Znanstveniki so predlagali novo razlago mehanizma delovanja rdečega vina
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Ameriški znanstveniki so predlagali novo razlago mehanizma delovanja resveratrola, naravne spojine, na primer v rdečem vinu, ki lahko predvideva podaljšano življenjsko dobo.
Resveratrol je postal splošno znana po eksperimentalnem prikazu, da njegov stalni vnos podaljša življenjsko dobo številnih organizmov. V drugih poskusih, miši, ki so prejemali to snov, lahko nenehno uživajo visoko kalorično hrano brez pridobivanja teže in razvoja sladkorne bolezni.
Skupina znanstvenikov, ki so študirali resveratrol, je prišel do zaključka, da deluje (vsaj delno) posledica aktivacije encima SIRT1 Sirtuin družini ureja več ključnih funkcij v telesu, vključno s tistimi, odgovorne za biološkega staranja. Zaradi tega je družba, ki so jo ustanovili znanstveniki za študij resveratrola, imenovala Sirtris. Leta 2008 je britanski farmacevtski gigant GlaxoSmithKline kupil to podjetje za 720 milijonov dolarjev. Kljub temu ni bilo mogoče dokazati neposrednega aktiviranja resveratrola na sirtuinu.
Raziskovalci iz Nacionalnih zdravstvenih zavodov Združenih držav Amerike (NIH) so se osredotočili na drug encim, ki ga aktivira z uporabo resveratrola. Ta encim - adenozin monofosfat aktivirana protein kinaza (AMPK, AMPK) - igra pomembno vlogo pri oskrbi z energijo v celici. Izkazalo se je, da se njegova testna spojina posredno aktivira.
Nadaljnje raziskave so pokazale, da resveratrol ne deluje v odsotnosti ciklični amp (cAMP) - univerzalni molekule, ki služi kot mediator receptor in mnogih drugih znotrajceličnih interakcij, vključno s tistimi, povezane z izmenjavo energije.
Ugotovljeno je bilo, da je resveratrol neposredno blokira encim družina fosfodiesteraze (PDE) cepitvijo cAMP (mimogrede, nekatere vrste zaviralcev PDE so droge, kot so kofein, sildenafil in mnogi drugi). Uporaba resveratrola tako poveča raven cAMP v celicah, kar na splošno povzroči stimulacijo izmenjave energije v telesu in "pekočo" zaloge maščob in ogljikovih hidratov.
Raziskovalna ekipa, ki jo je vodil Jay Chung, je potrdila te ugotovitve, ki delno reproducirajo učinke resveratrola z imenovanjem drugih blokatorjev PDE. Izvršni direktor Sirtrisa George Vlasuk je dejal, da zaradi številnih razlogov dvomi v rezultate, ki jih je pridobil Chang, in jih ne bo poskusil reproducirati.
[