Pivo, pa tudi vino, pozitivno vpliva na srce
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Pivo, pa tudi vino, pozitivno vpliva na kardiovaskularni sistem, pravijo italijanski znanstveniki. Ta učinek je mogoče doseči z redno in zmerno porabo pijače.
Z uporabo statističnega metaanaliziranega pristopa je študija združila različne znanstvene dokumente, ki so jih v preteklih letih izvajali po vsem svetu. Tako je bilo mogoče preučiti podatke o več kot 200 000 ljudeh, za katere je bila navada pitja alkohola dejavnik tveganja za razvoj kardiovaskularnih bolezni.
Rezultati so potrdili, kar je bilo že znano o vinu: zmerna poraba (približno dve kozarčki na dan za moške in ženske) lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja na 31%. To je prva študija, ki je pokazala potek odziva na odvisnost od odmerka uživanja alkohola in preprečevanja bolezni srca.
Največji pozitivni učinek piva je opazen pri pitju 0,5 litre pijače, ki vsebuje 5% alkohola na dan.
"V naših raziskavah, - pravi Simona Costanzo, avtor - smo menili, vino in pivo ločeno: prvič, da je zmanjšanje kardiovaskularno tveganje - nizko in zmerno porabo potem, s povečanjem števila volumna pod vplivom alkohola alkoglya, lahko vidite, da je pozitiven učinek izgine. , hkrati pa povečuje tveganje za nastanek številnih drugih bolezni. Zanimiv del te študije je, da smo uporabili podatke iz 12 študij, kot rezultat, smo lahko neposredno primerjali porabo vina in piva. Uporaba Sem te informacije, smo lahko opazovali, da so krivulje tveganja za dve pijači, tesno prekrivajo. "
Toda pivo, kot vino, je alkohol, zato morate biti pozorni na vprašanje njegove uporabe. "Govorimo - pravi Augusto Di Castelnuovo, vodja oddelka za statistiko Research Laboratories, -. Na redni, vendar zmerno uživanje alkohola, na primer, lahko pijete kozarec piva med večerjo z družino ali prijatelji."
"Podatki, predstavljeni v naši metaanalizi," poudarja Di Castelnuovo, "ne morejo biti ekstrapolirani na vse mlade ženske v rodni dobi, saj alkohol lahko poveča tveganje za razvoj nekaterih vrst raka."
Mehanizmi pozitivnega vpliva piva in vina na zdravje srca ostajajo nerešeni: učinki, ki so jih opazili znanstveniki, izhajajo iz uživanja alkohola ali od učinkov drugih snovi, ki jih vsebujejo pijače? Vino in pivo, ki so različni v sestavi, razen prisotnosti alkohola v njih, tako da je verjetno glavni igralec. Toda obe pijači vsebujeta polifenole, čeprav so različni. Znanstveniki nameravajo opraviti dodatne študije, da bi preučili, katere snovi pozitivno vplivajo na srce.