Najbolj škodljiva za izdelke telesa
Zadnji pregled: 16.10.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Danes se veliko ljudi resno ukvarja z lastnim zdravjem in življenjskim slogom, kar pozitivno vpliva na splošno statistiko. Posebno pozornost posveča sodobnim prebivalcem sveta na dieti in pravih izdelkih. Popularni dietetik v Združenih državah Amerike, ki že več let pripravi individualne prehrane za tiste, ki imajo težave s prebavo ali prekomerno telesno težo, je pred kratkim objavil seznam najbolj škodljivih živil za telo.
Znanstveniki-nutricionisti pogosto trdijo, kateri izdelki dejansko škodijo organizmu in niso preveč nevarni. Jared Koch, ameriški strokovnjak za prehrano, imenoval majhen seznam živil, ki bi po njegovem mnenju morali biti odstranjeni iz dnevne prehrane. Trenutno strokovnjaki preverijo seznam, vendar so znana nekatera dejstva o škodljivih proizvodih.
Na prvem mestu "prepovedanega seznama" so konzervirani paradižniki, ki so sprva presenetili zdravnike malo. Znano je, da imajo sveži paradižniki mase koristnih snovi, med katerimi lahko razlikujemo likopen, ki se uporablja kot preventivno sredstvo za bolezni srca in ožilja. Zaradi dolgotrajnega skladiščenja v kositra posode paradižnik izgubi zdravilne lastnosti in namesto uporabnih snovi v izdelku tvori snov "bisfenol A", ki se lahko šteje za strupenega. Nutricionist svetuje, da paradižnik uporabljajte le v svežem ali shranjujte v steklenih kozarcih.
Naslednji na seznamu so označeni tako imenovani mesni izdelki: dimljeni proizvodi, klobase, klobase. V tem primeru govorimo o izdelkih, ki se obdelujejo z nitrati, ojačevalci okusa in hormonskimi snovmi. Seveda je meso pravi izdelek v dnevni prehrani, vendar pa strokovnjaki za prehrano priporočajo kuhanje samo svežega ali sveže zamrznjenega mesa in za zmanjšanje uporabe "pripravljenih" mesnih izdelkov.
Mnogi strokovnjaki za prehrano so negativno govorili o uporabi margarine. Mistressi aktivno uporabljajo margarin pri pekarskih izdelkih in pekarskih izdelkih, ne da bi si mislili, da je to zelo nevarna sestavina. Rastlinske maščobe, ki jih vsebujejo margarina, so med proizvodnji nasičene s kislinami, kar lahko povzroči vnetne procese v telesu.
Rastlinsko olje postane škodljiv izdelek po toplotni obdelavi. Nutricionisti priporočajo uporabo olja le v solatah, občasno pri gašenju zelenjave.
Če govorimo o zelenjavi, se zdi, da je običajen krompir v našem času priznan tudi kot škodljiv izdelek. Res je, da ima nutricionist v mislih le anorganski krompir, pri katerem je bilo pridelano pesticide in gnojila.
V zadnjem času so med vegetarijanci in ljudmi, ki opazujejo religiozno hitrost, postali priljubljeni izdelki iz soje: sojino meso, rezanci, mleko. Zdravniki svetujejo, da teh izdelkov ne zlorabljajo, saj lahko povzročijo hormonsko neravnovesje.
Na škodo sladkorja je bilo veliko povedano, vendar se nutricionisti osredotočajo na dejstvo, da je treba najprej opustiti umetne nadomestke.