Nove publikacije
Gobica za pomivanje posode je bila prepoznana kot najbolj umazan predmet v hiši.
Zadnji pregled: 01.07.2025
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Morda je presenetljivo, a dejstvo ostaja: kuhinjska goba za pomivanje posode je najbolj umazan predmet v hiši, na katerem je skoncentriranih približno deset milijonov bakterij. In to niso le neškodljive bakterije, temveč pravi povzročitelji paralize.
Nova študija znanstvenikov z Univerze v Arizoni je pokazala, da je straniščna deska neupravičeno označena za najbolj umazano mesto v hiši, čeprav obstajajo kraji in predmeti, ki gostijo veliko več patogenov.
Profesor mikrobiologije Charles Gerba, ki preučuje prenos bolezni v okolju, je pregledal vzorce, odvzete iz različnih predmetov v hiši, pri čemer je posebno pozornost namenil fekalnim bakterijam, kot sta Staphylococcus aureus in E. coli.
Profesor je prišel do zaključka, da je varneje rezati zelenjavo na straniščni deski kot na kuhinjski deski za rezanje, saj je pravzaprav to eno najčistejših mest v hiši glede na število mikroorganizmov na njej. Tako v povprečju na straniščni deski živi približno 50 bakterij na 6,4 kvadratnih centimetra, na deski za rezanje in kuhinjski gobici pa je 200.000-krat več mikrobov.
To je posledica rezanja surovega mesa na deski, od koder izvira okužba. Enako velja za gobo – z njo lahko pomivate posodo, nikoli pa z njo ne obrišete čistega krožnika. Ista zgodba s kuhinjsko krpo – je isti zbiralec bakterij kot goba z desko. Kampilobakter – spiralno zaviti mikroorganizmi, ki v najboljšem primeru lahko povzročijo zastrupitev s hrano, v najslabšem pa – privedejo do razvoja paralize. To so bakterije, ki se rade naselijo na gobah za pomivanje posode.
Vendar nas bakterije ne čakajo le doma. Eden najbolj umazanih krajev je tudi pisarna, predmet pa je tipkovnica, na kateri mirno sobivajo bakterije, ki jih je 400-krat več kot na straniščni školjki.
Nevarne so tudi trgovine, še posebej ročaji nakupovalnih vozičkov. Pri odvzemu vzorca se je izkazalo, da vsebujejo fekalne bakterije, pozitiven pa je bil tudi rezultat na prisotnost mesnih sokov ter krvi, sluzi, sline in urina.