Top 10 živil, bogatih s kalcijem

Kalcij je eden najpomembnejših mikroelementov, ki je ključnega pomena za naše telo. Potreba odrasle osebe po kalciju je 1000 mg. Web2Health vam bo povedal, kateri izdelki se lahko pohvalijo z največjo količino kalcija v svoji sestavi.

Posušena zelišča

Čeprav je za dodajanje okusa in arome jedi potrebna le majhna količina zelišč, jih lahko brez zadržkov uporabite, saj boste poleg tega v svoji prehrani dobili dodaten vir kalcija. Posušen slanutek je na vrhu seznama in vsebuje 2132 mg kalcija / 100 g. Sledijo mu semena zelene - 124 mg / 100 g, timijan - 57 mg / 100 g, koper - 53 mg / 100 g, majaron - 40 mg / 100 g in nazadnje rožmarin - 38 mg / 100 g.

[ 1 ]

Sir

Vsebnost kalcija v siru je odvisna od vrste in proizvajalca sira. Največ kalcija vsebuje parmezan – 1376 mg/100 g. Tudi drugi trdi siri – cheddar, gruyère, nizozemski in švicarski – vsebujejo približno 80 do 100 % dnevne potrebe po kalciju. Preden pa s sirom pridno dopolnite telesne zaloge kalcija, ne pozabite, da so vse sorte zelo kalorične.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Sezam

100-gramska porcija sezamovih semen vsebuje približno 990 mg kalcija, kar je enako 99 % dnevne potrebe za osebo. Sezamovo olje vsebuje nekoliko manj kalcija – približno 6 % v žlici.

Tofu

Zelo nizkokaloričen izdelek, ki vsebuje zadostno količino kalcija, in sicer 105 mg/100 g.

Mandelj

Odličen vir kalcija, zelo hranljiv in okusen. 100 g posušenih ali praženih mandljev vsebuje 74 mg kalcija, kar bo pokrilo 7 % dnevne potrebe. Poleg tega so mandlji bogati z magnezijem, fosforjem, železom in vitaminom E.

Lanena semena

100 g tega izdelka vsebuje 255 mg kalcija, kar bo pokrilo 26 % dnevne potrebe. Lanena semena so zelo bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, ki krepijo imunski sistem, znižujejo krvni tlak in delujejo kot antidepresiv. Vendar je treba vedeti, da je vsebnost kalcija v lanenem olju nič.

Mleko

»Pijte mleko, otroci, in zdravi boste« – ta stavek slišimo že od otroštva in je popolnoma upravičen – en kozarec mleka vsebuje 306 mg kalcija – 31 % dnevne potrebe.

Zelenjava in užitni listi

Zelenjava je tudi odličen vir kalcija. Na primer, 100 g špinače vsebuje 136 mg kalcija, kar je 14 % priporočenega dnevnega vnosa, listi vinski trti - 289 mg / 100 g - 29 %, rukola - 160 mg / 100 g - 16 %, zelje - 48 mg / 100 g - 5 %, brokoli - 47 mg / 100 g - 5 %.

Brazilski oreh

Šest srednje velikih brazilskih oreščkov zagotavlja 45 mg kalcija. To je 4 % priporočenega dnevnega vnosa. En tak orešček bo zagotovil tudi priporočen dnevni vnos selena.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Ribe

Vitamin D ni nič manj pomemben za pravilno absorpcijo kalcija, ribe pa se lahko pohvalijo s tako uravnoteženo kombinacijo, zlasti nekatere vrste, kot je rožnati losos, ki bo zagotovil 18 % dnevne potrebe telesa. In sardine so postale vodilne med ribami, saj vsebujejo tretjino dnevne potrebe po kalciju za ljudi.

[ 11 ], [ 12 ]