Nove publikacije
Mleko lahko povzroči raka dojk
Zadnji pregled: 02.07.2025
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Ženske, ki dnevno popijejo več kot 200 ml mleka, so lahko v nevarnosti za razvoj raka dojke. To informacijo so objavili znanstveniki z zdravstvene univerze Loma Linda v Kaliforniji (Združene države Amerike).
Po priporočilih nutricionistov iz različnih držav velja mleko za popolnoma varno za zdravje: optimalno ga je zaužiti približno tri kozarce na dan. Toda profesor Gary E. Fraser je izvedel študijo, v kateri je odkril, da lahko pitje mleka tudi v manjših količinah povzroči razvoj raka dojke.
Med poskusom so strokovnjaki analizirali prehrano več kot 50.000 Američank, ki v času študije niso imele težav z mlečnimi žlezami. Vse sodelujoče ženske so izpolnile posebne vprašalnike, v katerih so navedle, kako pogosto pijejo mleko, ali imajo dedno nagnjenost k razvoju onkoloških bolezni. Med drugim so bile navedene naslednje teme: stopnja telesne aktivnosti, jemanje zdravil (vključno s hormonskimi), uživanje alkohola ter reproduktivna in ginekološka anamneza.
Študija je bila skupno izvedena osem let, nakar so strokovnjaki prišli do nekaterih zaključkov. Med udeleženkami kontrolne skupine je bilo v osmih letih zabeleženih več kot 1000 primerov raka dojke. Po dodatni oceni rezultatov so znanstveniki ugotovili, da so bili vsi odkriti primeri povezani z rednim uživanjem mleka. Poleg tega je bilo dovolj, da so popili do 100 ml izdelka, da se je tveganje za razvoj malignega procesa povečalo za 30 %.
Pitje 200 ml na dan poveča tveganje za 50 %, pitje 400–600 ml pa poveča tveganje za razvoj raka za 75 %.
Strokovnjaki niso opazili povezave med razvojem tumorjev in uživanjem jogurta, sira ali sojinega mleka.
Strokovnjaki menijo, da je povezava lahko posledica prisotnosti določenih hormonov v mleku. Predhodno je bilo dokazano, da mlečni izdelki in druga živalska hrana, bogata z beljakovinami, vodijo do povečanja inzulinu podobnega rastnega faktorja-1 v krvnem obtoku. Ta dejavnik je povezan z razvojem nekaterih vrst raka.
Mlečni izdelki res vsebujejo veliko koristnih snovi. Pa vendar, ali vemo o njih vse? Morda nekateri učinki mleka niso tako koristni?
Profesor Fraser svetuje, da je, če je le mogoče, kravje mleko bolje nadomestiti s sojinim mlekom.