Žita za zajtrk niso tako zdrava, kot smo mislili, da bodo

Kuhinje različnih držav so raznolike v svoji raznolikosti jedi. Ponujajo ogromno izbiro zdravih kulinaričnih dobrot, hkrati pa vsaka država posveča veliko pozornost zajtrku, saj velja prepričanje, da je na začetku dneva potreben zdrav, koristen naboj za telo v obliki vitaminov, hranil, mineralov, maščob, ogljikovih hidratov. Kakšen zajtrk, takšno je počutje in razpoloženje za cel dan.

Vsakdo ima svoj specifičen urnik z izbranim jedilnikom, pogosto zjutraj mnogi raje jedo lahek prigrizek, čaj, kavo, mnogi, še huje, ne jedo ničesar. Izkaže se, da telo pol dneva ali cel delovni dan prenaša stres, kar nima najboljšega vpliva na človekovo počutje. Zato so znanstveniki preučevali to težavo in prišli do določenih zaključkov.

Suhi zajtrki so za sodobnega človeka enostavni za pripravo, ta metoda je priročna, hitra in okusna. Zdravniki menijo: dobro znana ovsena kaša z dodatkom suhega sadja, mleka in masla ni slaba možnost za polnjenje telesa za dan. A kot se je izkazalo med poskusi, to ni ravno idealna možnost. Ta hrana nima le prednosti, ampak tudi dovolj slabosti. Oglejmo si jo podrobneje.

Največja zmota je količina sladkorja v suhem sadju. Vsebuje ga veliko več, kot smo mislili prej. Tudi količina kalorij je precej visoka, nekajkrat večja kot v čokoladici. Takšna hrana ne bo le poslabšala vašega počutja, ampak bo prispevala tudi k povečanju telesne teže. Prej je veljalo prepričanje, da zamrzovanje sadja zmanjša vsebnost vitaminov, kar pa absolutno ne drži, vsi vitamini se ohranijo v obsegu, v katerem so bili pred zamrzovanjem.

Pozornost je treba nameniti količini mleka v ponujenih suhih zajtrkih. Včasih je vsebnost koristnih bakterij v njih povečana do nerealnih številk. Če na primer piše, da jih je približno milijarda, potem je to laž. In nepošteni proizvajalci bodo svoje potrošnike zavajali.

Tudi jogurti niso ostali ob strani. Zdravniki so pretehtali njihove koristi in škodo ter prišli do naslednjih zaključkov: ima več kalorij kot čokolada. To seveda ne pomeni, da bi morali vsi namesto jogurta preiti na čokolado. Vendar je treba uravnotežiti prehrano. Zanašajte se na zdrav razum in seveda na okusne preference. Suhe zajtrke lahko izmenjujete z bolj domačimi in si jih skuhate sami ter si tako pripravite zdrav zajtrk. Ne bo vam vzelo veliko časa, koristi za zdravje pa bo več.

Za primerjavo lahko upoštevamo: dva različna zajtrka po svoji preprostosti, okusu in uporabnosti. Prvi je sestavljen iz müslija z dodatkom čokolade in različnih dodatkov, ki niso zelo uporabni, lahko bi rekli, da se povečata vsebnost maščob in kalorij. Druga metoda, dejansko kuhana ovsena kaša z mlekom, morda ni tako okusna, vendar je za telo bolj koristna. Kalorična vsebnost izdelka je nizka, odvečni kilogrami ne vzbujajo skrbi. Če ste se že odločili za suhe zajtrke, bodite pozorni na sestavo izdelka, ki ga kupujete. Vsebovati naj bi nepredelane kosmiče in naravne dodatke.

Vsak si izbere zajtrk sam. Po okusu ali drugih kazalnikih. Vsekakor pa je zajtrk potreben, po možnosti z zdravimi izdelki. Bodite pozorni na kuhanje kaše doma. Navsezadnje je njihova količina tako raznolika, da bo vaši domišljiji omogočila neomejeno delo. Dodajte sezonsko ali zamrznjeno sadje, eksperimentirajte. Potem bo vaše telo zdravo, vaše razpoloženje bo na najvišji ravni, življenjske težave pa se bodo reševale veliko lažje.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]