Zdrava prehrana: kdo so sokovi kontraindicirani?
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Včasih je težko verjeti, da imajo najbolj uporabne izdelke kontraindikacije. Sokovi niso izjema, čeprav imajo največ vitaminov.
Na primer, paradižnik, kumare in zelje so stalni prebivalci naših vrtovih in vikend. Na voljo so, enostavno pripravijo in imajo visoke okusne lastnosti. Sveži sokovi iz teh zelenjadnic so zelo koristni za telo, vendar se z nekaterimi boleznimi izkaže, da je zelo nevarno, da jih vzamete.
Morda ne pijemo sokov iz zelja in kumare vsak dan, vendar paradižnikov sok nenehno predpisujemo na jedilni mizi kadarkoli v letu.
Paradajsti sok je koristen za pijačo ljudem, ki trpijo zaradi edemov in tistih, ki imajo težave z zastajanjem v tekočinah. Dobro pomaga pri prehladu, krepi kapilare in z nadaljnjo uporabo dobro preprečuje aterosklerozo.
Sok bogat z vitaminom C in kalijem, zaradi česar je nosečnica nujna. In paradižnikov sok zmanjšuje apetit, kot je zaslužil čin prehrambenega izdelka, ki spodbuja hujšanje.
Vendar pa je glavna vrednost paradižnikovega soka v likopenu. Ta snov je še posebej učinkovita pri zdravljenju raka in tudi med toplotno obdelavo v paradižniku ni uničena.
Mimogrede, likopen je v lubenicah, marelicah in grenivke z rdečim mesom.
Okusno, koristno in ljubljeno od vseh sokov, se izkaže, ni povsem neškodljivo in ima kontraindikacije. Ljudje, ki trpijo za holelitiozo, bi morali omejiti njegovo uporabo. In šele po posvetovanju z zdravnikom se postopoma uvaja v prehrano.
Sok iz kumare okrepi krvne žile srca, uravnava tlak. V kombinaciji s sokom korenja pomaga pri revmatičnih boleznih in se šteje za dober sedativ. Spodbuja in izboljša spomin, zato je še posebej uporabno za učence med sejo.
Toda kumar sok ne more sprejeti vsi. Kot paradižnik je kontraindiciran pri ljudeh z žolčem in nefrolitiozo. Zato se ne ukvarjate z amaterskimi dejavnostmi, praktikujete naturopatijo in se najprej posvetujte z zdravnikom, da dobite pijačo ugodja in užitka.
Pomembno: sok kumar v svoji čisti obliki lahko traja največ 100 gramov na dan.
Mimogrede, kozmetični sok je nepogrešljiv. Bogat je s kalijem in kalcijem. Ti vitamini so še posebej koristni za tiste, ki imajo lasje padejo in se delijo, nohti se zlomijo in zlomijo. Sok kumare je dobro, da obrišete kožo obraza. To je njena vlaži in neguje. V vročem vremenu je zelo osvežujoča in odpira pore, tako da koža diha bolje.
Sok iz zelja je koristen za prehlad zaradi svoje visoke vsebnosti vitamina C. Jod in fitonidi bodo pomagali pri soočanju z vneto žrelo in bronhitisom.
Sok iz nizko kaloričnih zelje bo pomagal izgubiti več kilogramov, ker je tartronska kislina, ki je del tega, upočasnila proces preračunavanja ogljikovih hidratov v maščobe.
Folna kislina, aminokisline, elementi v sledeh in vitamin U proti ulkusu še zdaleč niso celoten seznam "polnjenja" zelja iz zelja.
Priporoča se za preprečevanje poslabšanja peptične črevesne bolezni želodca in dvanajstnika. Učinkovito za tumorje in zdravljenje tuberkuloze. Prav tako je koristno, da vzamete sok iz zelja za nespečnost in znižate raven holesterola v krvi, očistite vranico in z zaprtjem.
Tudi zelje iz zelja ima tudi kontraindikacije. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni gastrointestinalnega trakta, želodčne razjede in razjede dvanajstnika v akutni fazi poslabšanja, ni mogoče sprejeti.
Pomembno je. Sok zelja ima koristi samo v svežem stanju. Dodate lahko nekaj kapljic limoninega soka ali malo medu. Z uporabo soli se koristne snovi izgubljajo.
[