Polnozrnata hrana bo poskrbela za vaše duševno zdravje

Prehrana, ki vključuje žita, torej katero koli žito v čisti obliki, je naravna in zdrava prehrana, ki človeka napolni z energijo in je prava zakladnica mikroelementov in hranil.

Če svojo redno prehrano popestrite s polnozrnatimi izdelki, se lahko poslovite od številnih tegob in se znebite tudi nakopičenih kilogramov.

Seveda na dieti, ki je sestavljena samo iz žit, ne boste dolgo zdržali, zato bi bila najboljša dopolnitev takšne prehrane zelenjava in sadje, ki sta bogata z vitamini in mikroelementi.

Poleg tega, da vam pomagajo pri izgubi teže, lahko polnozrnata žita tudi zmanjšajo tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2, znižajo krvni tlak in zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni. In kot vemo, je duševno zdravje človeka v veliki meri odvisno od njegovega fizičnega počutja.

Dokaz za to je študija, ki so jo znanstveniki izvedli leta 2007, v kateri so ženske uživale kaljena riževa zrna. Strokovnjaki so ugotovili, da se je delovanje imunskega sistema preiskovank izboljšalo, raven agresije, jeze in utrujenosti pa se je zmanjšala.

»Vemo, da polnozrnata žita ščitijo pred srčno-žilnimi boleznimi, vendar pogosto mislimo, da je srce zdravo srce. Vendar pa je žilni sistem prav tako pomemben za možgane, saj je od njega odvisno naše duševno zdravje. Polnozrnata žita pomagajo telesnemu krvnemu obtoku, da prenese več kisika in hranil v srce, kar vpliva tudi na normalno delovanje možganov,« pravi dr. Cynthia Harriman.

Profesorica porodništva in ginekologije Wendy Trabow pravi, da je uživanje polnozrnatih žit zelo koristno tudi za zdravje žensk.

»Ženske, ki doživljajo vnetne reakcije, lahko znatno izboljšajo svoje telesno in duševno zdravje z uživanjem polnozrnatih izdelkov,« komentira profesor.

Uravnotežena prehrana, ki vključuje polnozrnata žita, oreščke, stročnice, sadje in zelenjavo, je eden od nujnih pogojev za telesno in duševno dobro počutje.