Nove publikacije
Redno uživanje oreščkov spodbuja zdravo pričakovano življenjsko dobo starejših odraslih
Zadnji pregled: 02.07.2025
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Redno uživanje oreščkov je povezano z ohranjanjem zdravega načina življenja, je pokazala nova študija skupine raziskovalcev pod vodstvom Univerze Monash.
V študiji, objavljeni v reviji Age and Ageing, so raziskovalci dejali, da bi ugotovitve lahko pomagale starejšim odraslim in njihovim zdravstvenim delavcem pri sprejemanju prehranskih odločitev, ki spodbujajo zdravje v poznejšem življenju, tudi pri tistih, katerih prehrana morda ni optimalna.
V študijo je bilo vključenih 9.916 ljudi, starejših od 70 let, ki so v okviru podštudije ASPREE Longitudinal Study of Older Persons (ALSOP) poročali o svoji običajni prehrani.
Tisti, ki so poročali, da pogosto uživajo oreščke, tudi vsak dan ali večkrat na dan, ne glede na vrsto ali obliko oreščkov, so živeli dlje brez demence ali trajne invalidnosti v primerjavi s tistimi, ki oreščkov niso nikoli ali so jih jedli le redko.
Prva avtorica Holly Wild, doktorica znanosti, predavateljica na Šoli za javno zdravje in preventivno medicino Univerze Monash, je povedala, da so oreščki dober vir beljakovin, mikrohranil, nenasičenih maščob, vlaknin in energije, vendar so lahko celi oreščki težko zaužiti za ljudi s slabim ustnim zdravjem ali težavami z žvečenjem.
»Naša študija je lahko upoštevala težave z ustnim zdravjem in drugo hrano, ki jo ljudje pogosto jedo, in po prilagoditvi teh in drugih dejavnikov je bilo uživanje oreščkov še vedno pozitivno povezano z zdravim načinom življenja v starejši starosti. Oreščki so lahko dobra izbira za prigrizek ali kot del obroka, tudi če vaša prehrana sicer ni idealna,« je dejal Wilde.
„Če želite v svojo prehrano dodati več oreščkov, je v supermarketih zdaj na voljo veliko različnih oblik oreščkov, vključno s celimi oreščki, sesekljanimi ali mletimi oreščki, oreščkovo moko in oreščkovim maslom ali olji. Slednje možnosti so morda bolj dostopne tistim z ustnimi težavami, medtem ko lahko mlete oreščke dodamo solatam, kosmičem in smutiju.“
"Vendar priporočamo, da čim bolj zmanjšate uživanje slanih oreščkov, pa tudi oreščkov v glazuri in čokoladi."
Trenutne avstralske prehranske smernice priporočajo odraslim, da večino dni v tednu zaužijejo 30 gramov oreščkov, kar ustreza 1/3 skodelice ali majhni peščici oziroma približno dvema žlicama orehovega masla. Vendar pa prejšnje raziskave kažejo, da avstralski odrasli, starejši od 65 let, zaužijejo povprečno le 4–4,6 grama na dan.
»Kako izgleda 30 gramov oreščkov, je odvisno od vrste oreščka, a na splošno je 'pest' enakovredna približno 25 mandljem, 10 orehom ali 40 arašidom,« je pojasnil Wilde.
"Izbira mešanice oreščkov vam omogoča, da izkoristite različna hranila, ki jih najdemo v različnih vrstah oreščkov. Oreščki imajo najboljši okus in največjo hranilno vrednost, ko so sveži, zato jih shranjujte v nepredušno zaprti posodi na hladnem in temnem mestu, da ohranite svežino."
"Oreški so odličen način za bolj trajnostno vključevanje beljakovin in hranil v našo prehrano. Zaradi tega so uživanje oreščkov priporočili vodilni znanstveniki v okviru poročila komisije Eat Lancet o zdravju planeta."