Mlečna in ocvrte hrane vodijo do raka prostate

Znanstveniki iz Velike Britanije so ugotovili, da lahko preveč pogosta poraba ocvrte in maščobne hrane povzroči nastanek raka. Za izdelke, ki jih strokovnjaki priporočajo izključiti iz prehrane, je v prvi vrsti hitra prehrana. Ločeni predmet je dodeljen žetoni, ki so oba preveč maščobni produkti, ostre in ocvrte v globoko maščobo. Zdravniki opozarjajo: čipi so še posebej škodljivi za moške s srednjo starostjo zaradi sposobnosti, da z redno uporabo povzročajo raka na prostati.

Med številnimi raziskavami raka so znanstveniki ugotovili, da je za preprečevanje raka prostate, ki je pogosta bolezen pri srednjih in starejših moških, moškim bolje, da se ne prehranjujejo s hitro prehrano. Raziskovalni rezultati kažejo, da moški, ki redno jedo ocvrt krompir, čips in druge globoko ocvrte prigrizke, trpijo zaradi raka prostate bolj od tistih, ki ne upoštevajo takšnih izdelkov.

Znanstveniki pravijo, da je glavni razlog za negativen učinek čipsov in čipsov na telo, da so ti proizvodi dolgo v vreli zelenjavni olju. Segreje na temperaturo vrelišča, sončnično olje spodbuja nastanek in razvoj rakavih celic.

Strokovnjaki so izvedli raziskavo, v kateri je bilo opravljenih več kot 1500 moških s starostjo in moških. Rezultati poskusa so pokazali, da imajo moški, ki jedo ocvrto, začinjeno hrano na dan, bolj verjetno, da imajo onkološke bolezni. Predstavniki moških, ki so vsaj enkrat na teden pojedli žetone, so trikrat bolj verjetno trpeli zaradi raka prostate kot tisti, ki te proizvode uporabljajo vsakih dveh ali treh mesecev.

Iz rezultatov ankete so bile opravljene naslednje sklepe: ocvrte v hrani nafte zelenjave, ki je, med drugim, da je pogosto preveč hudo, se lahko uporabi več kot enkrat vsakih nekaj tednov, brez tveganja za zdravje. V določeni skupini tveganja so moški nad 50 let, ki so najpogosteje izpostavljeni raku prostate. Neposredna povezava med ocvrto hrano in nastanek rakavih celic je opazna, ker se kuhana hrana dolgo časa toplotno obdeluje v vrelem rastlinskem olju.

Pred časom so znanstveniki iz Združenih držav ugotovili, da se med podaljšanim praženjem v zelenjavi oblikuje veliko število rakotvornih snovi, kar lahko negativno vpliva na zdravje ljudi. Kancerogen je fizično sevanje ali pogostejša kemična snov, ki lahko povzroči pojav rakavih celic in posledično maligne tumorje, ki jih je težko zdraviti. Med rakotvornimi snovmi, ki nastanejo med ogrevanjem rastlinskega olja in maščob, znanstveniki oddajajo perokside. Tudi znanstveniki opozarjajo na dnevno porabo hrane, kuhanega na žaru. Kljub dejstvu, da je hrana kuhana na žar, se šteje prehranskih in uporaben izdelek, je treba spomniti, da je med pripravo tveganje za nastanek rakotvornih snovi, kot so benzopirena, ki lahko povzroči nastanek malignih tumorjev.

[1], [2], [3], [4]