10 živil z visoko vsebnostjo vitamina E
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Vitamin E je skupina sintetičnih maščob, ki pomagajo preprečiti oksidativni stres - neravnovesje, ki povzroča prekomernost kisika. Vitamin E pomaga telesu zaščititi pred boleznijo srca, rakom in starostjo povezano poškodbo oči (makularna degeneracija). Toda prekomerno bogastvo vitamina E je tudi nevarno - lahko povzroči krvavitev in krvavitev.
Dnevni priporočeni odmerek vitamina E je 20 mg. Ilive predstavlja izdelke, ki vsebujejo največjo količino tega vitamina.
Sončnična semena
Če želite nadoknaditi skladišča telesa z vitaminom E, imate lahko prigrizek na sončničnih semenih, ker 100 gramov vsebuje 36,6 mg vitamina E, kar je 222% dnevne hitrosti. Tudi semena lahko dodamo vsem vrstam solat in jedi.
Paprika in rdeče mleti čili
Ni slabo, ko potrebujete samo poper svojo najljubšo jed, da dobite potrebne vitamine. Začinjena paprika ali mehka paprika lahko dajo 199% dnevnega vnosa - 100 gramov vsebuje približno 30 mg vitamina E.
Mandelj
Najbolje je, da jemate mandelj v naravi, ampak tudi mandljev mleko in maslo. Mandelj lahko zagotovi 175% dnevne norme vitamina E - v 100 gramih je 26,2 mg.
[1]
Pinjole
Cedar oreški so okusni tako sami kot v sadnih solatah. Zagotavljajo 9,3 mg (62% dnevnega vnosa) vitamina E, ki je 100 grama.
Kikiriki
In arašidovo maslo in arašidi sami Peanut - odličen vir vitamina E. 100 gramov tega izdelka leži 6,9 mg vitamina E, ki je enak 46% dnevne vrednosti.
Posušena zelišča (bazilika in origano)
Mnogi kot pikantna aroma posode, posuta s temi zelišči. Origano se pogosto uporablja za izdelavo pice. Če ste med ljubitelji teh dišečih začimb, potem morate vedeti, da vsebuje 100 gramov 7,38 mg vitamina E, kar je 50% dnevnega vnosa, ki ga potrebuje človeško telo.
Posušene
Posušene marelice ne samo pomagajo dopolniti zaloge vitamina E, temveč tudi veliko vlaknin. To bo odličen dodatek jogurtu, skutnim sladicam in sadnim solatam. V 100 gramih suhih posušenih marelic je 4,3 mg - 38% vitamina E.
[2]
Marinirane olive
Če ste kul v okusu oljk, je to zaman, saj se lahko uporabljajo za izdelavo veliko kulinaričnih mojstrovin, v 100 gramih tega izdelka pa je 3,8 mg vitamina E - 25% dnevnega odmerka.
Špinača
Kuhan špinač v ragout, lazanje ali kot samostojna jed lahko daje telesu 3,5 mg vitamina E, ki so v 100 gramih in s tem zagotavljajo 24% priporočenega odmerka.
Korenine Tarota
To je podzemni gomolj, ki je lahko bele ali skoraj rdeče, odvisno od sorte. Ta izdelek se uporablja za pečenje, še posebej kot v Afriki in Polineziji. V 100 gramih taro je 3,9 mg vitamina E - 26% dnevne norme.