^

Dieta šestih cvetnih listov: jedilnik za vsak dan, recepti za jedi

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 07.06.2024
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Dieta šestih cvetnih listov je sestavljena iz šestih izdelkov različnih kategorij. To ni tako malo, ker seznam vključuje skoraj vse: ribe, meso, sadje, zelenjavo, žitarice, mlečne izdelke. Podroben meni za vsak dan so predvideni tudi deli, tako da vam ni treba izmisliti nekaj novega.

Ribja prehrana, iz katere dieta začne šest cvetnih listov, vključuje maščobne in prehranske vrste za spremembo - morske hrane, če je vitkejši zanje delni. Posebna kulinarična modrost pri njihovi pripravi ni potrebna. Edino, kar se upošteva, je, da ribe ne bi smeli ocvrti in močno soliti.

  • Dnevni del končnega izdelka je 500 gramov.

Jedilnik drugega dne je sestavljen iz različnih zelenjave, sveže ali dušene, kuhane, pečene. Lahko jih kombiniramo v vseh vrstah kombinacij, glavno pa je, da jih ne ocvrti v olju. Pripravite juhe in solate brez olja, z najmanj soli in začimbami. Novo v prehrani - sveži sokovi in smoothieji, zlasti iz zelenega sadja.

  • Količina zelenjave - do 1,5 kg.

Naslednji dan temelji na uporabi piščanca, to je - spet beljakovine. Odličen jedilnik je pridobljen, če se meso sirko kuha zjutraj, pečemo v folijo na kosilu in zvečer na žaru. Različni okusi ustvarjajo iluzijo raznolikosti.

  • Skupna pojedena teža ne sme presegati pol kilograma, plus 200 g juhe, v kateri je bila kuhana dojka.

Četrti dan se imenuje Dan žit. Ne pomeni, da je "pikajoča zrna" kot ptica; Na ta dan bi morali telo nasičiti z zdravimi ogljikovimi hidrati, ki niso nič manj pomembni kot beljakovine. Prehrana z žiti vključuje tudi vzliva semena, posebne kruhe in kvass, dobro, če domače.

  • Za kašo uporabite 200 g suhega kroga.

Dan skute je težko za tiste, ki ta izdelek ne marajo. Za izboljšanje okusa ga pomešamo z jogurtom, dodamo cimet ali vanilijo. Na ta dan lahko ponoči pijete skodelico mleka - Kefir.

  • Dnevni del skute je 500 g.

Zadnji dan je raj za ljubitelje sadnih sladic. Na mizi so prisotne sveže, pečeno, odmrznjeno sadje in jagode, solate, posute z limoninim sokom. Samo preveč sladkega sadja - banane, grozdje - ne priporočamo. Na običajne pijače se dodajo sokove lastne priprave, čiste in različne.

  • Čez dan jedo 1,5 kg sadja.

To dopolnjuje cvetni listi "mini maraton". Režim pitja je enak v vseh dneh: čista voda, čaj, črna kava občasno.

Jedilnik zelenjave, zelenjavne jedi

Drugi dan diete s šestimi cvetnimi listi je ogljikovih hidratov. Njegova naloga je obnoviti rezerve vitamina in ravnovesje ogljikovih hidratov. V prehrani zelenjavnega dne - koreninska zelenjava, zelje, bučke, zelenico, paradižnik, kumare. Praktično celoten komplet, standard za prehrano vsake družine.

  • Razen krompirja, ki se zaradi visoke vsebnosti škroba ne ujemajo v jedilnik zelenjavnega dne. Grah in koruza sta dovoljena v minimalnih količinah.

Za zelenjavne jedi je značilna nizko kalorična vsebnost in različna prebavljivost. Obilje vlaken daje občutek sitosti in pozitivno vpliva na peristalzo. Voda poteši žejo. Komponente vitamina vplivajo na presnovo, podpirajo imunost. Najbolj uporabna sveža zelenjava v surovi obliki, po možnosti pridelana z uporabo ekoloških tehnologij ali na svojem zelenjavnem vrtu. Skupni znesek - 1,5-2kg.

Zahvaljujoč širokemu paletu danes je prostor za kulinarično domišljijo vitkerja, da divja. V prvi vrsti so solate, rahlo soljene, vendar brez olja. Na drugem mestu - enolončni, polnjen, enolončnik. Toda zaradi nizkokalorične vsebnosti je ta dan težje nositi kot ribe. Verjetno je 2 kg zelenjavne hrane manj negovane kot pol kilograma maščobnih rib!

Dan žit

Zaporedje šestih cvetnih listov diete zagotavlja, da po "piščancu" pride dan žita. To je četrti "cvetni listi". Njegova naloga je nadomestiti elemente v sledovih in zelenjavne beljakovine. Naslednja živila so dovoljena:

  • Munchies;
  • Žito;
  • Oreščke in semena (na primer lanena semena);
  • Vzklila zrna;
  • Bran.

Norma suhega izdelka - 200 g (po drugih podatkih - 300). Groats se namočimo čez noč, da zjutraj kuhamo svežo pusto kašo, brez mlečnega olja. V tradicionalno vodo in čaj se doda nesladkani kruh.

  • Pojavna semena jedo surovo. Vzemite organske surovine (prodajajo se v supermarketih) in si sami kalite z uporabo ene od metod, opisanih v navodilih ali tematskih člankih.

Poganjki imajo ogromne zdravstvene koristi. Med kalitvijo nastajajo vitamini, antioksidanti, encimi, beljakovine in ogljikovi hidrati pa imajo lahko prebavljivo obliko. Kot da zaživi in pomnožijo svojo moč in koristi za človeško telo.

Odlična vitaminska solata dobimo iz rezin ajda, kivija in hrušk z dodatkom domačega jogurta in medu in perge. Majhen del takšne jedi zagotavlja polovico dnevne norme mineralov, vitaminov, encimov in drugih biološko aktivnih komponent. Tak zajtrk je uporaben ne le v obdobju prehrane cvetnih listov, ampak tudi kadar koli.

Dan rib, recepti. S čim zamenjati ribe?

Dober začetek je polovica bitke, "pravi pregovor. Takšen začetek v dieti s šestimi cvetnimi listi je dan rib.

Morske ribe so dobro prebavljene, telesu zagotavlja uporabne kisline, beljakovine, elemente v sledovih. Kozice in drugi morski sadeži so prav tako primerni za to prehrano.

  • Količina rib, ki bi jo morala pojesti tanka oseba, je 500 g. Dnevni del je razdeljen na več delov.

Recepti za prehranske ribe priporočajo, da vzamete sveže ali bolj na voljo zamrznjene surovine, kuhane, dušene ali pečene, vendar v nobenem primeru ocvrte. Prav tako je nedopustno uporabljati dimljeni, soljen, posušen izdelek, ki vsebuje veliko soli in začinjenih dodatkov. Med kuhanjem dodajte malo soli, začinjenih zelišč, vendar ne začinjenih začimb.

  • Pollock, losos, skuša, sled, roza losos, putassu, postrv, hake, tuna, trska, ščuka.

Priljubljeni morski sadeži: školjke, kozice, hobotnica, lignji - to je tisto, s čimer nadomeščajo ribe, če je kategorično ne zaznamovane. Ali povzroči alergije (lahko se zgodi).

Prehransko meso - piščanec, zajec, Turčija - velja za dober nadomestek rib. Če želite obogatiti z jodom, fosforjem, dodajte morske alge v jedilnik. Ne eksperimentirajte s takšnim izdelkom, kot so rakovice. To sploh ni prehrana in ne beljakovinski izdelek, prvi dan prehrane pa je točno beljakovine. Ko mu bo sledil ogljikovi hidrati. In tako naprej.

Piščančji dan, recepti

Dan prehranskega piščanca v celoti sreča svoje ime. Dieta vključuje samo piščančje file (ali Turčijo kot izjemo). In le kot zadnja možnost, v primeru nestrpnosti do teh sort perutninskega mesa, telečjim ali govedine. To ne bo piščančji dan, ampak bistvo ni v imenu, ampak v tem, da se uporablja beljakovinska hrana.

  • Norma kuhanega mesa tretji dan diete šestih cvetnih listov - 0,5 kg. Surovo meso - skoraj dvakrat več.

Takšen del lahko telo oskrbuje z dovolj beljakovin in vitaminov B, saj file je skoraj v celoti sestavljen iz beljakovin. To je pomembno za normalno mišično aktivnost. Na ta dan bi morali piti veliko vode, vendar ne zlorabljajte kave in čajev, da ne bi preobremenili ledvic.

  • Nekdo bo mislil, da je pol kilograma mesa veliko boljši od 2kg zelenjave, čeprav drugačne. Da je srčna in okusna, in če pijete juho, v kateri je bil file kuhan, imate tako prvi kot drugi tečaji.

Pravzaprav se vsi monodieti odbijajo s svojo monotonijo. Da bi bil dan bolj zabaven in raznolik, izkušeni ljudje svetujejo, da trikrat na dan jedo isto kuhano jed in vsakič uporabite različne recepte iz piščanca. Na primer, pečemo v foliji, z začimbami, rahlo soljenim ali na žaru ali dušene v večplačniku. S takšnim jedilnikom se bo dan zdel manj dolgočasen, telo pa bo bolje pripravljeno na prehrano žit.

Dan sadja

Za sladico, tako kot v katerem koli meniju, je sadni dan. Zdi se, da ni veliko sadja, vsi jih imajo radi, zato bi moral šesti dan diete šestih cvetnih listov ugajati vsem, ki želijo shujšati, telo pa je obogateno z vitamini, organskimi kislinami, vlakninami, antioksidanti. Učinkovitost pa je posledica dejstva, da se zaradi nizko vsebnosti sadja metabolizem aktivno pospešuje.

Čez dan jejte več vrst sadja, skupna teža do 1,5 kg. V ta namen je treba vnaprej pripraviti kilogram in pol svežega in posušenega sadja in jagod. Jabolka, granatna jabolka, kivi, citrusi, hruške, lubenice, vse vrste jagod, ki rastejo v naši regiji, so primerne. Bolje je, če gre za sezonske izdelke.

  • Obilje soka v rastlinski hrani nas ne odvzame potrebe po pitju. Zeliščne infuzije, zeleni čaj brez sladkorja so najboljše, kar lahko ponudimo svoje telo.

Sadje ne jemo samo surovega: jabolka in hruške je treba peči v folijo ali na žaru. Je okusen in dober za prebavo. In če odstranite jedro in ga napolnite z rozinami, boste dobili pravo gurmansko sladico.

Zelena jabolka je mogoče tudi narisati in pire. Za prigrizek je dobro pripraviti smoothije, pol in pol z vodo. Potrebni so tudi sveži kompoti. Cimet, vanilin so najboljše začimbe za sadne jedi in pijače.

Za vso privlačnost prehrane se ta dan ne znajde enostavno. Zgodi se, da je razčlenitev bližje kot kdaj koli prej. Če bo volja prevladala, lahko naslednji dan povzamete rezultate in skrbno zapustite dieto.

Dan skute

Peti dan skute je zadnji beljakovinski monodit. Poleg aminokislin in elementov v sledovih proizvodi mlečne kisline oskrbujejo telo z mikroorganizmi, potrebnimi za gladko delovanje prebavnih organov. Dnevna norma nemastnih sirnih sirov, drugih izdelkov mlečne kisline v dieti šestih cvetnih listov - 500 g.

  • Jogurt, tofu, jajce, siri, kot je feta - vsi ti izdelki so dovoljeni na dan skute. Mleko je dovoljeno, če ga telo sprejme

Diverzificirali bodo jedilnik in preprečili prehranjevanje s skuto. Pri dodajanju teh izdelkov je treba narediti preračun in sorazmerno zmanjšati količino skute.

Lahko kupite skuto ali pa ga sami pripravite. Tradicionalna jed z domačo kislo smetano, suho sadje, sladkor ali marmelado nikakor ne moremo imenovati prehrana, zato jo odložimo do boljših časov. Prehranska uporaba skute vključuje dodajanje začinjenih komponent - začinjenih zelišč, česna, popra. Če želite sladico, je skutni sir pomešan s svežimi jagodami: maline, borovnice, jagode.

Če imate izdelovalca jogurta, je domač jogurt zelo enostavno narediti brez konzervansov, arome, sladkih dodatkov. Domač izdelek je večkrat bolj zdrav, zagotovljen je svež in kakovosten. Za pripravo se uporablja poseben zaganjalnik in v končni jogurtu lahko dodate svoje najljubše jagode.

Prigrizek na dieti 6 cvetnih listov

Če lahko brez, prigrizki v dieti 6 cvetnih listov niso potrebni. Vendar pa mnogi tanjši ne morejo brez prigrizkov in dodatkov, zlasti v dneh kalorij. V tem primeru so pripravljena priporočila za različne dni prehrane.

Torej, dan skute s sirom diete je mogoče šest cvetnih listov raznoliko s kefirskimi prigrizki, na splošno do ene in pol obrokov. Primerno je tudi kozarec mleka. Na zelenjavni dan se solatam doda malo rastlinskega olja, za prigrizek pa izberite svež sok ali smoothie. Enako je pripravljeno iz sadja in jagod na zadnji dan prehrane. Obseg pijač - do 400ml.

  • Tudi druge zdrave pijače veljajo za prigrizke. Poleg vode priporočamo zeleni čaj, do 4 skodelice na dan in ne več kot ena porcija kave. Vse pijače so brez sladkorja in brez arome.

Če dnevne porcije razdelimo na 6-7 delov, so prigrizki, pripravljena na hrano v skladu z recepti glavnih jedi za zajtrk, kosilo in večerjo. Samo metoda kuhanja: namesto da bi vreli - dušenje ali peko, peko na žaru ali parjenje. Lakota v tem načinu skoraj nikoli ne čuti.

Recepti

Zdrave metode kuhanja so temelj vseh tehnik hujšanja, zlasti šestih prehrane cvetnih listov. Izključuje tako najljubše tehnike kuhanja, kot so cvrtje, kajenje, solitev, kisenje, konzerviranje.

  • Recepti za jedi, ki jih priporoča prehrana, ne potrebujejo posebnih kulinaričnih talentov, saj je kuhanje v loncu ali večplačniku precej preprosto.

Prvi dan je na mizi vsaka riba, po možnosti morske ribe. Vsebuje posebne uporabne maščobe, ki niso v sladkovodnih ribah. Celoten dan potrebujete pol kilograma kuhanega izdelka. Ribe kuhamo ali pečemo, z dodatkom majhnega odmerka soli in naravnih začimb. Primerno in uho, vendar brez krompirja.

Drugi dan je na zelenjavi. Solate so pripravljene iz solate, v različnih kombinacijah, z najmanj olje. Pesa, zelje, paprika, jajčevci so narezani. Pesa je kuhana, naribana in oblečena z oljem. Možni dodatki česna, dušene čebule. Mnogi ljudje imajo radi zelenjavo na žaru.

Piščančji dan predlaga, da jeste 0,5 kg kuhanega filena - kuhano, pečeno v folijo ali na žaru. Za izboljšanje okusa se uporabljajo sol in naravne začimbe.

Meni žita naslednji dan je bolj raznolik kot prejšnji dan. Različna žita, otrobi, kruh, oreščki bi morali obogatiti telo s kompleksnimi ogljikovimi hidrati.

  • Če želite cel dan "narediti kašo", vzemite 200 g suhih žit, sperite in namočite, kuhajte do pripravljenosti, odvisno od vrste žit.

Dieta s skuto je raznolika, vendar monotona. Mleko, skuto, kefirs-jogurti in celo jajca - bolje je, če so domači ali zajamčeni kakovostni izdelki. Dnevni del je 500 g.

Sadna dieta je čim bolj raznolika: vse, kar ni prepovedano, je dovoljeno (grozdje, banane, persimmoni, datumi se štejejo za preveč sladke za prehransko uporabo). Ustrezne vse vrste jagod, njihov delež - približno petina celotne mase sadja 1,5 kg. Recepti so tudi preprosti: solate, sladice, freeshes, smoothieji, pireji brez sladkanja, smetane ali kisle smetane.

Vinaigrette

Na zelenjavni dan diete je poleg solat še šest cvetnih listov, posamičnih, kuhanih, pečenih jedi. Ker sveže solate ne zadihajo veliko in preživijo dan, postane težko, še posebej, če morate delati. Zelenjavna vinaigreta je razmeroma srčna jed. Vsebuje največ koristnih sestavin, od katerih je vsaka bogata z različnimi snovmi, potrebnimi za popolno delovanje telesa.

  • Obstaja celo ločena dieta vinaigreta.

Zelenjava vsebuje počasne ogljikove hidrate, ki potrebujejo energijo za prebavo. Energija je vzeta iz lastnih zalog telesa - problematičnih področij, kjer so koncentrirana maščobna tkiva. S pomočjo lastne energije telo izgubi težo. In številčnost vlaken stimulira peristaltiko prebavil.

Vinaigrette je pripravljen na naslednji način. Kuhano (vendar ne pretirano) korenje, krompir, pesa, narezana na kocke. Dodamo kuhani (ali konzerviran) fižol, kuhano kislo zelje, narežemo kisle kumare in čebulo. Vse skupaj zmešajte, rahlo zalivamo s sončničnim oljem za boljšo absorpcijo hranil (rahlo zato, ker se spomnite: vinaigrette prehrana!).

Bolje je okus, če se zelenjava razreže fino. Kdo ima rad barvno jed, lahko takoj doda peso v preostale izdelke. Če okusite vinaigreto, v kateri vse sestavine ohranijo svojo naravno barvo, potem peso nalijemo z oljem ločeno in mešamo v zadnjem trenutku. Potem rdeča zelenjava ne bo takoj dala svoje barve "sodelavcem".

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.