Probiotiki - korist ali škoda?

Probiotiki, če verjamete oglaševanju, bodo pomagali normalizirati črevesno floro in izboljšati proces prebave. Danes lahko na lekarniških policah vidite ogromno izbiro takšnih zdravil, vendar so danski raziskovalci poskušali ugotoviti, ali ljudje resnično potrebujejo probiotike.

Na Danskem je skupina strokovnjakov po temeljiti analizi podvomila o pogosto opevanih koristih probiotikov. Po besedah profesorja Olufa Pedersena z Univerze v Københavnu večina zdravih odraslih jemlje probiotike, ker verjamejo, da so koristni ali vsaj neškodljivi za zdravje. Vendar znanstveniki ugotavljajo, da koristi takšnih zdravil niso dokazane, oglaševalski slogani in zagotovila proizvajalcev pa ne pomenijo popolnoma ničesar.

Strokovnjaki so pojasnili, da so probiotiki žive bakterije, ki so podobne "koristnim" mikroorganizmom, ki naseljujejo človeško črevesje. Takšne bakterije lahko najdemo tudi v nekaterih živilih, na primer v fermentiranih mlečnih izdelkih (jogurt, kefir itd.). Danski znanstveniki ugotavljajo, da se probiotiki predpisujejo za zdravljenje nekaterih bolezni prebavil, vendar učinek takšnih zdravil na telo zdrave osebe skoraj ni bil raziskan. Kljub temu so mnogi zdravi ljudje, predvsem zaradi oglaševanja, začeli redno jemati probiotike za splošno zdravje in boljšo prebavo. Da bi razumeli in odkrili resnico, so danski strokovnjaki analizirali več kliničnih preskušanj. V vsaki posamezni študiji je bil analiziran kratkoročni učinek probiotikov na črevesno mikrofloro zdrave osebe; v času jemanja probiotikov se nobeden od udeležencev ni pritoževal nad prebavnimi motnjami in strokovnjaki pri njih niso ugotovili nobenih bolezni; preiskovanci niso jemali drugih prehranskih dopolnil.

Udeleženci so bili razdeljeni v dve skupini, ena skupina je jemala probiotike, druga pa ne. Znanstveniki so ugotovili, da pri ljudeh, ki so jemali probiotike, ni prišlo do pomembnih sprememb v sestavi črevesne mikroflore. Danski strokovnjaki so analizirali skupno 7 študij, od katerih je le ena imela dokaze o spremembah v sestavi črevesne mikroflore po jemanju probiotikov.

Ni trdnih dokazov, da probiotiki pomagajo spremeniti črevesni mikrobiom pri zdravih ljudeh, tudi če oseba uživa probiotična živila v velikih količinah, pravi eden od avtorjev nove študije.

Toda samo v letih 2013–2014 se je prodaja probiotikov po vsem svetu povečala za več kot 10 % in povsem mogoče je, da so k njihovi popularizaciji prispevali tudi znanstveniki sami – znanstveni članki, ki dokazujejo koristi prehranskih aditivov, se pojavljajo v znanstvenih publikacijah in na internetu skoraj vsak dan.

Danski strokovnjaki poudarjajo, da kapsule z živimi bakterijami izboljšajo črevesno mikrofloro le hipotetično, znanstvenih dokazov, ki bi to podpirali, pa ni, zato ljudi pozivajo k večji previdnosti.

Po Pedersenovih besedah so koristi probiotikov do neke mere dokazane v primerih neravnovesja črevesne mikroflore, če pa neravnovesij ni, so takšna zdravila v najboljšem primeru preprosto neučinkovita. Hkrati je profesor prepričan, da bi bilo treba probiotike še naprej preučevati, morda pomagajo preprečiti razvoj določenih bolezni pri zdravih ljudeh.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]