Znanstveniki so povedali o škodljivosti plastike za zdravje

Strokovnjaki iz Avstralije so odkrili povezavo med sestavo plastike in razvojem nekaterih kroničnih patologij.

Ni ga človeka, ki se v življenju ne bi srečal s plastiko – navsezadnje nas obdaja skoraj povsod. Okna, pohištvo, plastična posoda, plastične igrače in gospodinjski predmeti – z vsem tem se srečujemo vsak dan.

Dejstvo, da plastika sprošča kemikalije, je znano že dolgo časa. Vendar pa dolgo časa nihče ni mogel dokazati, kako natančno sproščanje teh kemikalij vpliva na naše zdravje. Danes znanstveniki trdijo, da je za zmanjšanje stopnje nevarnosti za zdravje bolje plastične izdelke zamenjati z lesenimi, kovinskimi ali keramičnimi.

V zadnjih nekaj letih zdravstveni strokovnjaki razpravljajo o morebitnih nevarnostih ftalatov, večina držav pa te snovi nadomešča z drugimi, manj škodljivimi sestavinami. Vendar se splošno povpraševanje po izdelkih, ki vsebujejo ftalate, po svetu skoraj ni zmanjšalo.

Zakaj so ftalati tako nevarni? Znanstveniki so poskušali odgovoriti na to vprašanje.

Raziskovalci z Univerze v Adelaidi in Južnoavstralskega inštituta za medicino in raziskave so izvedli podrobno študijo o vplivu ftalatov na zdravje na 1500 odraslih moških prostovoljcih.

Povprečna starost udeležencev poskusa je bila 35 let – to je starost, pri kateri lahko človek kopiči največjo količino škodljivih kemičnih spojin. Med prejšnjimi poskusi je bilo ugotovljeno, da uživanje polizdelkov in pakiranih izdelkov, pa tudi sladkih gaziranih pijač, vodi do kopičenja ftalatov v telesu.

»Primerjali smo raven ftalatov v krvi s splošno stopnjo obolevnosti udeležencev. Ugotovljeno je bilo, da te kemikalije povečujejo tveganje za miokardno ishemijo, hipertenzijo in sladkorno bolezen tipa 2,« je dejal vodja študije dr. Zuming Shi.

Rezultati študije so bili ocenjeni kot zanesljivi, saj so bili upoštevani tako življenjski slog udeležencev kot individualni socialni dejavniki.

Tudi pri ljudeh s prekomerno telesno težo – in teh je bilo 82 % – je bil glavni dejavnik tveganja še vedno isti ftalati.

»Že prej smo izvedli študije o vplivu ftalatov na zdravje otrok in starejših. Zdaj smo analizirali razmerje med sestavo plastike in zdravjem zdravih 35-letnih moških,« komentira profesor Shi.

Znanstveniki zdaj poskušajo razumeti, kako lahko kemične komponente hkrati vodijo do razvoja več patologij. Verjetno plastika vpliva na delovanje endokrinih žlez. Vendar je treba omeniti, da so pri pregledanih ljudeh ob povišanih ravneh ftalatov opazili markerje kronične vnetne reakcije.

Pred skoraj 15 leti so znanstveniki dokazali, da monokomponentni ftalati aktivirajo nastajanje interlevkinov, ki podpirajo vnetni proces. Če ftalati dejansko vodijo do vnetnih sprememb v krvnih žilah, potem so vsi členi v verigi povezani.

Morda je že prišel čas, ko bo človeštvo moralo resno razmisliti o tem, kaj ga obdaja in kaj ima za jesti.

[ 1 ]