Rdeče suho vino spodbuja zdravje in dolgoživost

Raziskovalci iz Združenega kraljestva so poročali, da bi se lahko povprečna pričakovana človeška življenjska doba v bližnji prihodnosti podvojila. Po mnenju zdravnikov 80 let ni meja človeških zmožnosti, s pomočjo zdravila, ki je trenutno v razvoju, pa bodo lahko pričakovano človeško življenjsko dobo podaljšali na 150–160 let.

Rezultati obsežne študije, ki so jo izvedli v britanskih laboratorijih, bodo nedvomno razveselili vse hedoniste in gurmane: koristi pitja suhega rdečega vina so končno dokazane. Seveda zdravniki opozarjajo na škodljive učinke velikih količin alkoholnih pijač, a kljub temu bo pitje kozarca vina vsak dan pozitivno vplivalo na zdravje telesa.

Grozdna pijača vsebuje aktivno snov - resveratrol - naravni fitoaleksin, ki je znan po svojih koristnih lastnostih. Predhodno je bilo ugotovljeno, da ima resveratrol protivnetni in antidiabetični učinek. Vprašanje možnih koristi suhega vina so skozi 20. stoletje preučevali številni zdravniki. Raziskovalci so v svojih delih primerjali zdravje evropskih in ruskih prebivalcev ter prišli do zaključka, da se je v državah, kjer je bilo vinarstvo priljubljeno, prebivalstvo odlikovalo po dobrem zdravju. Nadaljnje študije izdelka so pokazale, da rdeče vino ne le spodbuja dolgoživost, ampak tudi preprečuje raka, bolezni živčnega sistema in srca. Zdravilne lastnosti rdečega suhega vina so povezane z veliko količino snovi, kot je "resveratrol", ki jo vsebuje lupina grozdja, iz katerega je narejena pijača.

Britanski znanstveniki so v zadnjih šestih letih skrbno preučevali resveratrol in njegov morebiten vpliv na človeško in živalsko telo. Znanstveniki so preučevali učinek snovi na žive celice in različne kemične spojine ter prišli do zaključka, da resveratrol znatno podaljša življenjsko dobo živih celic. Trenutno znanstveniki na britanski univerzi delajo na zdravilu, ki bo vsebovalo umetni analog koristne snovi. Strokovnjaki so prepričani, da bo takšno zdravilo lahko skoraj podvojilo trajanje človeškega življenja. Domnevno novo zdravilo ne bo imelo le pomlajevalnega in obnovitvenega učinka, temveč ga lahko štejemo tudi za preventivni ukrep za srčno-žilne bolezni in bolezni živčnega sistema. Številne starostne težave je mogoče preprečiti tudi z redno uporabo zdravila, ki vsebuje resveratrol.

Dokler se na trgu ne pojavi čudežno zdravilo, zdravniki svetujejo, da bodite pozorni na izdelke, ki vsebujejo pomlajevalno snov. Kot že omenjeno, bo vsakodnevno uživanje rdečega vina med kosilom znatno izboljšalo vaše počutje, rezultat pa bo opazen čez mesec dni. Poleg vina in izdelkov, ki vsebujejo grozdje, je vredno biti pozoren tudi na sveže gobe in oreščke, ki prav tako vsebujejo resveratrol.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]