Prehrana za urolitiazo

Varna in učinkovita metoda zdravljenja številnih bolezni je dieta. Oglejmo si značilnosti diete ob prisotnosti kamnov in peska v telesu ter meni za okrevanje.

Ena najpogostejših uroloških bolezni je urolitiaza. Za bolezen so značilni boleči simptomi, poslabšanja in pogosti recidivi. Pri tej leziji se v sečilih in ledvicah tvorijo kamni. Sestavljeni so iz kristalov sečnih soli in vezivnih beljakovinskih spojin. Njihova prisotnost v telesu je razlog za takojšnjo zdravniško pomoč in začetek zdravljenja.

Glavne vrste kamnov:

• Oksalati
• Fosfati
• Urati

Za vsako vrsto kamnov je izbrana posebna dieta s kontraindikacijami in prehranskimi priporočili.

Patologija se pojavi zaradi povečane koncentracije soli v urinu. Postopoma se usedejo in spremenijo v kamne in pesek. Praviloma se to zgodi pri presnovnih motnjah, malformacijah sečil, vnetnih in nalezljivih boleznih, podnebnih in prehranskih posebnostih. Dieta ima pomembno vlogo pri razvoju bolezni. Zato se ob odkritju bolniku predpiše posebna dieta. Dietoterapijo kombiniramo z drugimi metodami zdravljenja za celovito odpravo bolezni.

Terapevtska prehrana vključuje omejevanje hranil, ki prispevajo k nastanku usedlin in kamnov v sečilih. Dieto predpiše zdravnik, glede na vrsto in kemično sestavo kamnov ter splošno stanje telesa. Nepravilna prehrana lahko povzroči nastanek novih kamnov, kar oteži potek bolezni in povzroči številne zaplete.

[ 1 ], [ 2 ]

Zdravljenje urolitiaze z dieto

Dietna prehrana temelji na omejevanju uživanja določenih izdelkov. Seznam omejitev je odvisen od vrste kamnov v sečilih. Vzrok za patologijo je lahko pomanjkanje vitamina B in vlaknin, ki odstranjujejo soli iz telesa. Zdravljenje urolitiaze z dieto mora opraviti zdravnik, ki se ravna po individualnih značilnostih bolnikovega telesa.

Za vse diete so značilna naslednja priporočila:

• Zadosten vnos tekočine (vsaj 2 litra vode na dan)
• Zmanjšanje velikosti porcij
• Zmanjšajte vnos soli in se izogibajte pekočim začimbam
• Omejevanje živil, ki vsebujejo snovi, ki tvorijo kamne
• Raznolika prehrana

Prehrana mora biti uravnotežena in imeti zadostno energijsko vrednost za normalno delovanje telesa. Neodvisna izbira prehrane ne bo dala pozitivnega rezultata, temveč bo le poslabšala potek bolezni.

Dieta za urolitiazo z urati

Uratni kamni se pojavljajo pri bolnikih vseh starosti (nastanejo zaradi presežka sečne kisline). V zelo kislem okolju se oborijo, imajo rdeče-oranžen odtenek, so gladki in okrogle oblike. Če so prisotni, mora biti prehrana takšna, da urin ne postane alkalen. Kamni hitro rastejo, dieta pa vodi do njihovega zmanjšanja.

Dieta za urolitiazo z uratom mora temeljiti na naslednjih pravilih:

• Zavrnitev ali zmanjšanje uživanja mesnih in ribjih jedi. Ribe se lahko uživajo samo kuhane in ne več kot dvakrat na teden. Prepovedano je: jetra, ledvice, mesne in ribje juhe, meso mladih živali, pa tudi konzervirana hrana, klobase, marinade in živalske maščobe.
• Prepovedano je jesti cvetačo, fižol in gobe, kislico, špinačo, fige. Treba se je odpovedati alkoholnim pijačam, močnemu čaju, kavi, brusničnemu soku, kakavu in čokoladi.
• Prehrana naj vključuje fermentirane mlečne izdelke, blage sire, skuto, jajca. Posebno pozornost je treba nameniti različnim žitom, zelenjavnim juham in zelenjavi.
• Zmerno lahko jeste testenine, kruh, različno suho sadje, med, marmelado, jagodičevje in začimbe. Od zelenjave so dovoljeni krompir, jajčevci, kumare, sladka paprika, paradižnik, pesa in redkev.

Kamni nastanejo zaradi produkta presnove purinov. Terapevtska dieta predvideva zmanjšanje količine dovoljenih izdelkov, ki vsebujejo purinske baze in povzročajo alkalizacijo urina. Dieta je mlečne in zelenjavne narave.

Med zdravljenjem je post strogo kontraindiciran, saj vodi do zakisljevanja notranjega okolja telesa in povečanega nastajanja sečne kisline, ki se usede v ledvicah. Hkrati lahko 1-2 krat na teden izvajate postne dni na zelenjavi ali mlečnih izdelkih z uporabo do dveh litrov tekočine.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dieta za urolitiazo z oksalati

Oksalati so druga vrsta kamnov, ki vplivajo na sečila in spolovila. Nastanejo zaradi delovanja soli oksalne kisline, ki jih izločajo ledvice. V telo vstopijo kot posledica biokemičnih reakcij, ki se pojavljajo z rastlinsko hrano. Običajno se z urinom na dan izloči približno 20–40 mg oksalatov. Izločanje večje količine soli se imenuje oksalurija in je znak patoloških procesov.

Bolezen se pojavi zaradi uživanja velikih količin rastlinskih proizvodov, kot so: beluši, paradižnik, kislica, kakav, špinača, pesa. Bolezen lahko izzove sladkorna bolezen in njeno nepravilno zdravljenje. Bolezen povzročajo tudi zastrupitev z etilen glikolom, povečan vnos vitamina D in askorbinske kisline.

Dieta za urolitiazo z oksalati temelji na omejevanju vnosa oksalne kisline. Zmanjšanje koncentracije te snovi v urinu ustavi obarjanje soli. Prehranska priporočila:

• Ne morete jesti špinače, solate, kislice, fig, rabarbare, kakava, čokolade in izdelkov z želatino. Vitamin C in izdelki, ki ga vsebujejo, so omejeni. Med poslabšanjem se morate odpovedati mlečnim izdelkom in jedem.
• Iz prehrane je treba izključiti prekajeno hrano, drobovje, različne juhe in začimbe. Omejite uživanje paradižnika, zelenjave, kislega sadja in jagodičevja, piščanca in govedine, močnega čaja in kave.
• Prehrana naj bo sestavljena iz mlečnih izdelkov, žit in polnozrnatih žit. Med zelenjavo spadajo krompir, buče, rdeči fižol, jajčevci, cvetača, grah. Lahko jeste različno suho sadje, hruške, jabolka, grozdje, banane, lubenice, slive in marelice.

Če bolezen ni huda, se korektivna dieta ne uporablja. Dolgotrajno zdravljenje izzove sekundarno vnetje - pielonefritis, ki povzroči alkalizacijo urina in nastanek fosfatnih kamnov. V tem primeru prehrana temelji na kombinaciji dveh terapevtskih diet.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Bistvo diete

Terapevtska prehrana za urolitiazo pomaga telesu pri okrevanju in služi kot odličen preventivni ukrep. Bistvo diete je zmanjšanje dejavnikov tveganja, ki povzročajo nastanek kamnov. Med take dejavnike spadajo: spremembe kislosti urina in zmanjšanje njegove dnevne količine, povečane ravni kalcija, oksalatov, fosfatov in sečne kisline v urinu ter zmanjšana koncentracija citrata.

Oglejmo si glavna prehranska načela, na katerih temelji dieta za okrevanje:

1. Tekočina

Da bi bila dnevna diureza normalna, je treba popiti vsaj dva litra tekočine na dan. To je pomemben dejavnik pri preprečevanju bolezni. Pitje veliko vode zmanjša nasičenost urina s solmi, ki tvorijo kamne. Glede na študije 2,5 litra vode na dan zmanjša tveganje za razvoj patologije za 40 %. Priporočljivo je pitje citrusnih sokov. Citrusi vsebujejo citrate, ki zvišajo pH urina in zmanjšajo tveganje za razvoj bolezni.

2. Beljakovine

Povečano uživanje živalskih beljakovin izzove razvoj bolezni. Poleg tega beljakovine prispevajo k debelosti, ki je povezana z urolitiazo. Živalske beljakovine povečajo koncentracijo kalcija in sečne kisline v urinu ter zmanjšajo vsebnost citratov.

3. Ogljikovi hidrati

Presežek fruktoze v telesu predstavlja tveganje za debelost, urolitiazo in metabolni sindrom. Snov povzroča inzulinsko rezistenco, kar izzove povečano raven sečne kisline in znižanje pH urina.

4. Maščobe

Prehrana, bogata z maščobami, ni dejavnik nastanka kamnov. Vendar pa je njihovo prekomerno uživanje povezano z debelostjo, ki izzove nastanek kamnov. Ljudje z debelostjo trpijo zaradi povečane koncentracije sečne kisline, kalcija, natrija, oksalatov in sulfatov v urinu.

5. Sol

Med zdravljenjem je treba omejiti vnos natrija. Njegov presežek vodi do sprememb v količinski in kvalitativni sestavi urina. Po drugi strani pa sol poveča volumen in pH urina.

6. Sečna kislina

Prekomerno uživanje hrane, ki vsebuje beljakovine in purine, poveča tveganje za bolezni.

• Visoka vsebnost purinov – iz prehrane je treba izključiti drobovje, vse vrste stročnic, konzervirano hrano, mesne juhe, meso, ribe in pivo.
• Zmerna vsebnost purinov – priporočljivo je omejiti uživanje morskih in sladkovodnih rib, mesa, perutnine, žitaric in kruha, jajc, kave, čaja, cvetače, stročnic in špinače.
• Nizka vsebnost purinov – dovoljeno je uživati različne žitarice, pekovske izdelke, oreščke, zelenjavo z nizko vsebnostjo purinov, zelenjavne juhe, mlečne izdelke, brezalkoholne pijače.

Dieta za urolitiazo pri ženskah

Urolitiaza prizadene bolnike vseh starosti in spolov. Patologija se pojavi zaradi motenj v odtoku urina in sprememb v njegovi sestavi. Dieta za urolitiazo pri ženskah je konzervativna metoda zdravljenja in preprečevanja, ki se uporablja v vseh fazah in pri vseh oblikah poškodb. Zelo pogosto se pri ženskah bolezen razvije zaradi povečane gostote urina in njegove stagnacije. Glavni simptomi so hude bolečine pri uriniranju, kri v urinu, slabo zdravje. Znaki bolezni so odvisni od tega, kje se kamni nahajajo, koliko jih je, kakšna je njihova struktura in velikost.

Terapevtska prehrana je del programa okrevanja. Upoštevanje diete preprečuje nadaljnje nastajanje kamnov in zmanjšuje velikost obstoječih.

Priporočila za ustvarjanje uravnotežene in popolne prehrane:

• Izdelki morajo vsebovati vitamine in aminokisline, njihova kalorična vsebnost pa mora ustrezati porabi energije čez dan.
• Jesti je treba pogosto, vendar v majhnih porcijah. Prenajedanje je strogo kontraindicirano. Obroki morajo biti sistematični, torej režim.
• Čez dan morate vzdrževati vodno ravnovesje. Priporočljivo je popiti vsaj dva litra vode na dan. Ta količina je potrebna za normalno izločanje urina.

Odsotnost diete vodi do resnih zapletov. Najpogosteje gre za hidronefrozo, nefrosklerozo, odpoved ledvic. Prehrana se predpisuje individualno za vsakega bolnika. Pri sestavljanju diete se upošteva kemična sestava kamna in pH urina.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dieta za urolitiazo pri moških

Kamni v sečilih so ena najpogostejših lezij ledvic in genitourinarnega sistema. Bolezen se pojavi iz več razlogov, eden od njih so presnovne motnje. Zato pravilno sestavljena prehrana za urolitiazo pri moških pomaga preprečiti ponovitve in pospešiti proces okrevanja.

Obstaja več predispozicijskih dejavnikov za urolitiazo pri moških. Najprej so to kajenje, poškodbe, povezane s povečanimi obremenitvami, slaba prehrana, peptični ulkus, gastritis, zloraba začinjene in slane hrane. Bolnik se pritožuje nad bolečinami v genitalnem predelu, stegnu in mehurju. Bolezen negativno vpliva na kakovost življenja in intimne odnose.

Osnovna načela diete:

• Izogibajte se alkoholu, močnemu čaju in kavi, soli, mastni hrani, omakam in začimbam. Obroki naj bodo majhni, da se izognete prenajedanju, saj lahko to povzroči presnovne motnje in nastanek kamnov v sečevodih in ledvicah.
• Treba je upoštevati režim pitja - do dva litra pitne vode čez dan. Iz prehrane izključite meso, ribe, drobovje, stročnice, gobe in zelje.
• Jejte več mlečnih izdelkov, jagodičevja in zelenjave. Koristne bodo kaše, zelenjavne solate in juhe. Prehrana naj vključuje jedi iz krompirja, polnozrnat kruh in oreščke.

Pravočasen začetek diete preprečuje zaplete in zmanjšuje boleče simptome. Prehrana je odvisna od izvora kamnov. Spremembe v prehrani moški bolniki težko prenašajo, saj se je treba omejiti in nadzorovati.

[ 14 ]

Dieta za urolitiazo pri otrocih

Urolitiaza pri pediatričnih bolnikih je povezana z metabolnimi motnjami. Bolezen se pojavi zaradi zunanjih in notranjih dejavnikov. Najprej so to genetske presnovne motnje, hormonske spremembe, negativni vplivi okolja, zloraba nekakovostne hrane in malformacije sečil.

Pravila prehrane za otroke:

• Raznolika prehrana z minimalnim vnosom maščob. Saj lahko to povzroči motnje kislinsko-baznega ravnovesja v telesu, črevesne in želodčne bolezni ter prenasičenost urina s solmi.
• Prehrana mora vključevati hrano, bogato z vitamini A, B, C in D. Ti vitamini pospešujejo presnovne procese in normalizirajo delovanje telesa.
• Otrok naj pije dovolj tekočine, saj dehidracija negativno vpliva na celotno telo in lahko povzroči zastajanje urina.

Dieta za urolitiazo pri otrocih omogoča, da se izognemo kirurškemu posegu. Glavni simptomi patologije so bolečina v spodnjem delu hrbta, pogosta potreba po uriniranju, napet, trd trebuh in težave pri uriniranju. Zgornji simptomi kažejo, da se kamni premikajo vzdolž sečnice. Če se bolezen pojavi pri majhnih otrocih, dojenček trpi zaradi simptomov zastrupitve, je nemiren in pogosto joka. V tem primeru lahko pride do sekundarne okužbe.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dieta 6 za urolitiazo

Za zdravljenje lezij genitourinarnega sistema se uporablja več diet, katerih namen je odvisen od vrste kamnov, njihove kemične sestave in individualnih značilnosti bolnikovega telesa. Dieta 6 se uporablja pri urolitiazi, protinu in sečni kislinski diatezi. Dieta normalizira alkalizacijo urina in presnovo purinov, pospeši izločanje soli sečne kisline. Bolniki morajo omejiti vnos izdelkov z ekstraktivnimi snovmi in purini, povečati vnos tekočine in zmanjšati količino soli v prehrani.

Dieta 6 za urolitiazo temelji na povečanju količine alkalizirajočih živil (zelenjava, sadje, mlečni izdelki) in tekočin v prehrani.

• Treba je čim bolj zmanjšati količino ognjevzdržnih maščob in živalskih beljakovin. Če je bolnik debel, se zmanjša količina ogljikovih hidratov. Bolje je, da hrano kuhate, pečete, dušite ali kuhate na pari.
• Kemična sestava prehranske tabele št. 6: beljakovine 70-80 g, ogljikovi hidrati 400 g, maščobe 90 g. Kalorična vrednost ne sme presegati 2700-2800 kcal na dan, hkrati pa je potrebno popiti 1,5-3 litre tekočine.
• Zelenjavne juhe in mesne juhe lahko jeste kot prve jedi, meso je bolje zavrniti ali pa njegovo količino zmanjšati na minimum. Koristne bodo različne žitarice, krompir, mlečni izdelki, rženi, pšenični kruh in pekovski izdelki iz otrobov.
• Sadje in jagodičevje lahko jeste tako sveže kot po toplotni obdelavi. Vendar pa ni priporočljivo uživati kislih sort jagodičevja. Od sladkarij so dovoljene marmelada, džem, sadne kreme in posipi. Čokolada, kava, kakav in močan čaj so kontraindicirani.
• Dovoljene so naslednje začimbe: zelenjava, lovorjev list, vanilin, cimet, citronska kislina. Izogibajte se pekočim in slanim začimbam ter omakam. Ne smete uživati alkoholnih pijač, različnih prekajenih živil, konzervirane hrane, klobas, gob, stročnic, špinače, cvetače, drobovine, vložene hrane in kumaric.

Upoštevanje terapevtske diete pomaga normalizirati presnovo purinov, zmanjšati nastanek sečne kisline in soli v ledvicah, ki tvorijo kamne, ki vplivajo na sečilni sistem.

[ 20 ], [ 21 ]

Dietni meni za urolitiazo

Pri dieti se mnogi bolniki soočajo s problemom sestavljanja prehrane. In to ni presenetljivo, saj mora biti jedilnik raznolik in hranljiv. Oglejmo si približni jedilnik za dieto pri urolitiazi, ki ga je treba prilagoditi glede na vrsto kamnov:

Ponedeljek

• Zajtrk: zelenjavna solata z olivnim ali rastlinskim oljem, prelivom z lanenimi semeni, skodelica zelenega čaja.
• Prigrizek: omleta na pari, kompot s suhim sadjem ali poparek šipka.
• Kosilo: pire krompir s kuhano ribo, čaj ali kompot.
• Prigrizek: nekaj jabolk ali banana.
• Večerja: skuta s suhim sadjem, piškoti.
• Druga večerja: kozarec kefirja ali zelenega čaja z žitnimi krekerji.

Torek

• Zajtrk: ajdova kaša z jabolkom, zeleni čaj ali kozarec mleka.
• Prigrizek: jogurt in pest oreščkov.
• Kosilo: zelenjavni boršč s krompirjevimi zrezki in dušenim korenjem.
• Prigrizek: prosena kaša z jabolkom.
• Večerja: korenčkova enolončnica s suhimi slivami, zeleni čaj ali poparek šipka.
• Druga večerja: čaj ali kozarec kefirja.

Sreda

• Zajtrk: zelenjavna solata, jajce, čaj ali kozarec mleka.
• Prigrizek: ovsena kaša s suhim sadjem.
• Kosilo: kuhani cmoki s skuto, žlico kisle smetane in kompotom.
• Prigrizek: 1-2 jabolki.
• Večerja: riž z dušenim ali pečenim jajčevcem in papriko.
• Druga večerja: čaj s prepečencem ali piškoti.

četrtek

• Zajtrk: solata iz kuhane rdeče pese z orehi in slivami, začinjena z olivnim oljem, zeleni čaj.
• Prigrizek: zelenjavna solata, jogurt.
• Kosilo: kuhana riba z zelenjavno enolončnico, okroška.
• Prigrizek: sadna solata, kompot.
• Večerja: krompirjeva enolončnica s kislo smetano, zelenim čajem ali poparkom šipka.
• Druga večerja: kefir ali zeleni čaj s piškotom.

Petek

• Zajtrk: kuhano jajce, ovsena kaša s suhim sadjem, zeleni čaj.
• Prigrizek: solata iz rdeče pese in jabolk.
• Kosilo: zelenjavna juha s krompirjevimi cmoki, ajdova kaša z dušeno zelenjavo.
• Prigrizek: 1-2 jabolki ali banana z jogurtom.
• Večerja: testenine s trdim sirom in dušenim paradižnikom.
• Druga večerja: skuta s suhimi slivami, zeleni čaj.

Sobota

Dan posta. Čez dan lahko pijete zeleni čaj in jeste skuto ali dovoljeno sadje.

Nedelja

• Zajtrk: solata iz kuhane pese in korenja, poparek šipka.
• Prigrizek: omleta na pari, jagodni sok s piškoti.
• Kosilo: bučna in korenčkova kremna juha, bučkine palačinke s kislo smetano.
• Prigrizek: solata iz sveže zelenjave in jogurt.
• Večerja: pečena jabolka z rižem in suhim sadjem, zeleni čaj.
• Druga večerja: žitni kruh, kozarec kefirja.

Dietni recepti za urolitiazo

Za najhitrejše možno okrevanje telesa pri boleznih genitourinarnega sistema se uporablja terapevtska prehrana. Takšna terapija ni le varna, ampak tudi zelo učinkovita. Uporablja se lahko kot preventivni ukrep.

Oglejmo si okusne recepte za dieto za urolitiazo:

1. Dietna ajdova juha

• Krompir 3-4 kosi.
• Korenček 1 kos.
• Čebula ½ kos.
• Ajda 1 skodelica
• Posušena zelišča ali druge začimbe za okus

V kozico nalijte 3 litre vode in zavrite. V vrelo vodo dodajte olupljen in narezan krompir, oprano ajdo, naribano korenje in drobno narezano čebulo. Kuhajte, dokler se krompir ne zmehča, dodajte začimbe in kuhajte še 10–15 minut. Juho pustite nekaj časa stati. Lahko jo jeste s česnovimi krutoni ali zrnatim kruhom.

2. Kremna juha z bučo in korenjem

• Buča 500 g
• Krompir 1 kos.
• Korenček 1 kos.
• Čebula 1 kos.
• Olivno olje 15 g
• Začimbe po okusu

Bučo in krompir skuhajte do mehkega. Čebulo in korenje nasekljajte ter prepražite na olivnem olju do mehkega. Vodo, v kateri se je kuhala zelenjava, odcedite v ločeno posodo. Prepraženo čebulo in korenje dodajte nasekljani buči in krompirju. Za sekljanje je bolje uporabiti mešalnik, gostoto juhe pa prilagodite s preostalo zelenjavno juho. Dodajte začimbe in kuhajte 10 minut na srednji temperaturi.

3. Sladki pilaf z bučo in suhim sadjem

• Riž 300 g
• Buča 100 g
• Olivno olje 10–20 g
• Jabolka
• Rozine
• Suhe marelice
• Suhe slive
• Žutik
• Kumina, žafran, koriander

Bučo in jabolka olupite ter narežite na majhne rezine. Suho sadje operite in narežite. Na dno ponve nalijte nekaj olja, dodajte koščke buče in nekaj jabolk, ter stresite 1/3 riža. Na riž položite koščke buče, jabolka in suho sadje ter naredite še eno plast. Riž prelijte z vrelo vodo z začimbami in prelijte s preostalim oljem. Ponev pokrijte s pokrovko in kuhajte na majhnem ognju eno uro.

4. Krompirjeva solata s kislo smetano in česnovo omako

• Krompir 5 kosov.
• ½ skodelice kisle smetane
• Rumenjak 1 kos.
• Česen 1-2 stroka
• Limonin sok
• Začimbe po okusu

Krompir skuhajte v lupini, olupite in narežite na rezine ali kocke. Za omako sesekljajte česen, ga zmešajte z začimbami, rumenjakom in kislo smetano. Omako prelijte čez krompir. Solato lahko postrežete ohlajeno ali toplo.

5. Energijske ploščice

• Ovsena kaša 1-2 skodelici
• Rozine
• Suhe slive
• Suhe marelice
• Sušena jabolka
• Sveža banana 1-2 kos.
• Bučna in sončnična semena
• Lanena semena
• Sezam
• Oreh
• Med

Vse sestavine zmešajte in zmeljete z mešalnikom. Nastali zmesi dodajte med in dobro premešajte, dobiti morate elastično, gosto zmes. Oblikujte ploščice in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Pecite v pečici 10-15 minut pri temperaturi 150-170 stopinj. Takoj ko se ploščice ohladijo, vsako zavijte v papir za peko in shranite v hladilniku.

[ 22 ], [ 23 ]

Kaj lahko jeste, če imate urolitiazo?

Seznam dovoljenih izdelkov ob prisotnosti kamnov v sečilih je precej obsežen. To pomeni, da med dieto ne boste morali stradati. Edino, kar čaka pacienta, so številne omejitve pri izbiri izdelkov. Prehrana je odvisna od vrste kamnov, vendar mora biti prehrana raznolika in zdrava.

Osnovna prehranska priporočila:

• Omejevanje količine zaužite hrane.
• Spreminjanje pH urina s hrano na kislo ali alkalno stran za boljše raztapljanje soli.
• Pijte veliko tekočine, da odstranite usedline soli.
• Omejevanje živil, ki spodbujajo nastanek kamnov in usedlin.

Če obstajajo sočasne bolezni prebavil, se prehrana prilagodi tako, da se ne izzove ponovitev bolezni. Ob prisotnosti kardiovaskularnih patologij ne smete piti veliko tekočine, saj to negativno vpliva na delovanje telesa. Posebno pozornost je treba nameniti svoji teži, saj debelost poslabša potek bolezni in lahko izzove zaplete.

Kaj lahko jeste, če imate urolitiazo:

• Uratni kamni

Večina zelenjave in sadja: korenje, zelje, krompir, kumare, pesa, zelenjava, marelice, hruške, slive, breskve. Maslo, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, črni in beli kruh, različne žitarice, oreščki, šibek zeleni in črni čaj, mineralna voda.

• Fosfatni kamni

Pusto perutnina, kruh, mlečni izdelki, kaša (kuhana v vodi), gobe. Od sadja lahko jeste brusnice, kisla jabolka, brusnice, pijete brusnične sadne napitke, poparek šipka in šibek čaj.

Česa ne smete jesti, če imate urolitiazo?

Za zdravljenje kamnov v sečilih se uporablja veliko metod, vendar velja dietna terapija za najvarnejšo in najbolj dostopno. Seznam tega, česar ne morete jesti pri urolitiazi, je odvisen od vrste kamnov, njihove kemične sestave, velikosti in številnih drugih značilnosti.

• Oksalati

Pri sestavljanju prehrane za to patologijo je treba omejiti vnos oksalne kisline. Zmanjšanje koncentracije te snovi bo povzročilo prenehanje usedanja soli. Prepovedano je jesti špinačo, solato, kislico, čokolado, oreščke, izdelke z želatino, kakav. Nutricionisti priporočajo zmanjšanje vnosa vitamina C in mlečnih izdelkov.

• Urati

Nastanejo v zelo kislem okolju. Prehrana mora biti strukturirana tako, da urin ne postane alkalen. Takšni kamni rastejo zelo hitro, če pa se držite diete, se lahko zmanjšajo. Med zdravljenjem je treba zmanjšati ali popolnoma prenehati uživati ribe in meso, drobovine, mesnih juh, prekajene hrane, konzervirane hrane in klobas. Od zelenjave je kontraindicirano jesti gobe, stročnice, cvetačo, zelenjavo (špinača, kislica).

• Fosfati

Kamni rastejo v alkalnem okolju, zato morate ob njihovem pojavu omejiti uživanje živil s kalcijem in fosfatom ter spremeniti pH urina na kislo stran. Prepovedani so mlečni izdelki, večina sadja in zelenjave. Med zdravljenjem ni priporočljivo jesti rdečega mesa, rib, konzervirane hrane in prekajene hrane. Odpovedati se boste morali pekovskim izdelkom, sadnim in jagodičastim sokovom.

Ocene diet

Terapevtsko prehrano za urolitiazo je treba uporabljati od prvih dni bolezni. Številni pozitivni pregledi diete potrjujejo njeno učinkovitost. Zdrava prehrana preprečuje nastanek novih kamnov in zmanjšuje velikost obstoječih, normalizira pH urina in ohranja normalno delovanje vseh organov in sistemov v telesu.

Dieto za urolitiazo predpiše lečeči zdravnik na podlagi rezultatov testov, vrste kamnov, njihove oblike, lokacije, prisotnosti sočasnih bolezni in drugih značilnosti bolnikovega telesa. Dietna terapija je odlična preventiva za to patologijo in bi morala postati ustaljena prehrana, ki bo preprečila ponovitve bolezni in različne zaplete.