Strokovnjaki za prehrano so svetovali, kako si po prenajedanju pomagati.

Številne pojedine ali dogodki, povezani z njimi, se odvijajo zvečer, ko se vam ne ljubi jesti, poleg tega pa je to tudi nezdravo. Kaj storiti, če se ne morete upreti in se ponoči nasitite – še posebej težke, visokokalorične hrane? Kako lahko olajšate stanje telesa in izboljšate delovanje prebavnega sistema?
Nutricionisti svetujejo: naslednji dan morate temeljito očistiti preobremenjeno telo – navsezadnje so med spanjem vaši prebavni organi in ledvice še naprej delovali v okrepljenem načinu. Najbolje je, da s čiščenjem začnete takoj po prebujanju in vztrajno prehajate skozi vse faze, dokler ne greste spat.
Najprej morate iz svojih tkiv odstraniti odvečno tekočino. Znano je, da je ena od posledic prenajedanja edem: preveč slane, sladke in mastne hrane vodi do kopičenja in zastajanja tekočine v tkivih.
Naslednji dan po obilnem obroku ne smete jesti ničesar slanega ali sladkega, da bo odvečna tekočina lahko brez težav zapustila telo. Zdravniki svetujejo, da več pozornosti namenite beljakovinski hrani in manj ogljikovohidratni hrani. Na primer, zlahka lahko skuhate nesoljen piščančji file, omleto, skutno enolončnico z rozinami itd. Beljakovine bo telo zlahka absorbiralo, oteklina pa bo postopoma popustila.
Če je mogoče, je bolje izbrati živila, ki vsebujejo dovolj vlaknin za kuhanje. Med takimi živili so še posebej priljubljeni zelenjava, sadje, fižol, otrobi ali polnozrnati kruh. Ni treba posebej omejevati kalorične vrednosti jedi, saj se lahko dan čiščenja konča z napadom požrešnosti. Če se to zgodi, bodo vsa prizadevanja zaman in čiščenje bo treba začeti znova.
Tudi če se ponoči prenajedate, ne smete odpovedati zajtrka. V nasprotnem primeru - glejte zgoraj - se lahko prenajedanje ali napad požrešnosti pojavi med kosilom. Prav tako se zjutraj ne smete prenajedati: najbolje je pripraviti lahek zajtrk. Lahko pojeste jogurt in popijete skodelico kave ali pa pojeste nekaj rezin trdega sira in jabolko.
Za obnovitev ravnovesja vode in elektrolitov morate poleg prehrane upoštevati tudi potrebo po vnosu tekočine. Morda se komu zdi nenavadno, toda z zadostnim vnosom vode se poveča tudi njeno izločanje: tako bo oteklina hitreje izginila. Najboljša pijača bo navadna čista voda. Poleg nje bo koristen čaj z limono ali ingverjem. Sladke gazirane pijače pa bodo, nasprotno, prispevale k pojavu otekline.
Če prenajedanje ni bilo povezano z nobenim dogodkom in ste se preprosto prenajedli, potem ko ste zvečer "napadli" hladilnik, potem morate razmisliti, zakaj se je to zgodilo. Morda ste imeli "težak" stresen dan ali pa je bil vaš prehranjevalni režim porušen. Ali pa ste čez dan pojedli tako malo, da telo zvečer ni moglo prenesti in se je odločilo, da bo "vzelo svoje"? Nutricionisti svetujejo: da ne bi pretresli prehranjevalnih navad in preprečili epizode prenajedanja, poskušajte jesti enakomerno čez dan, v majhnih porcijah. Prenajedanje zelo negativno vpliva na delovanje želodca, trebušne slinavke, jeter in ledvic, kar lahko prej ali slej privede do razvoja kroničnih bolezni.

[ 1 ], [ 2 ]