Nove publikacije
Top 10 živil, bogatih s kalcijem
Zadnji pregled: 01.07.2025

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Kalcij je eden najpomembnejših mikroelementov, ki je ključnega pomena za naše telo. Potreba odrasle osebe po kalciju je 1000 mg. Web2Health vam bo povedal, kateri izdelki se lahko pohvalijo z največjo količino kalcija v svoji sestavi.
Posušena zelišča
Čeprav je za dodajanje okusa in arome jedi potrebna le majhna količina zelišč, jih lahko brez zadržkov uporabite, saj boste poleg tega v svoji prehrani dobili dodaten vir kalcija. Posušen slanutek je na vrhu seznama in vsebuje 2132 mg kalcija / 100 g. Sledijo mu semena zelene - 124 mg / 100 g, timijan - 57 mg / 100 g, koper - 53 mg / 100 g, majaron - 40 mg / 100 g in nazadnje rožmarin - 38 mg / 100 g.
[ 1 ]
Sir
Vsebnost kalcija v siru je odvisna od vrste in proizvajalca sira. Največ kalcija vsebuje parmezan – 1376 mg/100 g. Tudi drugi trdi siri – cheddar, gruyère, nizozemski in švicarski – vsebujejo približno 80 do 100 % dnevne potrebe po kalciju. Preden pa s sirom pridno dopolnite telesne zaloge kalcija, ne pozabite, da so vse sorte zelo kalorične.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
Sezam
100-gramska porcija sezamovih semen vsebuje približno 990 mg kalcija, kar je enako 99 % dnevne potrebe za osebo. Sezamovo olje vsebuje nekoliko manj kalcija – približno 6 % v žlici.
Tofu
Zelo nizkokaloričen izdelek, ki vsebuje zadostno količino kalcija, in sicer 105 mg/100 g.
Mandelj
Odličen vir kalcija, zelo hranljiv in okusen. 100 g posušenih ali praženih mandljev vsebuje 74 mg kalcija, kar bo pokrilo 7 % dnevne potrebe. Poleg tega so mandlji bogati z magnezijem, fosforjem, železom in vitaminom E.
Lanena semena
100 g tega izdelka vsebuje 255 mg kalcija, kar bo pokrilo 26 % dnevne potrebe. Lanena semena so zelo bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, ki krepijo imunski sistem, znižujejo krvni tlak in delujejo kot antidepresiv. Vendar je treba vedeti, da je vsebnost kalcija v lanenem olju nič.
Mleko
»Pijte mleko, otroci, in zdravi boste« – ta stavek slišimo že od otroštva in je popolnoma upravičen – en kozarec mleka vsebuje 306 mg kalcija – 31 % dnevne potrebe.
Zelenjava in užitni listi
Zelenjava je tudi odličen vir kalcija. Na primer, 100 g špinače vsebuje 136 mg kalcija, kar je 14 % priporočenega dnevnega vnosa, listi vinski trti - 289 mg / 100 g - 29 %, rukola - 160 mg / 100 g - 16 %, zelje - 48 mg / 100 g - 5 %, brokoli - 47 mg / 100 g - 5 %.
Brazilski oreh
Šest srednje velikih brazilskih oreščkov zagotavlja 45 mg kalcija. To je 4 % priporočenega dnevnega vnosa. En tak orešček bo zagotovil tudi priporočen dnevni vnos selena.
Ribe
Vitamin D ni nič manj pomemben za pravilno absorpcijo kalcija, ribe pa se lahko pohvalijo s tako uravnoteženo kombinacijo, zlasti nekatere vrste, kot je rožnati losos, ki bo zagotovil 18 % dnevne potrebe telesa. In sardine so postale vodilne med ribami, saj vsebujejo tretjino dnevne potrebe po kalciju za ljudi.