Jajca pomagajo preprečiti diabetes mellitus

Jajca (razen surovine) skoraj v celoti absorbira naše telo. Znano je, da v jajcih obstaja holesterol, o katerem obstajajo dolgi spori v znanstvenih krogih, različne študije potrjujejo ali zavračajo uporabo jajčec za osebo. V nedavni raziskavah na univerzi Finske, je bilo ugotovljeno, da je moški, ki na teden jedo 4 jajca, 37% manjše tveganje za sladkorno bolezen drugega tipa, prehrane (znesek porabe sadja in zelenjave), slabih navad , telesna aktivnost ni bila pomembna.

V novi študiji je sodelovalo 2.000 prostovoljcev, starih od 42 do 60 let. Mimogrede, poskus je trajal 20 let, v katerem so znanstveniki zabeležili kakršne koli spremembe v zdravstvenem stanju udeležencev študije. V okviru opazovanj se je sladkorna bolezen razvila v 430 osebah. Znanstveniki so posebno pozornost namenili prehrani prostovoljcev in po analizi je bilo ugotovljeno, da 4 jajca na teden pomagajo zmanjšati tveganje za razvoj te nevarne bolezni za skoraj 40%.

Prav tako so strokovnjaki opozorili, da se ta učinek upošteva izključno med predstavniki močne polovice človeštva, s tem, kar je povezano in zakaj jajca delujejo drugače za moške in ženske, znanstveniki še ne morejo odgovoriti.

Ekipa je ugotovil, da so jajca nekoliko razlikuje od vseh drugih proizvodov, in predvsem, kot je bilo že omenjeno, jajca (razen surovih) absorbira 98%, vendar pa mnogi pogosto mislijo, da je holesterol ki je v jajcih, je zelo škodljiva za zdravje ter poskusite izključiti ta izdelek iz svoje prehrane.

Nutricionisti opozarjajo, da tak holesterol ne predstavlja nevarnosti za zdravje, in nasprotno, pomaga našemu kardiovaskularnemu sistemu.

Študije strokovnjakov iz različnih znanstvenih centrov so pokazale, da mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob, meso vseh vsebnosti maščob poveča tveganje za sladkorno bolezen, medtem ko se jajca, nasprotno, zmanjšajo. Vsebujejo v piščančjih jajcih, hranila izboljšajo absorpcijo glukoze in pomagajo zmanjšati manjše vnetne procese. Še posebej jajca so koristne za zdravje moških - to okusno in zdravo izdelek, ki vsebuje najmanj maščobe in največ hranil spodbuja naravno povečanje jakosti (za povečanje moškost mora jesti 1 surovo jajce na dan).

Favor jajc izkazali in ameriških strokovnjakov - v svojih raziskavah, katerih rezultati pred nekaj meseci v enem od znanstvenih publikacij, ki so bile objavljene, so raziskovalci ugotovili, da je za razvoj bolezni srca in ožilja in jedo jajc ni povezan. Seveda, to ni priporočljivo, pa tudi kateri koli drug izdelek zlorabo jajca - 2 na dan ne bo imelo nobenega vpliva na raven holesterola, krvnega obtoka, telesne teže in krvnega tlaka.

Osebam s sladkorno boleznijo tipa 2 je treba omejiti porabo jajc, saj se v tem primeru poveča tveganje za nastanek bolezni srca.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]