Znanstveniki so znova dokazali koristi sadja in zelenjave

Najnovejša študija ameriških znanstvenikov je pokazala, kako velike so koristi sadja in zelenjave za mlajše generacije. Uporaba zdrave hrane pozitivno vpliva na telo kot celoto in izboljšuje razpoloženje. Zdrav življenjski slog, pravilno izbrana hrana - zagon dobrega počutja telesa kot celote.

Pros različnih rastlinskih proizvodov so odvisne od barve, okusa. V sodobnem svetu je vse spremenljivo, okus nekaterih plodov se je spremenil. Slastičnost, ki je v izdelkih, privlači okuse mladih, ki niso posebej zainteresirani za uporabo izdelkov in njihovo sestavo. Toda okus vedno vpliva na telo, zato je pomembno upoštevati sestavo in uporabne lastnosti. Torej na primeru grenivke, ki včasih ni bilo tako sladko in njegova barva je manj izrazita, zdaj pa je postala bolj gladka in svetlejša, kar seveda privlači pozornost. Vse to kaže, da v njem obstaja manj uporabnih snovi. Prej je bila grenkoba, ki je bila v njej, zdravilo za mnoge bolezni, zdaj pa je prisotna v tem izdelku, vendar v manjši meri, ki ima manjši učinek. Njena korist se je v primerjavi s preteklimi leti zmanjšala za 50%. Kljub zmanjšanju barvne palete je treba dati priznanje belim sadjem in zelenjavi. Ti predstavniki imajo tudi svoje prednosti: nižji holesterol in visok krvni tlak. Njihova uporaba za krepitev imunskega sistema je super zaradi substance alicina. Kot regulator imunskega sistema zmanjšujejo tudi tveganje za nastanek raka na dojki, debelem črevesu in prostati.

Uporaba sadja in zelenjave ima lahko tudi različne učinke na telo, odvisno od vrste krvi. Na primer: ljudje s prvo skupino so primeren krompir, zelje in iz tretjega, še več kumar, stročnic. Ti izdelki so primerni za vse ljudi, vendar v različnih količinah. Zloraba hrane lahko vodi do slabega zdravja.

Med raziskavami je bilo ugotovljeno, da so tisti, ki jedo jabolka in hruške pri prehrani 53%, zmanjšali tveganje za možganske kapi zaradi vsebovanih uporabnih vlaknin. Zeleni predstavniki rastlinskih proizvodov igrajo veliko vlogo za zdravje telesa. Mlajša generacija mora posvetiti pozornost zeleni vegetaciji.

In predstavniki, kot so čebula, gobe, redkev in cvetača ter krompir, ki vsebuje magnezij in vlaknine, povečajo občutek sitosti, izboljšajo prebavni sistem telesa. Pomembna vloga je prisotnost kalija v živilih. Potrebno je za nemoteno delovanje kardiovaskularnega sistema. Z slabim razpoloženjem in depresijo bo pomagal magnezij.

Zelena zelenjava je bogata s keratinom, makro mikro elementi in naravnimi antioksidanti, ki pomagajo zmanjšati tveganje za razvoj degeneracije očesa. Zelena listnata zelenjava vključuje pravo kislino, ki je za nosečnico zelo pomembna in preprečuje tveganje za razvoj plodnih bolezni.

Citrusi vsebujejo tudi zadostno število fitokemičnih elementov.

Za oblikovalski organizem so zelo pomembni, ne le da preprečujejo bolezni, temveč tudi pomagajo pri njihovi poti.

[1], [2], [3], [4], [5]