Več kot pijete kave, manjše je tveganje za nastanek raka dojk

Skupina strokovnjakov iz Švedske je izjavila, da pitje kave v velikih odmerkih pomaga preprečevati raka dojke. Do teh zaključkov so prišli po dolgi (20 let trajajoči) študiji, v kateri je sodelovalo 40 tisoč žensk.

Ženske, ki so sodelovale v poskusu, so morale voditi dnevnik prehrane, v katerega so zapisovale vse, kar so čez dan spile, in v kakšnih količinah (na primer, koliko skodelic kave ali čaja, soka itd.).

Po analizi pridobljenih podatkov so strokovnjaki ugotovili, da so tiste ženske, ki so rade pile kavo in so lahko spile več kot 5 skodelic te pijače na dan, manj pogosto razvile onkološke bolezni, zlasti raka dojke. Hkrati so znanstveniki ugotovili, da je večja verjetnost za razvoj raka, ko so spile kavo na dan, manjša (5 skodelic na dan je zmanjšalo verjetnost za raka dojke za skoraj 20 %). Hkrati so imele ljubiteljice čaja kljub dejstvu, da kofein vsebujeta tako kava kot čaj (tako črni kot zeleni), povečano tveganje za razvoj malignih tumorjev dojke v primerjavi s tistimi, ki sploh niso pile ne čaja ne kave.

Trenutno znanstveniki ne morejo natančno povedati, kako kofein deluje proti raku in zakaj ima le kava pozitiven učinek. Nekateri strokovnjaki menijo, da je vse skupaj posledica antioksidantov, ki jih kava vsebuje; kot kažejo študije, te snovi učinkovito ustavijo proces poškodb celic in preprečijo rast rakavih tumorjev.

To ni prvič, da je kava v središču pozornosti znanstvenikov. V drugih študijah so znanstveniki ovrgli razširjeno prepričanje, da skodelica kave zjutraj pomaga pri prebujanju in poživljanju. Vendar pa je koristna za starejše ljudi, pomaga pri soočanju z depresivnimi motnjami (znanstveniki ugotavljajo, da kava celo pomaga pregnati misli o samomoru) in izboljšuje spomin.

Toda kljub nekaterim koristim te pijače je kava kontraindicirana za ljudi s srčnimi ali žilnimi boleznimi, poleg tega pa prekomerno uživanje (4-5 ali več skodelic na dan) ogroža debelost notranjih organov, zato se je bolje držati načela: "Vse je dobro v zmernih količinah."

Prav tako je bilo v eni od nedavnih študij evropskih znanstvenikov ugotovljeno, da kava ščiti možgane pred razvojem malignih tumorjev.

Študija je potekala 8 let in je vključevala veliko število ljudi. Vsi prostovoljci so bili razdeljeni v več skupin, od katerih je imela vsaka svojo prehrano in življenjski slog. Po povzetku rezultatov so znanstveniki ugotovili, da pijače, kot sta čaj in kava, zmanjšujejo tveganje za razvoj raka na možganih. Poleg pijač tudi živila preprečujejo razvoj ene ali druge vrste raka, na primer paradižnik ščiti pred kožnim rakom, suhe slive, grozdje, rozine - pred krvnim rakom, brokoli in maline - ustavljajo delitev rakavih celic.

Po raziskavi so znanstveniki še enkrat poudarili, da narava sama skrbi za zdravje ljudi, pravilna in zdrava prehrana v kombinaciji z aktivnim življenjskim slogom pa bo človeku pomagala ostati zdrav in živeti dolgo življenje.