Več skodelic kakava izboljša delovanje možganov

Znanstveniki so prepričani: dve skodelici svežega kakava na dan lahko zagotovita dober spomin, hitrost odziva in delovanje možganov. Nedavne raziskave, ki so jih opravili ameriški nevrologi, so pokazale, da kakav znatno izboljša cirkulacijo krvi in s tem tudi oskrbo s krvjo v možganih.

Američani so izvedli številne študije, v katerih je sodelovalo več kot 60 starejših prostovoljcev. V eksperimentu osebe, starejše od 65 let, niso trpele za pridobljeno demenco, povezano s starostjo. Rezultati študije so pokazali, da lahko starejši ljudje, ki redno uporabljajo kakav, dolgo in dolgo ohranjajo sposobnost spomina in možganov. Znanstveniki menijo, da to delovanje kakava ima zaradi vpliva na krvni obtok.

Poskus je bil sestavljen iz tega, da so znanstveniki prosili prostovoljce, katerih povprečna starost je bila 72 let, v nekaj mesecih, da vsak dan pijejo vsaj dve skodelici kakava. Udeleženci so bili razdeljeni v dve skupini, od katerih je eden porabil kakav z visoko vsebnostjo flavonoidov, drugi pa z nizko vsebnostjo. Vpliv kakava na človeško telo so raziskovali britanski strokovnjaki, ki so ugotovili, da lahko snovi, ki jih vsebuje kakavov fižol, vplivajo na krvni obtok.

Zgodnje študije britanskih znanstvenikov so pokazale, da flavonoidi (snovi razreda polifenolov - naravni rastlinski antioksidanti) ugodno vplivajo na sposobnost možganov za delo in spomin. Med naravnimi viri flavonoidov, strokovnjaki razlikujejo zeleni čaj, temno pivo, citrusi in, seveda, kakavovih zrn.

Na začetku poskusa so znanstveniki, ki uporabljajo magnetno resonanco ugotovljeno slaba prekrvavitev v 17 ljudi iz 60 ponovljenih analiz opravi po zaključku poskusa, ki je pokazala, da je 85% prostovoljcev izboljšati pretok krvi v možgane. Spremembe so se nanašale predvsem na tiste ljudi, ki so sprva imeli težave s cirkulacijo krvi, saj so bili pri zdravih ljudeh izboljšave vidne le v 37%.

Znanstveniki iz Univerze Harvard komentiral rezultate študije, kot sledi: "V tem trenutku, sodobna medicina potrebuje nove informacije o morebitnem vplivu na promet varnosti uspešnosti možganov in spomina starejših"

Vodja poskusa je prepričan, da so rezultati raziskave pokazali, da živila, bogata z naravnimi antioksidanti, lahko vpliva na srčno-žilni sistem in dotok krvi v možgane, ki v zameno, je odgovoren za ohranjanje spomina in jasnega razmišljanja. Seveda je še prezgodaj reči, da s pomočjo kakava lahko ozdravi obstoječe bolezni, povezane s krvnim obtokom. Po mnenju znanstvenikov naj bi še en poskus treba porabiti, da se ugotovi, katere snovi in v kaj naj bi količina jesti starejše ljudi, da se preprečijo bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen, pridobljenih demence, izguba spomina ali zmanjšana obtoku.

Težave s kardiovaskularnim sistemom in krvnim obtokom pogosto postanejo glavni vzrok za številne nevarne bolezni, zato so trenutno znanstveniki v raziskovanju morebitnih preventivnih sredstev.

[1], [2], [3], [4], [5]