Čaša rdečega vina je koristna v "sedentarnem" življenjskem okolju
Zadnji pregled: 27.11.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Skupina raziskovalcev iz Združenih držav, katerih delo je povezano z zdravo prehrano in življenjskim slogom, je dejal še eno koristno lastnost rdečega vina. Kot se je izkazalo, je ta pijača uporabna za ljudi, ki vodijo "sedentaren" način življenja.
Med delom znanstvenikov je bilo ugotovljeno, da resveratrol, del rdečega vina, izboljša prekrvavitev, zvišuje ton vseh organov in telesnih sistemov. Poleg tega so znanstveniki ugotovili, da resveratrol pomaga preprečiti razvoj žilnih bolezni.
Resveratrol je naravni fitoaleksin, ki ga nekatere rastline izločajo za zaščito pred glivami ali bakterijami.
Vsa raziskovalna skupina je vodila ekipo pri miših, če pa rezultate prevedejo na človeške indikatorje, le en kozarec vina vsebuje potrebno količino resveratrola. Strokovnjaki priporočajo, da moški pijejo približno 300 ml rdečega vina, ženske pa polovico.
Vendar pa ljudje, ki imajo pretežno »sedentaren« način življenja (na primer pisarniški delavci), znanstveniki svetujejo poleg porabe rdečega vina, vendar še vedno iščejo čas in energijo za šport.
Druga skupina znanstvenikov iz Izraela in ZDA je dejala, da je treba rdeče vino porabiti za ljudi s sladkorno boleznijo, saj ta pijač ugodno vpliva na srce in krvne žile. Po preučevanju stanja pacientov s sladkorno boleznijo so strokovnjaki ugotovili, da je bila raven holesterola v normah za tiste, ki so v majhnih odmerkih uživali alkoholne pijače, še posebej dobre rezultate so zabeležili ljubitelji rdečega vina. Poleg tega ta pijač pomaga pri asimilaciji in predelavi sladkorja, kar je zelo pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo.
Znanstveniki so še enkrat poudarili, da se koristne lastnosti rdečega vina manifestirajo samo, če oseba ne zlorablja alkohola in ne pije nad priporočenim odmerkom, sicer lahko povzroči zdravstvene težave in zgodnjo smrt.
Ne delite stališč znanstvenikov, zobozdravnikov, ki je dejal, da uporaba rdečega vina povzroča težave z zobmi, zlasti razvoj kariesa. Glede na zobozdravnike celo kratka izpostavljenost rdečemu vinu na zobni sklenini znatno poslabša njeno stanje.
Prav tako strokovnjaki ugotavljajo, da je rdeče vino kontraindicirano za ženske po 75 letih. V Kalifornijskem znanstvenem centru je skupina znanstvenikov ugotovila, da poraba več kot 200 ml rdečega vina povzroča težave s srcem pri ženskah in lahko vodi do prezgodnje smrti. Med delom so strokovnjaki preučevali stanje več kot 4 tisoč žensk, ki so bile registrirane v kardioloških klinikah. Kot se izkaže, pivci piva in vina, ki uživajo te pijače v velikih odmerkih (ki presegajo priporočeni odmerek), so imeli hude težave s srcem. Pri takih ženskah so znanstveniki ugotovili zmanjšanje srčne aktivnosti in povečanje stene levega prekata. Takšna patologija, po mnenju kardiologov, lahko povzroči povečanje in poostritev srčne mišice ali zamenjavo z brazgotinami, kar lahko povzroči neželene posledice, vključno z visokim tveganjem prezgodnje smrti.