Jejte vodo, da boste zdravi
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Kalifornijski strokovnjaki so dejali, da je voda veliko učinkovitejša za jesti kot pijača, saj je v tem primeru hidratacija telesa dvakrat toliko učinkovita. Znanstveniki pravijo, da je voda precej preprosta - morate jesti več zelenjave in sadja, saj vsebujejo tudi tekočine.
Po mnenju strokovnjakov, ena četrtina vseh tekočin, pijanih na dan, vstopi v telo s hrano. Človeško telo, kot je znano, sestavlja 80% vode, katere zaloge je treba nenehno dopolnjevati. Osebi potrebuje 1,5 do 3 litre vode dnevno. Toda znanstveniki opozarjajo, da lahko navadna voda opere telo ogromne količine vitaminov in mineralov, ampak sadja in zelenjave, po mnenju strokovnjakov, je bolje, nasičena telo z vlago, kot v tem primeru, se tekočina absorbira počasi, kar je veliko bolj koristno za zdravje.
Strokovnjaki so tudi opozorili, da se voda v izdelkih razlikuje od običajne čiste vode - tekočina v sadju in zelenjavi je obkrožena z drugimi molekulami, ki spodbujajo penetracijo vode v celice in pomagajo ohranjati tam.
Študije so pokazale, da so zelenjava in sadje, bogate z vodo, dvakrat boljše kot nasičenje telesa s tekočino v primerjavi s kozarcem čiste vode. Toda poleg vode vsebujejo tudi sladkor, beljakovine, vitamine, mineralne soli, ki so potrebni tudi za normalno delovanje telesa. Strokovnjaki priporočajo redno uporabo sadja in zelenjave, da se prepreči razvoj različnih bolezni, kot so debelost, rak, bolezni srca, krvne žile, depresivne motnje.
Zelenjava in sadje vsebuje veliko vode, kot pravilo, nizkokalorična, in glede na prehrano, če boste morali zamenjati v prehrani kalorij in maščob, potem zrelo sadje in zelenjavo, je najbolj primerna za ta namen. Tudi bogata z vodo, so živila bolj nasičena in ljudje dlje ne počutijo lakote. Jejte zelenjavo in sadje, še posebej bogate z vodo, bolje v surovi obliki ali z minimalno toplotno obdelavo.
Voda je izredno pomembna za človeško telo. Študije, opravljene pred nekaj meseci, so pokazale, da navadna čista voda pomaga osvežiti možgane in izboljšati njegovo učinkovitost. Angleški znanstveniki so dokazali, da ima voda pozitiven učinek na duševne sposobnosti osebe in povečuje aktivnost možganov za 14%.
Skupina strokovnjakov je zaključila po več poskusih, v katerih je bila testirana skupina prostovoljcev. Vsi udeleženci so morali opraviti posebne teste dvakrat - prvič po tem, ko so jedli polnozrnat hranljiv zajtrk, in v drugem, po zajtrku, so vsi udeleženci prejeli steklenico pitne vode.
Kot rezultat, se je izkazalo, da so se drugi prostovoljci drugič bolje soočili s svojimi nalogami.
Strokovnjaki so predlagali, da povečanje učinkovitosti možganov povzroči zmanjšanje obremenitve centrov, kar kaže na potrebo po dopolnitvi vodnega ravnovesja telesa. Treba je opozoriti, da ni vedno pomanjkanje tekočine v telesu izraženo z žejo, znanstveniki opozarjajo, da morate piti, čeprav se ne počutite močne žeje.