimb kot sredstva za odpravo prekomerne teže.

Z uporabo najsodobnejše opreme so korejski znanstveniki odkrili, da črna paprika vsebuje posebno snov piperina, kar črnemu "grahu" daje poseben in edinstven okus.

Nadaljnja študija je pokazala, da piperin lahko blokira aktivnost genov, ki so odgovorni za nastanek maščobnih celic v človeškem telesu.

Vplivi na gene sproži kompleksen mehanizem, ki spreminja celoten metabolni proces v telesu in takšne spremembe so pozitivne. Piperin tudi zmanjša raven slabega holesterola v krvi.

Avtorji menijo, da je za terapevtske namene, lahko ustvarite črni poper ekstrakt, ki povzročajo ne bo gorenja iz sluznice ust, požiralnika in želodca, vendar ohranijo vse zdravilne lastnosti za payperina v koncentrirani obliki.

V starodavni korejski medicini že več stoletij se črni poper uporablja kot sredstvo za prebavo, vnetje in analgetik.

[1], [2], [3]