Laboratorij bo prideloval umetno kožo
Zadnji pregled: 16.10.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
V eni od start-up podjetij iz Brooklyna so strokovnjaki pripravljeni ustvarjati umetno usnje - živalski material prihodnosti, ustvarjen v skladu z načelom "Vzgajati, ne ubiti!".
Po mnenju vodje družbe Modern Meadow, Andrashe Forgach, je takšno umetno kožo na trgu mogoče videti precej prej kot umetno meso (ki je mimogrede znanstveniki že naučili rasti v laboratoriju). Najverjetneje je to posledica dejstva, da bodo ljudje hitro sprejeli nove tehnologije v oblačilih kot na svojih ploščah, poleg tega pa za prehrambene izdelke razvili strožje standarde.
Poleg tega se lahko nova tehnologija za proizvajalce (npr. Vrečke, oblačila, avtomobilski sedeži itd.) Zdi zelo uporabna.
V zadnjih letih so se stroški kože znatno povečali, saj trenutno obstaja izrazito neravnovesje v ponudbi in povpraševanju, saj lahko vedno več ljudi z zmernim dohodkom privošči nakup usnjenih izdelkov.
Po besedah Forgachja je proces proizvodnje usnja danes umazan in neučinkovit. V nekaterih primerih se lahko ena žival ubije izključno zaradi pridobivanja usnja (prvotno je bilo usnje prodano kot stranski proizvod zaklane živali).
Industrija usnjarjev je zelo onesnažujoča, zlasti v državah v razvoju. Poleg tega velika količina kože v obliki ostankov pade v odpadke in se konča proizvodni proces.
Za umetno kožo v laboratorijskih pogojih potrebujejo strokovnjaki majhen vzorec tkiva (na primer, kožna biopsija je vzeta iz noja, krave, krokodila itd.). Nato strokovnjaki izolirajo celice in jih množijo, kar ima za posledico usnjeno krpo v obliki listov.
Vodja podjetja je ugotovil, da lahko strokovnjaki rastejo kožo skoraj vseh živali. Zdaj razvijalci delajo na dejstvu, da bi povečali proizvodnjo kolagena, ki je glavni gradbeni element kože. V procesu rastočih listov so položeni drug na drugega, in kolagen ustvarja strukturo vlaken, zaradi česar je umetnega usnja v videzu zelo podobno temu, vendar brez nečistoč maščobe, meso, las, žleze in podobno. Poleg posredovanja umetno kožo, potrebne za ki nosi strukturo, zahteva manj kemikalij.
Prvih prototipov umetnega usnja so v letu 2013 izdelali strokovnjaki podjetja, zdaj pa raziskovalci delajo na izboljšanju svojega izdelka.
Koza, vzgojena v laboratoriju, bo odprla nove priložnosti za oblikovalce. Ker se postopek rasti umetnega usnja začne skoraj iz nič, je mogoče ustvariti široko paleto oblik in vrst, medtem ko pridobivanje končnega izdelka z minimalnimi stroški proizvodnje.
Strokovnjaki podjetja trenutno razvijajo material, ki bo močnejši in tanjši od običajne kože. Raziskovalci načrtujejo ustvariti kožo v tridimenzionalni dimenziji, ki bo oblikovalcem omogočila ustvarjanje kompleksnih oblik brez šivov in odpadkov.