Pomarančni sok zjutraj - jamstvo za dober dan

Sčasoma prehranjevalci po vsem svetu poskušajo določiti najbolj uporabno in poživljajočo jutranjo pijačo. Nekateri znanstveniki se naslanjajo s toplimi napitki z vsebnostjo kofeina, drugi - s kislim mlekom, drugi pa vztrajajo pri posebnem učinku svežega sadja ali zelenjave.

Nedavni poskusi ameriških znanstvenikov so pokazali, da je svež citrusov sok (najboljša možnost je oranžna) eno izmed najbolj uporabnih jutranjih pijač. Tudi znanstveniki so uspeli dokazati, da svež pomarančni sok prispeva k okrevanju telesa, obnovi imunski sistem in celo zmanjša prekomerno telesno težo.

Je opravila strokovnjaki iz Združenih držav poskus je bilo dejstvo, da je za več tednov, so znanstveniki opazili učinkovitost trideset zdravje prostovoljcev. Predmeti so bili razdeljeni v tri skupine, ki so bile za tri tedne, krmljenih popolnoma enaka, je bila razlika le v pijačah, ki jih ljudje jedli med zajtrkom. Prva skupina udeležencev je pila svež citrusov sok, drugo - destilirano vodo, tretjo - sladko vodno vodo. Zdravniki so tri tedne spremljali vzorce krvi vseh udeležencev. Po koncu poskusa so strokovnjaki primerjali parametre krvnih preiskav vsakega udeleženca. Rezultati so pokazali, da ljudje, ki pili vsak dan za zajtrk, kozarec svežega pomarančnega soka, so lastniki večje odpornosti, pa tudi nižje ravni glukoze v krvi.

Strokovnjaki trdijo, da bo dnevna poraba svežega limoninega soka pripomogla k ponovni vzpostavitvi imunskega sistema in zagotovila telesu potrebna potrebna protitelesa, ki so odgovorna za zdravje in dolgoživost osebe. Tudi sokovi iz citrusov zmanjšujejo verjetnost debelosti in bolezni srca in ožilja. Veliko število antioksidantov, ki jih vsebujejo oranzne sadeže, pomagajo nevtralizirati vse vnetne procese v telesu.

Kljub koristim sokov iz agrumov se strokovnjaki osredotočajo na dejstvo, da morajo biti sokovi sveže stisnjeni. Uporaba nektarjev v industrijski proizvodnji ne samo, da ne spodbuja zdravja in dobrega počutja, temveč lahko škoduje telesu. Vsak nektar vsebuje veliko sladkorja, kar lahko privede do nastanka prekomerne teže, anoreksije in povečane vsebnosti glukoze v krvi. Sveži sokovi so naravni vir vitaminov in antioksidantov, kar je potrebno za povečanje imunosti in podpora telesa.

Hkrati pa strokovnjaki opozarjajo, da se ne smemo znebiti z uporabo svežih sokov: eno steklo na dan je več kot dovolj za odraslega. Ljudje, ki so bolni s sladkorno boleznijo, bi morali previdno uporabljati sladke sadne sokove. Tiste, ki se svetujejo, da se vzdržijo sladke, je bolje, da opozorijo na sokove kot paradižnik, zelenjava. Z namenom, da bi se izognili poškodbam zobne sklenine, vam zobozdravniki svetujejo, da sveže sokove uporabljate le s slamo.

[1], [2]