Poletna toplota: kako ugasniti žejo?
Zadnji pregled: 16.10.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Kaj je bolje piti poleti? Večina zdravnikov soglasno zagotavlja: vodo do 2-3 litra na dan. Vendar pa ne more vsakdo piti te količine navadne vode. Kaj lahko nadomesti vodo v poletni vročini?
Strokovnjaki ponujajo številne pijače, ki bodo pomagale preprečiti dehidracijo in izboljšati dobro počutje. Med njimi so tudi jagodičja in sadna pijača, zeliščni čaji, pa tudi znani ajran.
Priporočila temeljijo na poročilu dr. Victoria Savitskaya.
V vroči sezoni mnogi strokovnjaki za prehrano svetujejo, naj pozorno posvetijo ajranju ali tanki - to je hkrati pijača in prehrambeni proizvod. Ayran je kislo-mlečni izdelek, katerega dom je Transcaucasus in Srednja Azija. Ayran se popolnoma obvladuje, tako z občutkom žeje, kot z občutkom lakote: to je hranljivo sredstvo, bogato z mnogimi koristnimi komponentami.
Tan (ayran) aktivira presnovne mehanizme, izboljša prebavne procese, bogate so z beljakovinami, vitamini, mikroelementi. Pijača okrepi srce in krvne žile, kar prispeva k pretoku kisika v tkiva telesa. Po tradiciji se na tan dodaja veliko svežih zelenjadnic. Lahko je koper, bazilika, koriander, meta, peteršilj. Takšni dodatki bodo diverzificirali občutke okusa in dodali v korist proizvoda.
Zeliščni čaji poleti so pripravljeni na osnovi svežih rastlin: čez dan bo ta čaj pomagal navijati, v večernih urah pa se sprostiti. V poletni vročini so kot nalašč za zeliščni čaji, ki vključujejo Angelica, listi jagode, detelje cvetje, limonske trave, maline in mete liste, vrbe-zel, melisa, list za češnje.
Če je v poletnih mesecih nestabilno vreme z veliko temperaturno razliko, lahko telo podprejo rastline, kot so barberry, vrtnica, ribez, morski bujon, koprive.
Prav tako ne pozabite na tradicionalni zeleni čaj za poletje - pijačo, vročo in sobno temperaturo - z limono ali medom, najbolje brez dodatka sladkorja.
Strokovnjaki svetujejo v vročem času, da dajejo prednost naravnim pijačam iz jagodičja ali sadnih sadežev, - spet brez dodajanja sladkorja. Na primer, dober učinek je razviden iz porabe ribeza ali brusnice. Pred jedjo je pomembno, da se posvetite kontraindikacijam: kisle sadne pijače niso priporočljive za uporabo pri akutnih vnetnih procesih v prebavnem traktu, kot tudi s povečano kislostjo.
Mnogi mladi so zainteresirani za: kako zdravniki zdravijo masovno porabo piva kot poletne pijače? V tej zadevi se strokovnjaki nedvoumno strinjajo: pivo ni priporočljivo, da se znebite žeje. Ta pijača ima diuretični učinek, potem ko ga želite še piti. Poleg tega so vsi deli alkohola (vključno s pivom) med najbolj vročim časom najbolj nevarni, saj preobremenijo srce in krvne žile.
In še eno pomembno vprašanje: kakšna bi morala biti temperatura pijače poleti? Zdravniki pravijo: pijače z ledom so sposobne izzvati refleksni spazem prebavnega trakta. Zato je bolje, če želite žejo že požirati s tekočino sobne temperature.