Prehrana med nosečnostjo bo vplivala na zdravje naslednjih dveh generacij

Skupina strokovnjakov z uporabo laboratorijskih miši je pokazala, da bo prehrana ženske med nosečnostjo vplivala na zdravje ne samo njenih otrok, temveč tudi svojih vnukov. Izkazalo se je, da slaba prehrana med nosečnostjo povečuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni in debelosti v naslednjih dveh generacijah. Stres, ki povzroča okolje, povzroča spremembe v DNA, vključno z onemogočanjem genov. Večina strokovnjakov kaže, da se takšne spremembe lahko podedujejo s spermo in jajcem. To načelo dedovanja je znano kot epigenetično.

Na primer, med drugo svetovno vojno so bila hrana omejena in noseče ženske so lahko podvržene genetskim spremembam, ki so pri otrocih in vnukih žensk povečale tveganje za raka in sladkorno bolezen. Za izdelavo modela za ta učinek na Univerzi v Cambridgeu je skupina strokovnjakov izvedla poskus z glodalci. Znanstveniki so zmanjšali kalorični vnos miši za 50%, začenši z dvanajstega dne intrauterinega razvoja in konča z rojstvom. Posledično so novorojenčki imeli manj telesne teže in so bili predispoziceni za sladkorno bolezen, kljub dejstvu, da je bil po rojstvu obrok poln. Poleg tega so znanstveniki ugotovili, da so tudi mladiči prve generacije miši imeli predispozicijo za diabetes mellitus. Po analizi sperme glodavcev, rojenih zaradi slabših mater, so znanstveniki ugotovili, da so se pri delu genov pojavile nekatere spremembe. Poleg tega se je kot rezultat raziskave razkrilo, da zmanjšanje stopnje spremembe v 111 odsekih DNA vpliva na zdravje glodalcev. Nutritionally normalni glodalci proizvajajo potomce, ki niso opazili nobenih znatnih sprememb v DNA, vendar je druga generacija že imela nekaj težav.

V drugi študiji so znanstveniki ugotovili, da lahko obloga škodljivih izdelkov povzroči spremembo DNK pri ljudeh. Kot se je izkazalo, nepravilna prehrana lahko vpliva tudi na naslednjo generacijo, prekomerna uporaba škodljive hrane pa povzroča raka, vnetne procese, nalezljive bolezni, alergije. Tako so strokovnjaki ugotovili, da je pri nepravilni krmi prekinjena mikroflora črevesja.

Celo prejšnje študije so pokazale, da neuravnotežena prehrana spremeni bakterijsko sestavo telesa, kar vodi do znatne oslabelosti imunosti. Posebno nevarnost predstavlja prezgodnja prehrana za zahodnjake, medtem ko nekateri strokovnjaki menijo, da je epidemija avtoimunskih bolezni v Evropi in Združenih državah povezana z prevlado škodljivih živil v prehrani. Tako znanstveniki ugotavljajo, da probiotiki in različni vitaminski dodatki niso sposobni spremeniti situacije na najboljše.

Po mnenju strokovnjakov je pomembno, da spremenijo svoj življenjski slog in prehranjevalne navade, dajejo prednost zdrave hrane. V nasprotnem primeru se bodo bakterije postopoma prilagodile škodljivim proizvodom, kar bo povzročilo genetske spremembe. Glede na spremembe v strukturi DNK se lahko nevarne imunske motnje prenesejo na naslednjo generacijo. Strokovnjaki pravijo, da je treba zmanjšati porabo sladkorja in maščob, hkrati pa povečati količino beljakovin zaradi mesa in rib.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],