Nove publikacije
Umetno materino mleko je bilo sintetizirano
Zadnji pregled: 01.07.2025
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Podpora in zaščita dojenja je glavna naloga praktičnega zdravstvenega varstva. Pri reševanju tega vprašanja ločimo več smeri, ena od njih je ustrezna in pravočasna uvedba dopolnilne prehrane v prvem letu otrokovega življenja ter pravilna izbira nadomestkov za materino mleko, kadar dojenje ni mogoče.
Raziskave v zadnjih desetletjih so razkrile pomen materinega mleka, ki vpliva na črevesno mikrofloro dojenčka že od prvih mesecev življenja. Mikrobiologi z Univerze v Illinoisu so odkrili glavno sestavino, ki ščiti dojenčkovo telo pred patogeni – oligosaharide – neprebavljiv del ogljikohidratne komponente materinega mleka.
Zahvaljujoč tej komponenti se v otrokovem črevesju proizvajajo kratkoverižne maščobne kisline in mlečna kislina, ki sodelujejo pri prehrani koristne črevesne mikroflore.
Oligosaharidi so v materinem mleku prisotni v večjih koncentracijah kot beljakovine, vendar njihov vpliv na zdravje dojenčka še ni bil v celoti raziskan. Te snovi so v otroški hrani praktično odsotne.
Cilj raziskave znanstvenikov je bil ugotoviti pomanjkljivosti hranjenja otrok s formulo.
»Vemo, da so oligosaharidi ključni, ker so komponenta, ki blagodejno vpliva na črevesno mikrobioto, ki je ena od zaščitnih ovir pred toksigenimi bakterijami. Zanima nas njihova vloga pri razvoju črevesnih bakterij pri dojenih dojenčkih, ker so črevesne bakterije pri dojenčkih, hranjenih z umetnim mlekom, drugačne,« pravi Michael Miller, profesor mikrobiologije živil.
Oligosaharidi so neprebavljive sestavine hrane, torej prebiotiki, ki ugodno vplivajo na prebavo. Ta učinek se doseže s selektivnim spodbujanjem rasti laktobacilov in bifidobakterij.
Kot je znano, otroci, ki so dojeni, manj pogosto zbolevajo za črevesnimi okužbami in njihov imunski sistem je močnejši. Žal pa vsega, kar je ustvarila narava, ne morejo ustvariti tudi ljudje.
Za poskuse so znanstveniki izolirali in analizirali oligosaharide iz materinega mleka mater nedonošenčkov.
Prebiotične vlaknine so bile dodane formulam, s katerimi so hranili 9- in 17 dni stare pujske (njihova starost je približno 3 in 6 mesecev za človeške dojenčke), sestava formul pa je bila preučena glede na bakterijske populacije.
Znanstveniki so ugotovili, da se ob vnosu oligosaharidov začne aktivna proizvodnja kratkoverižnih maščobnih kislin, ki jih lahko imenujemo gorivo za razvoj koristnih bakterij. Vplivajo na raven kislosti v želodcu in hkrati ščitijo pred nevarnimi patogenimi bakterijami.
Po mnenju raziskovalcev so oligosaharidi zelo pomemben element, bistven za normalen razvoj otroka. Ustvarjajo ugodne pogoje za ohranjanje normalne sestave črevesne mikroflore in so odlično preventivno sredstvo za zaprtje in disbakteriozo pri otrocih.
»Nekatera podjetja že sintetizirajo oligosaharide. To bo v prihodnosti omogočilo, da bo umetno hranjenje dojenčkov in dojenje čim bolj enakovredno,« komentira profesor Miller.