Meso in jajca, se izkaže, lahko tudi kitajski ponaredek
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Neverjetne stvari, povezane s hrano, piše pharmapractice.ru. Meso in jajca, se izkaže, lahko tudi kitajski ponarejeni. In že na samem Kitajskem priznavajo, da niso vsi njihovi izdelki enako koristni tudi za trenirane športnike.
Dr. Zhou je naloga državnega pomena. Ugotovila je, katera hrana je neškodljiva za kitajsko reprezentanco, ki bi morala iti na olimpijske igre v Londonu.
"Prepustili smo jim, da bi jedli v naših restavracijah, kjer imajo jedi takšne dodatke, da v Londonu ne bo mogoče iti skozi nadzor nad dopininsom," pravi zdravnik Zhou He.
Eden od njih je klenbuterol. V majhnih količinah je zdravilo za astmo. Toda na Kitajskem je dodana v velikih odmerkih tudi v živalski krmi - za povečanje telesne mase. Po prehrambeni verigi se kopiči v človeškem telesu, kar povzroča ne samo rast mišične mase, temveč tudi tlak v tleh in celo okvaro imunskega sistema.
"Če športnik jedo ob strani, bi mu moral povedati, kaj je pojedel in kje. Presenečeni boste, vendar bomo preverili restavracijo. To vpliva na sloves našega celotnega športa, "pravi Zhou He, zdravnik.
Predhodne igre v Pekingu so že imele pomisleke, da so nekateri kitajski športniki pošteno zaslužili zlate medalje. Še posebej, ko je utežilnik Liu Chunhong dodal Ruski Oksani Slivenko v zapis, ne dva ali pet, ampak vsi deset kilogramov hkrati. Rezultati kitajskih žensk na tekmovanjih v potapljanju so imenovali tudi nerealno. Skeptiki so namigirali - pravijo, ali preskusi dopinga niso na višini, ali pa kitajci jedo nekaj, kar jih spremeni v superheroje.
"V Londonu spet želimo zmagati vsi. Mogoče bi morali naši športniki bolje odkloniti od drugih izdelkov, katerih kakovost pušča veliko zaželenega? «- ugotavlja dietetik Ma Zhongren.
Osebje televizije LRK je udarilo vso državo: na Kitajskem so lubenice začele eksplodirati - na področjih, kot so zemeljski rudniki. Izkazalo se je, da gre za nova gnojila.
"Imela sem le slabe kakovosti izdelkov. Ampak imamo tudi ponarejeno na Kitajskem. Kar zadeva kakovost, je veliko slabše, «pravi kmečki Lee Kexin.
Vrh kitajskega znanja je drag, marmor, govedina. Izdelan je iz poceni svinjine s posebno pasto z dodatkom istega klenbuterola. Še vedno obstajajo riž iz krompirja in polimernih parcel, lažnih jajčec, ki so narejeni iz želatine, benzojske kisline, parafina in sadre v prahu. Tudi v restavracijah ni vedno ponaredek.
"Raje kupujem uvožena jajca. Torej bolj zanesljiv. V trgovini pa lahko tudi nalepite nalepke. Na splošno ni jamstva, «pravi kuhar Zheng Tao.
Umetna jajca je težko razlikovati od naravnih. Ampak lahko. Prvič, lupina je nekoliko groba, na dotik in včasih glitters. Ampak glavna stvar je beljakovina in rumenjak. Po nekaj časa so homogena masa, ker so iz istega materiala. To je samo razumeti, da je možno le, če zlomite lažno jajce.
Na Kitajskem se seveda ukvarjajo s svojo reprezentanco. Toda tokrat je skrb za zdravje olimpijcev povzročil ogorčenje. "Tukaj smo - ljubiteljski nogometaši. To je kaj? Zdaj smo drugorazredni ljudje in nihče nam ne prepoveduje jesti sumljive hrane ", pravi ljubiteljski nogometaš Bian Shichun.
Po mnenju kitajskih oblasti organi ne nadgrajujejo nadzora kakovosti živil samo zato, ker se bojijo pomanjkanja hrane. Neguje pol milijarde ljudi in celo kakovostno - za to nalogo ni sprejela nobena gostinska ponudba na svetu.
