Koper v nosečnosti: o koristih in ne le

Veste, da navadni vrtni koper vsebuje veliko snovi, koristnih za telo, vendar dvomite, ali se koper lahko uživa med nosečnostjo?

V tem članku boste našli razumne odgovore na številna vprašanja glede uporabe kopra - svežega in v obliki decokcije njegovih semen, ki se uporablja za zdravljenje različnih bolezni - med nosečnostjo.

Semena kopra med nosečnostjo

Zaradi diuretičnih lastnosti, ki so lastne tej rastlini, koper med nosečnostjo proti edemom pomaga skoraj vsem bodočim materam, katerih telo se ne more spopasti s povečano količino tekočine. Hkrati lahko rešite težave, kot so stagnacija žolča v jetrih, neravnovesje črevesne mikroflore, črevesne kolike, zaprtje in napenjanje med nosečnostjo.

Poleg tega, če je za vitaminizacijo potrebno jesti sveže liste kopra, potem je za edeme in zaprtje treba uporabiti njegova posušena semena (Fructus Anethi). Glede na močne baktericidne in protivnetne lastnosti flavonoidov in terpenov kopra se lahko koper na enak način uporablja tudi pri cistitisu med nosečnostjo.

Kaj je bolje pripraviti: decokcijo kopra med nosečnostjo ali poparek? Več koristnih snovi se bo ohranilo, če v primeru težav s črevesjem ali mehurjem med nosečnostjo pripravite poparek kopra, torej se znebite postopka vrenja. Za kozarec vrele vode boste potrebovali desertno žlico (ali žlico brez grižljaja) suhih semen. V tesno zaprti posodi semena prelijte z mlačno vrelo vodo, dokler se temperatura poparka ne zniža (približno 40 minut), nato pa precedite.

Kako piti koper med nosečnostjo? Zeliščarji priporočajo jemanje koprovega napitka 100 ml - enkrat ali dvakrat na dan, pol ure pred obroki.

Ali je mogoče jesti koper med nosečnostjo?

Po vsem povedanem o koristih te pikantne rastline ne moremo prezreti snovi v njeni sestavi, ki bi morale nosečnice prepričati, naj se ne pretiravajo z uporabo koprovega čaja.

Prvič, koper zaradi visoke vsebnosti magnezija (več kot 250 mg na 100 g suhih semen) pomaga zniževati krvni tlak, zato je kontraindiciran pri nizkem krvnem tlaku.

Drugič, flavonoid kempferol, ki ga 100 g kopra vsebuje skoraj 13 mg, zmanjšuje absorpcijo železa, in če ženska jemlje zdravila, ki vsebujejo železo, predpisana za anemijo, potem ne sme piti poparka kopra. Poleg tega so biokemiki odkrili sposobnost tega flavonoida, da zavira proizvodnjo posebne beljakovine VEGF - endotelijskega rastnega faktorja, ki je potreben za nastanek žilnega sistema zarodka.

Koprno seme vsebuje izoestagon (derivat propenilbenzena) anetol, ki ima vse lastnosti fitosterolov. Res je, da koper vsebuje šestkrat manj fitosterolov kot sezamova semena in štirikrat manj kot sončnična semena, a skoraj toliko kot stročnice (fižol in soja). Toda nosečnice ne potrebujejo dodatnih hormonov, tudi če so rastlinskega izvora...

Fenolni eter miristicin, ki ga vsebujejo semena kopra (ki odganja škodljivce z gredic kopra), nima le baktericidnih in protivnetnih lastnosti, temveč lahko v primeru prevelikega odmerka povzroči tudi halucinacije. Vendar pa lahko umbeliferon, ki lajša krče gladkih mišic, povzroči depresijo, če ga uživamo v prekomernih količinah kot prevretek iz semen kopra.

Kopra med nosečnostjo morda ne potrebujete, torej njegovih semen, vendar se v ljudskem zdravilstvu pogosto uporablja po rojstvu otroka – za povečanje proizvodnje materinega mleka.

Mimogrede, revija Journal of Herbal Medicine je nedavno objavila poročilo o študiji, ki so jo izvedli specialisti s Fakultete za zdravstveno nego in babištvo na Univerzi za medicinske vede v Teheranu, po kateri semena kopra olajšajo porod in zmanjšajo intenzivnost bolečin, ki spremljajo naravni porod.

Koristi kopra med nosečnostjo

Sestava tega široko uporabljenega predstavnika družine Umbelliferae potrjuje, da so koristi kopra med nosečnostjo kot vira snovi, koristnih za telo, nesporne. Tako koprovi listi vsebujejo vitamine A, C, PP (nikotinska kislina), vitamine skupine B (razen B12), prehranske vlaknine, polinenasičene maščobne kisline in aminokisline, makro- in mikroelemente, vključno s kalijem, kalcijem, magnezijem, železom, bakrom, fosforjem in cinkom.

Zaradi močnega osvežilnega vonja je koper dobil uradno ime - "dišeči". In ta vrtna starodobnica dolguje ta vonj eteričnim oljem, ki jih vsebujejo predvsem njegova semena. Eterična olja pa so skupek terpenov in terpenoidov: karvon, limonen, pinen, kamfen, dipenten itd. - so potrebni za sintezo encimov, žolčnih kislin, hormonov. Hkrati se limonen dobro spopada z raztapljanjem holesterola, zato je treba koper uživati pri aterosklerozi in holesterolskih kamnih v žolčniku.

Semena kopra vsebujejo tudi fenolne estre (atenol, miristicin), kumarine (umbelliferon, hellin) in flavonoide - kvercetin, izoramnetin in kaempferol. Kvercetin in izoramnetin delujeta kot aktivna antioksidanta, diuretika in antispazmodiki, imata pa tudi precej močne protivnetne lastnosti. Poleg tega zavirata širjenje bakterij v žariščih okužbe in delujeta proti stafilokokom, streptokokom, E. coli, psevdomonasom in salmoneli. Zato je treba svež koper med nosečnostjo dodajati jedem, zdravniki pa svetujejo, da po potrebi zaužijete prevretek ali poparek dišečih semen kopra.