Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Alkohol za gastritis
Zadnji pregled: 08.07.2025

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Verjetno je vsakdo opazil, da se po pitju alkohola apetit znatno poveča in da se poje veliko več hrane kot običajno. To je razloženo z agresivnim učinkom alkohola na želodčno sluznico in posledičnim draženjem, kar povzroči povečano izločanje klorovodikove kisline. Takšna reakcija prepoveduje uživanje alkohola pri gastritisu, vendar ali obstaja izjema od pravila, saj postati absolutni abstinent in ne srkati požirka na posebne datume in dogodke ni v naši tradiciji?
Ali je mogoče piti alkohol, če imate gastritis?
Akutna faza gastritisa na splošno izključuje uživanje kakršnih koli alkoholnih pijač. V fazi remisije je reden dostop do kozarca nesprejemljiv, občasno pa se lahko, enkrat ali dvakrat na mesec, še vedno pije majhen del kakovostnega alkohola, vendar z določenimi zadržki:
- alkohol za gastritis z visoko kislostjo - vse alkoholne pijače, od močnih do nizkoalkoholnih, vsebujejo etilni alkohol. Ta vstopi v kri skozi stene želodca, se širi po krvnem obtoku in povzroča zastrupitev. Kako hitro se to zgodi in v kolikšni meri, je odvisno od jakosti, prisotnosti umetnih dodatkov, ogljikovega dioksida, prostornine, ali je bil popit na prazen želodec ali ne, ali je bil zaužit z nečim.
Alkohol na prazen želodec pri gastritisu z visoko kislostjo bo močno škodoval sluznici organa, poleg tega pa zmanjša proizvodnjo encimov, potrebnih za predelavo mastne hrane, ki pogosto spremlja pojedine. Želodec zaradi tega trpi dvojno, kepa hrane se v njem zadržuje dlje, pride do stagnacije in fermentacije. Da bi zmanjšali škodo alkohola pri gastritisu, je treba pred tem jesti lahko hrano, ne varčevati z njeno kakovostjo in upoštevati zmernost;
- Alkohol za gastritis z nizko kislostjo - zdi se, da je to prava pot, saj lahko poveča proizvodnjo želodčnega soka. V resnici pa ni vse tako. Sluznica želodca je vneta zaradi pomanjkanja klorovodikove kisline in s tem nezmožnosti uničenja patogene flore, ki prihaja s hrano. Stimulativni učinek alkohola ta proces še okrepi. Zato so pravila za pitje alkohola pri hiperacidnem gastritisu veljavna tudi v tem primeru;
- alkohol za gastritis in razjede - gastritis brez ustreznega zdravljenja in diete pogosto spremlja peptična ulkusna bolezen - nastanek napak na notranji steni želodca. Zanje so značilna tako obdobja poslabšanja kot remisije. V prvem primeru so alkoholne pijače strogo prepovedane, v drugem pa so nekatere vrste dovoljene v razumnih mejah.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]
Kateri alkohol lahko pijete, če imate gastritis?
Pri analizi različnih vrst alkohola, da bi razumeli, katere se lahko pijejo pri gastritisu, se vsekakor zavrnejo poceni, peneča, alkoholizirana vina, energijski koktajli, pivo v pločevinkah, gazirane pijače in različni nadomestki. Kateri alkohol je najvarnejši za gastritis? Gastroenterologi so prizanesljivi do majhnih odmerkov:
- drago rdeče suho ali polsladko grozdno vino - je dober antiseptik, vsebuje vitamine C, B, antioksidante, aminokisline, mikroelemente, potrebne za normalizacijo prebavnih procesov;
- Viski za gastritis je močna alkoholna pijača, pridobljena iz različnih žit: ječmena, rži, pšenice ali koruze. Po sladu, fermentaciji in destilaciji se dolgotrajno stara v hrastovih sodih. Pijača dobi pravico, da se imenuje "viski", po najmanj treh letih staranja. Njegov dovoljeni odmerek za gastritis je 50 g;
- Konjak za gastritis - kakovostna pijača v obdobju remisije ima pravico, da se v obdobju slabljenja bolezni pojavi največ 1-2 krat na mesec. To je proizvod predelave belih sort grozdja, delež etilnega alkohola v njem pa je 40%. Pred polnjenjem v hrastove posode se hrani vsaj 2 leti, kar ga nasiči s tanini, lignini, majhno količino aminokislin, olj, smol;
- Vodka je tudi na seznamu sprejemljivih pijač za gastritis. Najpogosteje je prednostna pri tej patologiji, če obstaja potreba ali zgolj želja po pitju. Seveda govorimo o certificiranih izdelkih in ne o "domačih", ki vas lahko zastrupijo. Obstajajo celo metode za zdravljenje gastritisa z vodko. Avtorstvo ene od njih pripada Nikolaju Ševčenku. Predlaga jemanje mešanice nerafiniranega sončničnega olja s 40 % vodke, da se znebite različnih bolezni, vključno z vnetjem sluznice. V eni posodi zmešajte 30 g vsakega, močno stresajte 5 minut in pijte. Olje ima visoko vsebnost linolne kisline, vitamina E, fosfatov. To zdravljenje jemljite trikrat na dan 20 minut pred obroki 10 dni, ponovite po 5-dnevnem premoru in tako naprej do popolnega okrevanja;
- Nefiltrirano pivo za gastritis - Nemški znanstveniki so izvedli študije, ki potrjujejo uporabnost takšne pijače za to patologijo. Narejena je iz ječmena, ki pomaga obnoviti sluznico, hmelj v njem pa ima analgetične lastnosti in blaži učinek alkohola na organ. Pivo upočasni rast bakterij, odstrani odvečne soli in kisline. Poleg tega ta sorta ni podvržena umetnemu bistrenju, izpostavljenosti toploti, njen rok trajanja ni daljši od enega tedna, kar kaže na njeno naravnost. Kljub tem lastnostim ga pri gastritisu ne smemo piti več kot 0,33 litra na teden.