Top 10 živil s sladkorjem
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Sladkor je oblika ogljikovih hidratov in se nahaja v različnih živilih, vključno z zelenjavo in sadjem. Prekomerna poraba sladkorja lahko privede do razvoja sladkorne bolezni tipa 2 in celo onkoloških bolezni. Ilive predstavlja seznam živil s sladkorjem, katerega uporaba je zaželena omejiti ali izključiti.
Sladkor in druga sladila
Čisti sladkor je 99% sladkorja, zato je sovražnik naše figure in zdravja št. 1. Rjavi sladkor vsebuje 97% sladkorja, v medu 82% in v kondenziranem mleku 54%.
Brezalkoholne in pitne pijače
Praviloma lahko v praškastih pijačah, na primer suhi limonadi, količina sladkorja doseže 94%. Pred nakupom takšnih izdelkov bodite pozorni na oznako. Poll liter brezalkoholnih gaziranih pijač lahko vsebuje do 40 gramov sladkorja, kar je dvakrat večje količine sladkorja, vsebovane v srednje veliki banani.
Sladice in nougat
Od vseh "sladkih" sladkarij, v nougu, razpoložljivost sladkorja doseže najvišjo raven - 83%. V Tsukaty je tudi veliko - do 81%. Žvečilni gumi in pastile vsebujejo okoli 63% sladkorja.
Suho sadje
Pogosto uporabljamo posušeno sadje, da naredimo kompote ali jih preprosto dodamo v jedi s kašo. Vendar pa ni veliko vedo, da je vsebnost sladkorja v njih dovolj visoka, sicer v suhih jabolk 81% sladkorja v hrušk - 62%, količina sladkorja rozin je 59% suhe marelice - 53% in, končno, zmanjša svojo najmanjšo količino - le 38%.
[1]
Keksi, pecivo in pite
Sladkor je ključna sestavina v večini sladkarij. Macaroons - mandeljna nežnost prihaja iz Francije, ki vsebuje 71% sladkorja, zaradi česar je vodilna v količini sladkorja med sladkarijami. Druge vrste piškotkov lahko vsebujejo do 63% sladkorja. Nekoliko manj sladkorja v pecivih, vendar le zato, ker njihova sestava vključuje več moke, saj je vsebnost sladkorja v njih 57%.
Dams in konzerve
Količina sladkorja v marmeladi znaša 60%, v džemih in džemih sladkorni nivo doseže 49%, v arašidovem maslu pa je lahko prisoten do 10% sladkorja.
Hitra žita in muesli
V tako pripravljenih in hitro pripravljenih kašicah lahko pride do precejšnje količine sladkorja - do 56%. V muesliju je tudi manj - 55%. Proizvajalci zaradi pomanjkanja maščob pogosto povečajo količino sladkorja.
Omake, ketchupi in sladki sirupi
Pogosto so omake, prelivi za solate in čokoladne sirupe vir skritega sladkorja. V čokoladnem sirupu lahko znaša 50% sladkorja, v solatnem prelivu pa 29%. Ketchup lahko nasičimo s sladkorjem do 23%.
Sladoled in milkshake
Ljubitelji sladoleda morajo biti s tem izdelkom previdni in ne zlorabljati hladne sladkosti, saj lahko vsebujejo do 26% sladkorja. Enako velja za milkshake, v njih je količina sladkorja 23%.
Plodovi plodovi v sirupu
Konzervirano sadje, čeprav okusno, vendar sirup, v katerem so najdeni, lahko vsebuje do 22% sladkorja. Sadni sokovi v pločevinkah imajo nekoliko manjše obremenitve - do 14% sladkorja.