Vino spodbuja čiščenje možganov

Znanstveniki z Univerze v Københavnu trdijo, da zmerno uživanje majhnih odmerkov vina sproži procese "čiščenja" možganskega sistema.
Podobne procese so odkrili že pred nekaj leti: študije so izvedli isti znanstveniki pod vodstvom Maikena Nedergaarda. Mehanizem čiščenja se je takrat imenoval "glimfatični sistem". To ime je posledica dejstva, da ima mehanizem veliko skupnega z dobro znanim limfnim sistemom, vendar je sestavljen iz struktur glialnih celic.

Plice, ki prenašajo kri v možgansko tkivo, so obdane z izrastki astrocitov – dodatnih ali glialnih celic. Struktura je videti kot dvojna cev, v prostoru med membranama pa se kopiči specifična tekočina, ki aktivno filtrira "smeti" v krvno žilo.
Glavna funkcija glimfatičnega sistema je odstranjevanje biokemičnih ostankov snovi iz možganskega tkiva – neke vrste smeti, ki so presnovni produkti, poškodovane molekule itd.
Nova raziskava znanstvenikov je bila namenjena ugotavljanju, kako uživanje alkohola vpliva na delovanje glimfatičnega sistema.

Bistvo poskusa je bilo naslednje. Poskusnim glodalcem so dali dva režima pitja alkohola. Ena skupina živali je vsak dan prejemala relativno majhno količino alkohola – 0,5 g/kg telesne teže, kar je za človeško telo enakovredno dvema kozarcema vina. Druga skupina glodalcev je prejemala večjo količino – 1,5 g/kg telesne teže. Obstajala je tudi tretja skupina, katere predstavniki sploh niso prejemali alkohola.

Velike količine alkohola so negativno vplivale na delovanje možganov, kar je kazalo simptome vnetne reakcije, v katero so bili vpleteni astrociti. Astrociti so pomožni strukturni elementi živčnega sistema, ki sodelujejo pri tvorbi glimfatičnega sistema. Med drugim je druga skupina glodalcev pokazala znatno poslabšanje kognitivnih sposobnosti, nadzor nad reprodukcijo gibanja pa je postal težji.
Toda glodalci iz prve skupine so imeli največ sreče: njihov glimfatični sistem je začel delovati še bolje kot pri živalih, ki sploh niso prejemale alkohola. In duševna in motorična aktivnost miši je bila na ravni glodalcev iz »trezne« skupine.

Upoštevati je treba še eno dejstvo. Sistem čiščenja pomaga odstraniti beljakovine iz možganskega tkiva, ki so povezane z razvojem nevrodegenerativnih patologij (na primer Alzheimerjeve bolezni). Zato lahko domnevamo, da lahko zmerne količine alkohola na dan postanejo preventivni ukrep proti degenerativnim procesom v živčnem sistemu. Vendar je trenutno prezgodaj za dajanje takšnih priporočil. Potrebno je začeti dodatne poskuse, nato pa primerjati rezultate študije in statistične podatke o kliniki nevrodegenerativnih motenj.
Celotno besedilo rezultatov študije je predstavljeno v izdaji Scientific Reports.