Katera živila znižujejo vsebnost hemoglobina v krvi: seznam

Najpogosteje slišimo o težavah, povezanih z nizkim hemoglobinom, vendar je preseganje njegove norme tudi pokazatelj, da je z zdravstvenim stanjem nekaj narobe. Najpogostejši vzroki za povišane ravni hemoglobina so sladkorna bolezen, srčno-žilne bolezni, pljučna insuficienca, rak, visoka gostota krvi itd. Motnja se kaže v hitri utrujenosti, izgubi apetita, bledici kože, nenehni zaspanosti, poslabšanju vida in disfunkciji sečil. Takšni simptomi kažejo na potrebo po obisku laboratorija in krvnih preiskavah.

Na raven hemoglobina vpliva železo, ki v telo vstopi s hrano. Glede na hitrost absorpcije ga delimo na dve vrsti: hemsko in nehemsko. Prvo hitro zviša hemoglobin in ga najdemo v živalskih proizvodih. Nehemsko železo zagotavljajo rastline in mlečni izdelki. Če ni pomembnih odstopanj hemoglobina od norme, bo dovolj, da ga popravimo s pomočjo prehrane, brez uporabe zdravil.

Izdelki, ki znižujejo hemoglobin pri ženskah

Normalna koncentracija hemoglobina pri ženskah je 120-140 gramov na liter krvi. Njegova visoka raven je presežek norme za 20 enot. Če pregled ni razkril tehtnih razlogov, ki bi vodili do povečanja beljakovin in zahtevali zdravljenje bolezni, se lahko prizadevanja usmerijo v izbiro izdelkov, ki znižujejo hemoglobin, in izključitev tistih, ki ga zvišujejo, iz jedilnika. Kaj naj ženske jedo? Najprej morate piti veliko tekočine, saj dehidracija telesa vodi do prekomerne koncentracije hemoglobina.

Mnoge ženske pogosto jemljejo multivitaminske komplekse. Folna in askorbinska kislina, vitamini B2, B6, B12 prav tako pomagajo povečati vsebnost beljakovin v krvi.

Znano je, da kalcij moti absorpcijo železa, zato bodo živila, ki vsebujejo ta mikroelement, prav tako pripomogla k znižanju hemoglobina. Sem spadajo fermentirani mlečni izdelki, mleko, skuta, siri z nizko vsebnostjo maščob, nekatere vrste morskih sadežev, žitarice razen ajde, zelenjava, sadje in jagodičevje, razen rdečega. Tako 200 g parmezana vsebuje 3-kratnik dnevne potrebe po kalciju, cheddar sir - 1,8, feta sir - 1,3, topljeni sir - 75 %, skuta - 38 %, kozje mleko - 36 %, kefir - 30 %, kuhane kozice - 27 %, kokošja jajca - 14 % itd. Med prvimi jedmi je treba bogate juhe nadomestiti z lahkimi zelenjavnimi juhami, poleti pa s hladnimi: okroško, gazpačo, juho iz rdeče pese.

Mnoge ženske rade uživajo v sladkih izdelkih, vendar je vredno omejiti njihovo uživanje. Zamisel, da bo ta ukrep pomagal ne le stabilizirati hemoglobin, temveč tudi zmanjšati težo, naj bi pomagala pri soočanju s kršitvijo gastronomskih želja.

Izdelki, ki znižujejo hemoglobin pri moških

Pri moških je normalna raven hemoglobina 140–160 g/l. Pozorni morate biti na številke, ki te presegajo. Ne bi bilo treba posebej poudarjati izdelkov, ki znižujejo hemoglobin pri moških, če ne bi bilo njihove odvisnosti od mesa in mesnih izdelkov ter nagnjenosti k včasih prekomernemu pitju. Alkohol vsebuje škodljivo kombinacijo etilnega alkohola in železa, pospešuje absorpcijo slednjega in zato zvišuje hemoglobin. Njegovo uživanje bo treba strogo omejiti ali, še bolje, odpraviti.

Iz jedilnika bo treba izključiti tudi živalske izdelke, zlasti rdeče meso, jetra, drobovje, saj vsebujejo veliko beljakovin. Moškim se bo morda še težje odreči tem užitkom kot ženskam - pekovskim izdelkom. Vendar pa jim bo pusto meso pomagalo, da se nasitijo: piščanec, puran; morski sadeži: lignji, kozice, školjke, bela pusta riba; oreščki; stročnice.

Ko so stavili na korekcijo hemoglobina s pomočjo prehrane, je potrebno, da tako moški kot ženske občasno preverjajo njegovo vsebnost, da ne bi znižali njegove ravni na nizke vrednosti, ki so nevarne za zdravje.