Paradižnikov sok za hujšanje: koristi in škoda

Paradižnikov sok za hujšanje je precej priljubljeno in učinkovito zdravilo, saj ta pijača ni le zdrava, ampak vsebuje tudi minimalno količino kalorij. Poleg tega omogoča pospešitev presnovnih procesov v telesu, kar je nepogrešljivo tudi za tiste, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže.

Prednosti paradižnikovega soka

Paradižnikov sok ima poleg odpravljanja odvečne teže kar nekaj koristnih lastnosti. Ima protivnetno, protimikrobno, choleretično in diuretično delovanje na telo, preprečuje pa tudi razvoj ateroskleroze in pomaga krepiti kapilare. Hkrati sok izboljša delovanje črevesja in preprečuje razvoj disbakterioze.

Recepti s paradižnikovim sokom za hujšanje

Obstaja več receptov za pripravo paradižnikovega soka za uporabo pri izgubi odvečne teže:

• Recept št. 1: Vzemite 1 kozarec paradižnikovega soka, 4 liste bazilike, stisnjen sok polovice limone in prečiščeno hladno vodo (125 g). Mešanico sestavin solite po okusu in nato zmešajte z mešalnikom.
• Recept št. 2: Vzemite 1 kozarec paradižnikovega soka, ščepec kajenskega popra, stisnjen sok 1 limone in 4 kapljice poprove omake. Ko se sokovi in poper združijo, nastanejo termogene sestavine. Poper zviša telesno temperaturo in s tem pospeši proces kurjenja maščob.
• Recept št. 3: 1 žlica limoninega soka, 250 ml paradižnikovega soka, 4 kapljice omake Tabasco, 1 strok česna in 1 vejica zelene. Vse sestavine stresite v mešalnik in dobro zmešajte.

Paradižnikov sok pospeši presnovo (zaradi vsebnosti koristnih kislin), česen vsebuje alicin, ki vpliva na proces presnove maščob, limona pa ima lastnost razgradnje maščob. Tabasco omaka pospeši proces kurjenja kalorij, zelena pa odstranjuje toksine iz telesa. V kombinaciji vsi ti elementi ustvarjajo učinkovit napitek, ki kuri odvečno maščobo.

• Recept št. 4: polovica avokadove kaše in 250 ml paradižnikovega soka. Kašo zmeljemo v mešalniku, nato dodamo sok in dobro premešamo.

Kombinacija paradižnikovega soka in avokada pomaga pri absorpciji likopena, ki spodbuja proces kurjenja maščob.

• Recept št. 5: sok kumare (1 kos), 250 ml paradižnikovega soka, ščepec črnega popra (mletega) in sok stebla zelene (1 kos). Vse sestavine zmešajte, da dobite nizkokaloričen vitaminski koktajl, ki spodbuja hujšanje.

Kefir s paradižnikovim sokom za hujšanje

Paradižnikov sok s kefirjem – ti izdelki se pogosto kombinirajo v jedilniku različnih diet. Na primer, obstaja takšna dieta z uporabo teh sestavin: paradižnikov sok (1 kozarec), kefir (1 l) in rženi krutoni (2 kosa). Sok s krutoni je treba zaužiti za zajtrk, nato pa čez dan piti samo kefir. Poleg tega lahko pijete nesladkan čaj ali vodo (v neomejenih količinah).

Ta metoda se uporablja kot dvodnevna dieta na tešče – lahko je prehodna faza pred prehodom na nizkokalorično dieto ali način, da se hitro znebite nekaj dodatnih centimetrov.

Paradižnikova juha za hujšanje

Obstaja več receptov za pripravo paradižnikove juhe.

Možnost hladne jedi. Vzemite 1 kg paradižnika, ga poparite z vrelo vodo. Nato ga olupite in dajte v mešalnik, da dobite paradižnikovo pasto. Dodajte drobno sesekljano baziliko, pa tudi korenje (1 kos, nariban) in čebulo (1 kos, narezan na kolobarje). To juho je treba jesti ohlajeno – je osnova prehrane. Dieto v klasični obliki z juho je treba dopolniti z izmeničnimi dnevnimi izdelki:

• prvi dan +1 kg sadja;
• 2. dan +2 kg zelenjave;
• 3. dan +2 kg sadja in zelenjave;
• 4. dan +400-500 g mesa.

Po tem je treba uporabo dodatnih izdelkov ponoviti v istem zaporedju. Celotno trajanje takšne kure je največ 2 tedna. Po tem obdobju morate preiti na zmerno prehrano. Takšne dietne cikle s hladno paradižnikovo juho je dovoljeno ponoviti največ 1-krat v 3 mesecih.

Možnost z vročo juho. Za pripravo te jedi obstajata 2 recepta.

Za prvi recept potrebujete naslednje sestavine: paradižnik (1 kg), zelenjavno juho (1 l), česen (2 stroka), papriko (1 kos), olivno olje (2 žlici) in baziliko (ščepec je dovolj). Paradižnik narežite in ga skupaj s česnom in papriko (narezano na trakove) prepražite na olivnem olju. Končano mešanico vlijte v juho in kuhajte 5-6 minut, nato pa juho začinite z baziliko.

Drugi recept zahteva: paradižnik (5-6 kosov), korenje (2 velika), 1 čebulo in peso ter sesekljano belo zelje (200 g). Peso in korenje naribajte, paradižnik in čebulo pa sesekljajte. Nato zelenjavo stresite v ponev, dodajte vodo in kuhajte, dokler se zelje ne zmehča. Sol lahko dodamo le že pripravljeni jedi.

V povprečju 100 g te paradižnikove juhe vsebuje približno 40 kcal, kar vam omogoča, da zadostno napolnite želodec.

Riž in paradižnikov sok za hujšanje

Dieta z rižem in paradižnikovim sokom traja le 3 dni – to obdobje vam omogoča, da razbremenite in očistite telo, saj boste v tem primeru morali jesti nizkokalorično hrano, ki se zlahka in hitro prebavi.

Recept št. 1:

• 1. dan: 1 kozarec kuhanega riža razdelite na 3-4 porcije, brez dodajanja olja in soli. Skupaj z rižem popijte 1 kozarec čistega paradižnikovega soka.
• 2. dan: Trikrat na dan morate pojesti 1 žlico kuhanega riža in ta del poplakniti s paradižnikovim sokom. Čez dan lahko popijete največ 1,5 litra svežega paradižnikovega soka brez nečistoč.
• 3. dan: Čez dan lahko popijete 2 litra paradižnikovega soka in pijete tudi negazirano vodo v neomejenih količinah.

Recept št. 2:

• 1. dan: kuhan riž brez olja s soljo (1 kozarec) in poleg tega paradižnikov sok (1,5 l).
• 2. dan: enaka količina riža kot prvi dan diete, plus paradižnikov sok (1 l).
• 3. dan: riž v enaki količini kot prejšnja dva dni, zaužit s paradižnikovim sokom (0,5 l).

Dovoljeno je piti samo naravni ali sveže stisnjen sok, saj pijače iz embalaže vsebujejo sladkor in druge neprehranske dodatke. Količino riža je treba meriti v suhi obliki.

Paradižnikov sok s zeleno za hujšanje

Za pripravo zelene s paradižnikovim sokom boste potrebovali stebelno zeleno (1 kg), paradižnik (3 kg) in sol.

Sok iz paradižnika morate iztisniti s sokovnikom (ali pa ga zmleti v mlinčku za meso, nato pa nastalo kašo pretlačiti skozi cedilo). Nastali sok je treba prekuhati. Zeleno je treba oprati in narezati na majhne rezine. Nato jo vliti v ponev in dodati sok, nato pa zavreti. Nastalo maso pretlačiti skozi cedilo in ponovno zavreti.

Dieta s paradižnikovim sokom za hujšanje

Paradižnikov sok za hujšanje se lahko uporablja v več različnih dietah.

Tridnevna dieta:

• med zajtrkom morate pojesti 1 kuhano jajce in ga popiti z nesladkanim čajem ali kavo;
• za drugi zajtrk: pojejte skuto z nizko vsebnostjo maščob (200 g) in jo sperite s kozarcem paradižnikovega soka;
• za kosilo: lahko jeste kuhane piščančje ali puranje prsi (200 g) ali pusto ribo, skupaj s solato iz več vrst zelenjave (kot so kumare, paradižnik in tudi paprika), ki jo začinite z limoninim sokom;
• rdeče jagode (približno 150 g) so primerne za sladico;
• Za večerjo morate piti zeliščni napitek.

Na dan morate popiti 2 litra čiste vode (uporabljati je treba negazirano vodo).

Sedemdnevna dieta. Na dan lahko popijete največ 1 liter soka. Izjemno pomembno je, da zjutraj in zvečer popijete 1 kozarec pijače, preostanek pa raztegnete čez dan.

Meni:

• 1. dan – poleg soka lahko pojeste tudi 6 krompirjev (kuhanih v lupini);
• 2. dan – poleg paradižnikovega soka – 0,5 kg skute z nizko vsebnostjo maščob;
• 3. dan – v prehrano dodajte sadje (1 kg). Lahko je katero koli, razen grozdja in banan;
• 4. dan – dodatnih 0,5 kg piščančjih ali puranjih prsi (kuhanih);
• 5. dan – prehrana se dopolni s suhim sadjem (700 g), poljubnim razen rozin, banan in fig;
• 6. dan – dopolnjeno z naravnim jogurtom (500 ml);
• 7. dan – 0,5 kg puste ribe ali kuhanih prsi (piščančjih ali puranjih – po vaši izbiri).

Vse to je treba pripraviti brez dodajanja soli ali kakršnih koli začimb.

Dvotedenska dieta:

• za zajtrk pojejte 2 rezini črnega kruha z dodano skuto, 1 sadje (brez grozdja in banan) in 1 kozarec soka;
• Kosilo naj vsebuje 100 g kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob, riž, poleg tega pa še solato iz več vrst zelenjave (paradižnik, kumare in paprika) in 1 kozarec paradižnikovega soka. Za sladico - eno jabolko;
• za popoldanski prigrizek morate popiti še en kozarec paradižnikovega soka;
• Za večerjo lahko jeste riževo kašo (50 g) z dušenim govejim zrezkom in solato iz več vrst zelenjave (enako kot za kosilo). Večerjo zaključite z jabolčnim in paradižnikovim sokom.

2. možnost dvotedenske diete:

• zajtrk naj bo sestavljen iz piškotov z rezino trdega sira, poleg tega pa še 2-3 slive, 1-2 hruške in zraven kozarec soka ter toast, začinjen z maslom;
• Kosilo naj bo sestavljeno iz ribe na pari z nizko vsebnostjo maščob (100 g) in zelenjavne solate (iz prejšnje diete), ki jo je treba začiniti z limoninim sokom. Kosilo poplaknite s kozarcem soka. Za sladico pojejte zeleno jabolko;
• Za večerjo morate imeti kuhano ali pečeno govedino v foliji (100 g), poleg tega pa še korenčkovo in zeljevo solato, začinjeno s kislo smetano in sokom.

Poleg tega morate med dieto piti več tekočine - zeleni čaj ali prečiščeno vodo.

[ 1 ]