Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Prehrana za okužbo s Helicobacter pylori
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Prehrana za okužbo s Helicobacter pylori vključuje odstranitev zdravil, ki dražijo želodčno sluznico.
Za začetek, poglejmo, kaj je to okužba s Helicobacter pylori? Torej: Helicobacter pylori - to je samo bakterija. Običajno ga najdemo pri ljudeh, ki trpijo zaradi želodčnih bolezni. Pri duodenalnih boleznih je ta bakterija pogosto »krivec«. Mikrob, ki vstopa v želodec, povzroči vnetje njegove občutljive sluznice in postane vir izvora želodčnih razjed, gastritis (akutni in kronični), razjede na dvanajstniku in včasih celo rak. In kakšni neprijetni simptomi pri bolnikih z okužbo s Helicobacter pylori so glavoboli, ki pogosto mučijo bolnike s takšno diagnozo in napihovanjem, občutkom teže v želodcu, trdo želodcu, kamnitimi, včasih boli celo, da se prepogne. Okužbo s Helicobacter pylori pogosto spremlja zaprtje ali driska, belching, slab zadah, ki ga ne povzroča karies. Mnogi imajo alergijske reakcije v želodcu, ki jih vname bakterija. Lepo malo, bolnik preprosto trpi. Zdravniki vztrajajo, da je treba zdravljenje okužbe s Helicobacter pylori izvajati le pod nadzorom zdravnika in le z medicinskimi metodami. Ampak nimajo nič proti in celo odobravajo združevanje učinkov antibiotikov in spoštovanje prehrane, ki pomaga pri izterjavi želodčne sluznice. Obstaja več priporočil, ki kažejo, da se lahko bolnik hitreje okreva in med zdravljenjem doživlja manj težav z želodcem.
Prehrana in prehrana - ključ do uspeha pri zdravljenju okužbe s Helicobacter pylori. Zdravniki priporočajo strogo upoštevanje prehrane vsaj dva tedna. Prehrana za okužbo s Helicobacter pylori s takšnimi - pogosto v majhnih količinah, po jedi, bolnik ne bi smel imeti občutka polnosti in teže v želodcu. Hrano je priporočljivo jesti vsake tri ure. Hrana mora biti topla, topla, ne vroča in ne mrzla. Konzistentnost hrane je zaželena, raje pire - mleta zelenjava, debele juhe.
Kakšna je prehrana za okužbo s Helicobacter pylori?
Hrana se uživa, ki rahlo stimulira izločanje želodca, se hitro prebavi in nekoliko draži sluznico. Takšna prehrana, ki poteka vzporedno z zdravljenjem, bistveno skrajša obdobje okrevanja. Prehrana pri zdravljenju okužbe z bakterijo Helicobacter pylori je varčna, od brisanih izdelkov (s hudo bolečino). V nadaljevanju podajamo približno prehrano in recepte.
Dietni meni za okužbo s Helicobacter pylori
Naj navedemo primer prehrane za okužbo s Helicobacter pylori. Posebno pozornost namenjamo dejstvu, da se mora bolnik o prehrani posvetovati z zdravnikom.
Prvi dan prehrane lahko bolnik dobi ta meni:
- Zajtrk - jajce ali dva, majhno rezino kruha, malo sadnega želeja
- Drugi zajtrk - teletina - sto gramov, za prilogo - ajdova kaša - sto gramov, rezina kruha, kozarec čaja brez sladkorja
- Kosilo - okroshka - 250 ml. Ali majhen kos kuhane ribe s prilogo kuhanega krompirja (ne več kot 250 gramov skupaj), rezino belega kruha, sadni kompot.
- Varen, - sendvič iz belega kruha z maslom, jogurt - 100 g
- Večerja - parjena zelenjava s kosom kuhanega govejega mesa (ali piščanca) - skupna teža 250 gr., Rezina belega kruha, sadni obrok - 100 gr., Kozarec toplega mleka.
Drugi dan je meni lahko naslednji:
- Zajtrk je enak, zamenjajte žele s sadnim želejem - 100g.
- Drugi zajtrk - rižev kaša ali parna govedina - 100 g., Rezina belega kruha, kava z mlekom.
- Kosilo - mlečna juha - 250 ml, kotliček - pare - 100 g., Za pire krompir - 100 g, pečena hruška ali jabolko (brez lupine) ali jogurt - 100 g.
- Prigrizek - suhe marelice (mehke) - 5 kosov, sadni žele - 200 ml.
- Večerja - rižev kaša - 150g., Ribje pašteto (teletina) - 100 g., Rezina kruha, mleko - 200 ml.
[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]
Dietni recepti za okužbo s Helicobacter pylori
Mesni izdelki - priporočamo, da meso kuhate, ga kuhate ali pripravljate parne kose ali mesne kroglice. Prav tako lahko ponudite parno meso soufflé iz govejega mesa, purana, piščanca.
Mlečni izdelki - mleko se segreje, lahko ponudimo sir in jogurt brez vsebnosti maščob ali maščobe do 2,5%.
Jajca - kuhana mehka kuhana jajca, parni omleti so priporočljivi. Prvotni omlet v vrečki - jajca zmešamo z žlico mleka, dodamo malo masla, v vrečko nalijemo utrjena jajca, vezamo vrečko in kuhamo tri minute pod pokrovom. Izkazalo se je, da je nežno jajce.
Maslo je zaželeno, da se malo doda pripravljenim obrokom.
Piščanec - malo maščobe juha, piščančje piščančje kroglice, dušena z zelenjavo
Drobljenec - v obliki kaše z mlekom
Zelenjava - krompir, pesa, bučke, buče - postrežejo v obliki pire krompirja, dušenega ali pečenega in pire.
Kaj lahko jeste z okužbo s Helicobacter pylori?
- Bolnik z okužbo s Helicobacter pylori mora jesti samo belo (!) Prednostno ne svež kruh, krekerje in krofe;
- Jajca;
- Juhe (juha z nemastno juho, vse sorte mlečnih juh);
- Mleko in mlečni izdelki;
- Meso;
- Ribe;
- Zelenjava (korenček, krompir, pesa, bučke, buče);
- Žita;
- Testenine;
- Fat;
- Jagode (maline, jagode, jagode);
Med zdravljenjem okužbe s Helicobacter pylori mora bolnik čez dan zaužiti zadostno količino tekočine - negazirano vodo, decoctions, brezkiselne sokove - zelenjavo in jagodičje.
Kaj ne moremo jesti z okužbo s Helicobacter pylori?
Bolniku z okužbo s Helicobacter je prepovedano jesti vse, kar mehansko vpliva na sluznico želodca ali dvanajstnika, se prebavi dolgo časa. Tako v procesu zdravljenja okužbe s Helicobacter pylori izključimo iz hrane:
- Maščobno meso, ocvrto meso;
- Maščobne ribe, ocvrte ribe;
- Gobe;
- Kumarice, pikantne jedi;
- Klobase, zlasti prekajene klobase;
- Vse konzervirane hrane - meso ali ribe;
- Kolač, črni kruh;
- Alkohol
- Pivo in soda;
- Prekajeni in predelani sir;
- Sladoled, sladkarije, pite.
Izdelki, ki dražijo lupino želodca - zelenjava (redkev, stročnice, šparglji), sadje v koži (breskve, češnje, grozdje, datumi).