Nove publikacije
Večina priljubljenih izdelkov v ZDA vsebuje zelo strupeno kemikalijo
Zadnji pregled: 01.07.2025

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Kemična podjetja še naprej pritiskajo na zakonodajalce, da v živilsko industrijo uvajajo nevarne kemikalije
Ameriški senator Frank Lautenberg je predstavil Zakon o varnejših kemikalijah, ki bi od proizvajalcev kemikalij zahteval, da predložijo dokazila, da so njihovi izdelki varni za domačo proizvodnjo hrane. Zdelo bi se, da gre za zakonsko zahtevo, vendar ameriška zakonodaja tega vprašanja do danes še ni obravnavala.
Nedavna študija priljubljenih izdelkov v trgovinah z živili je pokazala, da je vsaj 50 odstotkov vzorcev arašidovega masla in mesnih izdelkov (vključno s puranom, ribami, govedino in različnimi maščobami) vsebovalo sledi snovi, ki se v arhitekturni gradnji uporablja kot zaviralec gorenja v izolaciji.
Morda se sprašujete, kako se je gradbeni material znašel v izdelkih na policah trgovin? Strokovnjaki so predlagali, da lahko HBCD (heksabromociklododekan) vstopi v hrano prek zraka, vode ali zemlje.
Arlene Blum, izvršna direktorica Inštituta za zeleno znanstveno politiko, je podatke komentirala:
- Te snovi lahko migrirajo kot prah in končajo v odpadni vodi. Nato se izlivajo v morje in prodrejo v morske sadeže, ko pa je namakalna voda onesnažena z odpadno vodo, prodrejo v pridelke, ki se gojijo na poljih, in živino.
Pravzaprav vsaka uporaba teh snovi pomeni potencialno tveganje kontaminacije hrane, proizvedene v regiji.
Sledi zaviralca gorenja HBCD so našli v večini priljubljenih živil. Po podatkih Agencije za varstvo okolja (EPA) je ta zaviralec gorenja "zelo strupen" za morske organizme in lahko moti hormonske procese in reproduktivno funkcijo pri ljudeh. Ko kemikalija enkrat vstopi v človeško telo, se veže na maščobno tkivo in tam lahko ostane več let.