Jedilnik za nizkokalorično prehrano

Nizkokalorični dietni meniji so na voljo v različnih kaloričnih ravneh. Povedali vam bomo, kdaj in kakšna dieta je najboljša za hujšanje, ponudili pa vam bomo tudi nizkokalorične menije.

[ 1 ], [ 2 ]

Kaj so nizkokalorične diete?

Če ima oseba relativno normalno težo in ne trpi za kroničnimi boleznimi, potrebuje nizkokalorično dieto z normalno količino kalorij, da shujša. Pri hrani so minimalne omejitve. Cilj takšne diete je odvaditi človeka od prenajedanja. In teža bo postopoma izginila.

V naslednji fazi nizkokalorične diete, ko si je človek že razvil določene okusne preference (to se lahko zgodi tudi v 2. ali 3. tednu diete), so kalorije nekoliko bolj omejene.

Tukaj je cilj znatna izguba teže. Poleg tega lahko količine hrane ostanejo enake, omejitve so lahko le glede tega, katero hrano lahko jeste. Običajno shujšamo, ko v prehrani omejimo maščobno in ogljikovohidratno hrano.

Dovoljena živila za nizkokalorično dieto

Moka

Moka nam doda kilograme. To je jasno celo dojenčku. Zato pri dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ni treba jesti belega kruha in peciva, kot so žemljice, torte in pite.

Vendar ni ves kruh prepovedan. Rženi in pšenični pekovski izdelki, prosim, so v okviru tega prehranskega sistema povsem dovolj. Seveda ne na vagone. Do 150 g kruha na dan bo dovolj, da ne boste lačni.

Juhe

Dovoljene so. Vendar z nekaj omejitvami. V juhe dajte minimalno količino krompirja – ni treba namesto juhe kuhati kaše-pireja. V juhe lahko dodate različne žitarice in jih kuhate tudi z ribami ali mesom. Juhe z mesnimi kroglicami so dovoljene tudi pri nizkokalorični dieti. Ne pojejte več kot 300 g juhe naenkrat in vaša postava bo postala vitkejša.

Česa ne smete dajati v juhe: mleka, testenin, rezancev, fižola. Povečajo kalorično vrednost jedi.

Meso

Pusto meso med nizkokalorično dieto – prosim! Mastno svinjino je seveda treba omejiti, prav tako ocvrto meso. Kuhajte ga na pari, pecite, kuhajte – telo takšne mesne jedi prebavi bolje kot ocvrte. Naenkrat lahko pojeste do 150 g mesa.

Katero meso ni dovoljeno med nizkokalorično dieto? Izogibajte se gosi, raci, zavrnite vse vrste klobas. Prav tako za hujšanje zdaj ne potrebujete konzervirane hrane.

Ribe

Lahko ga jeste v kakršni koli obliki – tudi ocvrtega. Le omejite svoj obrok rib na 200 g na dan.

Katere ribje jedi ne smete jesti med nizkokalorično dieto? Pozabite na sled in papalino (vse soljene ribe), ne kupujte rib v konzervi, mastnih rib, prenehajte jesti kaviar kakršne koli vrste.

Je zelo kalorično in ni del naše prehrane za hujšanje.

Zelenjava

Jejte toliko zelenjave, kolikor želite, in katere koli vrste, vendar je priporočljivo, da je ne kuhate ali pečete, temveč jo jeste surovo. Tako boste dobili potrebno količino vitaminov in mikroelementov v njihovi naravni obliki.

Naenkrat lahko pojeste do 200 g zelenjave.

Pijte mleko, otroci.

Mlečni izdelki so dovoljeni pri nizkokalorični dieti. Le ne kupujte mastnih. Skuta je dovoljena do 9 % maščobe, na dan pa lahko pojeste do 200 g mlečnih izdelkov. Pri nizkokalorični dieti si lahko privoščite tudi nizkokalorični trdi sir.

Kaj si morate odreči? Mastne sorte skute (več kot 9 % maščobe), jogurt z dodanim sladkorjem in škrobom, mastni trdi siri, fermentirano mleko, mastna kisla smetana - niso za vas. To bo upočasnilo proces hujšanja.

Ptičja jajca

Za svoje zdravje iz njih naredite omlete (po možnosti beljakovinske), skuhajte jih na trdo, vendar jih ne cvrite kot umešana jajca. In omejite uživanje jajc na 2 na dan.

Žita

Lahko ga jeste v juhah z zelenjavo, iz njega lahko skuhate kašo v vodi. Le kruh črtajte z jedilnika, če jeste kašo.

Katera žita so prepovedana? Riž, zdrob, ovsena kaša. Za našo prehrano imajo preveč kalorij.

Predjedi in solate

Kolikor želite! Seveda v razumnih mejah. Optimalna porcija prigrizkov je do 200 g na dan. To so lahko zelenjavne solate, solate s kuhano ribo ali kuhanim pustim mesom.

Edini prigrizki, ki niso dovoljeni, so mastna in začinjena hrana – slednja še posebej aktivno spodbuja apetit.

Maščobe v prehrani

Pri nizkokalorični dieti maslo in rastlinsko olje nista dovoljena pod nobenim pogojem. Lahko pa ju dodamo jedem - ne več kot 1 žlico na dan. Kulinarične in živalske maščobe pa je treba med nizkokalorično dieto popolnoma opustiti.

Sladice

Sadje je dovoljeno v nizkokalorični dieti, zlasti kislo-sladke, nesladkane pene, žele. Namesto sladkorja je priporočljivo dodati ksilitol in fruktozo.

Česa ne smete jesti, da bi shujšali? Džem ali marmelada s sladkorjem, datlji, banane, grozdje (zelo kalorično). Izogibajte se tudi sladoledu in medu.

Omake, majoneza, kečap

Priporočljivo je, da jih pripravite sami, namesto da jeste kupljene z veliko konzervansi in sladkorji – zelo hitro boste pridobili nazaj izgubljene kilograme.

Kis ni prepovedan, vendar se je bolje izogibati pekočim omakam in majonezi z visoko vsebnostjo maščob.

Pijače v prehrani

Dovoljena sta črna kava (v zrnih, ne v prahu) in nesladkan čaj. Pijete lahko sveže stisnjene sokove, razen grozdnega soka – ta ima visok odstotek glukoze, zaradi česar je zelo kaloričen.

Tudi kakava ne moreš piti – kuhan je v mleku, kar bo tvoji prehrani dodalo veliko kalorij. O kakšni izgubi teže potem lahko govorimo?

Z nami shujšajte enostavno in z užitkom! Naj vam nizkokalorična dieta prinese užitek v vitki postavi in pomlajeni koži.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]